烹饪生烧肉所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、电饼铛、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、绞肉机、新风系统、传菜梯、斩切刀、剪刀、削皮器
家常菜菜谱生烧肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐生烧肉、生烧肉、花生烧烤酱，春节家宴花生烧黄鱼。
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以下是15位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱生烧肉做法
材料
羊腿肉半斤（猪肉里的梅条肉也可），洋葱半个，青椒2个，辣椒粉，孜然粉，生姜，蛋清，生粉少许，花椒粉，盐，酱油，料酒，糖
做法
1、肉切片，略放花椒粉，盐，酱油，料酒，鸡蛋清，生粉上浆静置1小时；
2、洋葱，青椒切丁，姜切末备用；
3、起锅，上油至七八成热时，倒入肉片，划散，入姜末翻炒至颜色发白时盛出（如果有条件过油最好）
4、视锅底油的情况，比平时炒菜要略少些，大火，倒入洋葱，滴两滴酱油爆炒出香味，放青椒，盐，少许糖爆炒至5-6成熟时倒入肉片，撒辣椒面，孜然粉，大火翻炒即可。
生烧肉做法已被74人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱生烧肉做法
材料
羊腿肉半斤（猪肉里的梅条肉也可），洋葱半个，青椒2个，辣椒粉，孜然粉，生姜，蛋清，生粉少许，花椒粉，盐，酱油，料酒，糖
做法
1、肉切片，略放花椒粉，盐，酱油，料酒，鸡蛋清，生粉上浆静置1小时；
2、洋葱，青椒切丁，姜切末备用；
3、起锅，上油至七八成热时，倒入肉片，划散，入姜末翻炒至颜色发白时盛出（如果有条件过油最好）
4、视锅底油的情况，比平时炒菜要略少些，大火，倒入洋葱，滴两滴酱油爆炒出香味，放青椒，盐，少许糖爆炒至5-6成熟时倒入肉片，撒辣椒面，孜然粉，大火翻炒即可。
生烧肉做法已被43人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱花生烧烤酱做法
材料
凤梨汁2大匙，椰奶1大匙，花生酱3大匙，蒜末1/3大匙，姜末1/3大匙，洋葱1/2大匙，咖哩粉1小匙，酱油1/2大匙，糖少许，盐少许，黑胡椒少许
做法
(1)将所有材料混合调匀即可。
花生烧烤酱做法已被23人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱花生烧烤酱做法
材料
凤梨汁2大匙，椰奶1大匙，花生酱3大匙，蒜末1/3大匙，姜末1/3大匙，洋葱1/2大匙，咖哩粉1小匙，酱油1/2大匙，糖少许，盐少许，黑胡椒少许
做法
将所有材料混合调匀即可。
花生烧烤酱做法已被83人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱春节家宴花生烧黄鱼做法
材料
黄花鱼，花生，葱姜蒜，花椒，黄酒，老抽，柠檬醋（柠檬汁也可以），盐，糖
做法
1、将黄花鱼洗净，打十字花刀，加盐、黄酒、柠檬醋腌制20分钟。
2、锅中加底油，放花椒粒，炸香后捞出再放姜片。
3、把鱼放入锅中煎，这个时候千万不要着急翻面。用中火煎制一面定型后再翻面。
4、放葱花和蒜片，再加花生。
5、调味：依次加老抽、糖、盐、添汤（到鱼的三分之二就可以了）。
6、大火烧开后加盖，小火煮15分钟左右，翻面后再煮10分钟。
7、最后大火收汤，撒葱花即可。
春节家宴花生烧黄鱼做法已被42人烹饪过！
小编整理562位网友投稿材料与生烧肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：无水红烧肉
第二种：红烧肉卤鹌鹑蛋
第三种：茶树菇烧肉
第四种：红烧肉
第五种：美味红烧肉
第六种：蜜汁叉烧肉
第七种：鱿鱼红烧肉
第八种：茨菰红烧肉
第九种：干豇豆烧肉
第十种：梅干菜烧肉
小编结合15位厨师推荐再从971网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
野猪肉炖千张结、清炖狮子头、鸡小腿烧土豆、川贝炖枇杷、油焖笋
红烧牛肉、孜然辣鸡翅、蒜苗猪头肉、三色蒸蛋
红焖肉丸煲、烤鸭三丁烧卖、蒜蓉辣鸡翅。
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相关菜谱名称推荐：生烧肉,生烧肉,花生烧烤酱,春节家宴花生烧黄鱼
