烹饪花菜炖排骨所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式汤锅、包子机、三眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖碟柜、四门冰箱、豆浆机、厨房凉霸、开水器、砍骨刀、剪刀、调料瓶
家常菜菜谱花菜炖排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花菜炖排骨、花菜炖排骨、黄花菜炖排骨,黄花菜炖排骨。
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以下是56位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱花菜炖排骨做法
材料
排骨,八角2颗,料酒,酱油,少许盐,2块冰糖,少许水,2滴香醋,花菜,葱花
做法
1、起锅上油至七八成热时,入八角两颗炸一下,倒入排骨翻炒至变白,放料酒,酱油翻炒后,放拍好的生姜两小块,添凉水至淹没排骨。
2、大火烧开转至小火慢烧 ,当汁水逐渐转稠时放少许盐,两块冰糖,添少许水,滴两滴香醋,花菜小块块,大火烧开后转小火慢烧。
3、当排骨酥烂时放入葱花,转大火翻炒收汁即可。
花菜炖排骨做法已被25人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱花菜炖排骨做法
材料
排骨,八角2颗,料酒,酱油,少许盐,2块冰糖,少许水,2滴香醋,花菜,葱花
做法
1、起锅上油至七八成热时,入八角两颗炸一下,倒入排骨翻炒至变白,放料酒,酱油翻炒后,放拍好的生姜两小块,添凉水至淹没排骨。
2、大火烧开转至小火慢烧 ,当汁水逐渐转稠时放少许盐,两块冰糖,添少许水,滴两滴香醋,花菜小块块,大火烧开后转小火慢烧。
3、当排骨酥烂时放入葱花,转大火翻炒收汁即可。
花菜炖排骨做法已被95人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱黄花菜炖排骨做法
材料
香菜30克 广式香肠 150克 黄花菜 50克 排骨500克
做法
1.排骨洗净放入水中煮,葱花,姜和白萝卜切好备用。
2广式香肠和香菜切好备用,
3黄花菜洗净备用,洗净的黄花菜加入到煮开的排骨中。
4水开后加入广式香肠煮十五分钟,加入白萝卜葱花和姜,
5加入白萝卜葱花和姜,加入适量的食盐,煮十分钟,.最后关火撒上香菜即可。
黄花菜炖排骨做法已被65人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱黄花菜炖排骨做法
材料
1 排骨段 500克 水发黄花菜300克 姜片30克 葱段30克
做法
1 排骨段洗净,黄花菜挤干水分
2 热锅下油爆香姜葱下入排骨,煸炒出油,烹酒,淋生抽.
3加适量汤汁,调味,下入黄花菜,大火烧开,撇去浮沫 下火炖至排骨熟烂,点味精,装晚.
成菜特点;黄花菜香气浓郁,肉烂骨酥,汤鲜味醇。
1、这款汤的水量不要太多,否则冲淡了黄花菜的功效。
2、加些水果玉米段一起煮,更清甜。
黄花菜炖排骨做法已被34人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱黄花菜炖排骨做法
材料
排骨500克 香菜 50克白萝卜100克 广式香肠两个
做法
1.排骨洗净放入水中煮葱花,姜和白萝卜切好备用。
2广式香肠和香菜切好备用,黄花菜洗净备用。
3洗净的黄花菜加入到煮开的排骨中水开后加入广式香肠煮十五分钟。
黄花菜炖排骨做法已被14人烹饪过!
小编整理437位网友投稿材料与花菜炖排骨相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:酸菜炖排骨
第二种:小白菜炖排骨
第三种:白菜炖排骨
第四种:酸菜炖排骨
第五种:淡菜炖排骨
第六种:酸菜炖排骨
第七种:黄花菜炖瘦猪肉
第八种:黄花菜炖泥鳅
第九种:黄花菜炖粉条
第十种:黄花菜炖鸡
小编结合56位厨师推荐再从846网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
生烧肉、野猪肉炖千张结、清炖狮子头、鸡小腿烧土豆、川贝炖枇杷
油焖笋、蒜蓉辣鸡翅、孜然辣鸡翅、蒜苗猪头肉
三色蒸蛋、红焖肉丸煲、红烧牛肉。
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