烹饪花生肉丁所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、包子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、洗菜机、油烟净化器、高压花洒龙头、水果刀、叉子、切菜器
家常菜菜谱花生肉丁做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花生肉丁、酱爆花生肉丁、花生肉丁,橙味花生肉酱汁。
(中华厨具网 建议,再次对66位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2267人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是66位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱花生肉丁做法
材料
主料: 花生末150克、猪瘦肉200克、五香豆腐干3件、青红椒适量、葱粒适量、蒜蓉适量
做法
1、青红椒去蒂、籽、切片,花生米放入慢火中炸脆,盛起滴去油,豆腐干用温水洗净切粒,猪瘦肉洗净切粒,加入生抽,生粉拌匀,泡油;
2、烧红油锅,放入葱粒、蒜蓉、豆腐干,少许詹王汤皇爆炒片刻;
3、加入猪肉、加生抽、少许詹王鸡汁、生粉水、炒至汁干,加入青红椒、花生米,炒匀即可。
花生肉丁做法已被92人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱酱爆花生肉丁做法
材料
花生仁100克,鸡蛋1个,猪瘦肉250克,植物油500克(实耗约60克),精盐、甜面酱、湿淀粉、葱花、白糖、黄酒、鲜汤、味精各适量。
做法
花生仁用沸水浸泡后取出,搓去外皮,放入油锅内略炸后捞出沥油。将猪瘦肉洗净,切成丁,放入碗内,加入黄酒、味精、精盐、鸡蛋清、湿淀粉抓拌均匀,放入热油锅内滑油后捞出。炒锅上大火,放油烧热,随后倒入猪肉丁爆炒,加入甜面酱炒香,再加入鲜汤、白糖、花生仁炒匀即成。
酱爆花生肉丁做法已被95人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱花生肉丁做法
材料
瘦猪肉300克,炸花生仁200克,葱段少许,蒜泥少许,胡椒粉少许,芝麻油少许,料酒少许,水淀粉适量,花生油适量,味精少许,盐适量。
做法
1.猪肉切成见方小丁,用少许水淀粉拌匀。再用高汤、盐、胡椒粉、芝麻油和水淀粉调成芡汁待用。
2.将炒锅中花生油烧至四成热,放入肉丁过油至熟,滗去油。锅中放入蒜、葱、料酒,炒匀后加味精,再用芡汁勾芡,加入炸花生仁,淋少许油,炒匀起锅即成。
花生肉丁做法已被97人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱花生肉丁做法
材料
主料: 花生末150克、猪瘦肉200克、五香豆腐干3件、青红椒适量、葱粒适量、蒜蓉适量
做法
1、青红椒去蒂、籽、切片,花生米放入慢火中炸脆,盛起滴去油,豆腐干用温水洗净切粒,猪瘦肉洗净切粒,加入生抽,生粉拌匀,泡油;
2、烧红油锅,放入葱粒、蒜蓉、豆腐干,少许詹王汤皇爆炒片刻;
3、加入猪肉、加生抽、少许詹王鸡汁、生粉水、炒至汁干,加入青红椒、花生米,炒匀即可。
花生肉丁做法已被11人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱橙味花生肉酱汁做法
材料
橄榄油1汤匙15ml,牛肉馅400g(或猪肉馅),面粉1汤匙15g,橙子果酱1汤匙15g,花生酱2汤匙30g,橙汁150ml,清水150ml,酱油1汤匙15ml,胡椒粉1/3茶匙2g
做法
1、中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将牛肉馅放入锅中翻炒5分钟,撒上面粉炒均匀。
2、锅中调入橙子果酱和花生酱继续翻炒3分钟,接着再倒入橙汁和清水转小火熬煮约15分钟,待汤汁收稠后用胡椒粉调味即可。
橙味花生肉酱汁做法已被14人烹饪过!
小编整理141位网友投稿材料与花生肉丁相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:核桃花生炒肉丁
第二种:核桃花生炒牛肉丁
第三种:蚝油青椒牛肉丁
第四种:豆豉炒肉丁
第五种:菠萝豌豆肉丁
第六种:海参肉丁捞面
第七种:牛肉丁豆腐
第八种:青瓜肉丁
第九种:酱爆肉丁
第十种:孜然肉丁
小编结合66位厨师推荐再从927网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
家常豆腐、香菇焖豆腐、糖醋果肉、糯米蒸排骨、鲍汁杏鲍菇滑肉片
可乐鸡翅、糖醋排骨、麻辣串串锅、五香牛肉
东坡狗肉、肉骨茶、可乐鸡翅。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2267人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:花生肉丁,酱爆花生肉丁,花生肉丁,橙味花生肉酱汁
相关厨具产品推荐: 微波炉、打荷台、冷饮机、炉灶、蒸笼 、盘子