烹饪家常美味鱼籽豆腐所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温餐车、六门冰箱、切菜机、排气扇、传菜梯、水果刀、筷子、夹盘器
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以下是36位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱家常美味鱼籽豆腐做法
材料
鲫鱼籽，豆腐，剁辣椒，杭椒，酱油，红葱头，生姜，盐，生粉，料酒，鸡粉
做法
1、鲫鱼籽洗净，加适量料酒、少许生粉拌匀腌一会。
2、汤锅里放适量油，烧热后，下红葱头片、生姜丝炒出香味。
3、倒入半碗清水，把豆腐打成小方块放入，倒适量酱油、剁椒同煮。
4、把拌好的鱼籽轻轻放入豆腐锅里煮至鱼籽熟，放入杭椒粒，加盐、鸡粉调味即可起锅。
家常美味鱼籽豆腐做法已被51人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱家常美味鱼籽豆腐做法
材料
鲫鱼籽，豆腐，剁辣椒，杭椒，酱油，红葱头，生姜，盐，生粉，料酒，鸡粉
做法
1、鲫鱼籽洗净，加适量料酒、少许生粉拌匀腌一会。
2、汤锅里放适量油，烧热后，下红葱头片、生姜丝炒出香味。
3、倒入半碗清水，把豆腐打成小方块放入，倒适量酱油、剁椒同煮。
4、把拌好的鱼籽轻轻放入豆腐锅里煮至鱼籽熟，放入杭椒粒，加盐、鸡粉调味即可起锅。
家常美味鱼籽豆腐做法已被98人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱鱼籽豆腐煲做法
材料
鱼籽、红尖椒、大蒜、生姜、豆腐、盐、豆瓣、剁椒、料酒、醋、清水
做法
1、鱼籽洗干净，红尖椒斜切成圈，大蒜切末，生姜切片，豆腐切成小块。
2、煎锅倒入油，小火，冷油下鱼籽，煎至两面金黄盛入煲中。
3、将尖椒、生姜、大蒜过油煸香。
4、豆腐块、尖椒、姜蒜倒入煲中，加盐、豆瓣、剁椒、料酒、醋适量清水，中火煮沸后转小火，炖25分钟即可。有爱的~
鱼籽豆腐煲做法已被56人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱红鱼籽豆腐面做法
材料
【食材】红鱼籽1小盒//豆腐 1块 // 肉糜 小半碗 // 生抽 1勺 // 糖 少许// 料酒 1勺 // 面条 // 莴苣丝
做法
1、肉糜加入料酒、生抽、糖拌均；
2、豆腐切块倒入肉糜，轻轻搅拌一下， 别把豆腐碰碎；
3、最后加入清水，撒上红鱼籽；
4、煮开一锅开水，上鱼籽豆腐蒸15-20分钟；
5、蒸豆腐时分，煮水下面条，莴苣丝可以和面条一起煮，大约15分钟；
6、把面条和莴苣丝捞起，装在碗里，倒入鱼籽豆腐汤汁，最后放上一大块鱼籽豆腐。
红鱼籽豆腐面做法已被59人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱家常美味豆腐做法
材料
主要食材：
做法
一、将豆腐切成块，放在方盘里，用水兑开准备腌豆腐的调料，如果配方里的水不够，请自行兑够水，水面能刚没过豆腐块的面，好后放在冰箱里泡一夜，时不时将豆腐块翻翻，使其泡得更均匀；
二、煎前将豆腐捞起，滤水；
三、放入平底锅，两边翻煎；
四、中火煎豆腐慢慢煎成金黄色，盛起放在碗上，将葱洗净争成丝或粒；
五、兑好碗汁；
六、将碗汁倒入煎豆腐的锅里，开大火，不断搅拌，烧至全部起泡；
家常美味豆腐做法已被52人烹饪过！
小编整理912位网友投稿材料与家常美味鱼籽豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：美味鱼头煲
第二种：美味鱼香茄子
第三种：美味鱼尾
第四种：美味鱼香肉丝
第五种：美味鱼片粥
第六种：美味鱼头粉皮汤
第七种：原味鱼头豆腐汤
第八种：巧用剩饭菜—鱼籽炒饭
第九种：鱼籽炖茄子
第十种：鱼籽酱
小编结合36位厨师推荐再从697网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芫爆肉丝、雪菜肉片煮年糕、杂粮牛肉锅贴、莲藕排骨煲、无锡排骨
回锅肉、家常腐竹、西洋参鱼胶炖鸡、西洋参鱼胶炖鸡
豆腐炖江鲢鱼、美味烧鸭、黄豆炖咸鸭腿。
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