烹饪冬菇肉丝煮日本豆腐所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、铁板烧设备、醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、调料台（车）、暖碟柜、菜品展示柜、锯骨机、厨房凉霸、热水器、多用刀、开瓶器、铲勺
家常菜菜谱冬菇肉丝煮日本豆腐做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冬菇肉丝煮日本豆腐、冬菇肉丝煮日本豆腐、洋葱鸡丝炒日本豆腐，日本豆腐。
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以下是49位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱冬菇肉丝煮日本豆腐做法
材料
日本豆腐4条，瘦肉100克，干冬菇8朵，葱适量，油，盐，生粉，鲍汁
做法
1.把日本豆腐从中间切一刀，成为两半；拉起包装袋倒出日本豆腐，切成合适的大小；平底锅烧至大热，擦一层薄油，放进日本豆腐；中火煎至金黄定型，晃动平底锅豆腐可以移动就翻面，同样用中火煎至金黄定型后盛起备用
2.冬菇提前用40度左右温水泡发，并在水中放入1小勺白糖，泡软后捞出冬菇切丝，泡冬菇的水留用；烧热平底锅，放入适量油，倒进冬菇丝煸炒出香味；倒入泡冬菇的水；小火煮5分钟后倒入用油、盐、生粉腌拌过的瘦肉丝
3.倒入2汤匙左右的鲍汁；放入葱白段，翻炒均匀；放入煎好的日本豆腐；不要翻动，直接提起平底锅，晃动几次，就可以让日本豆腐跟冬菇肉末混合，煮至酱汁浓稠即可；（试一下味道，如果不够味的可以放一点盐或者生抽）
冬菇肉丝煮日本豆腐做法已被19人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱冬菇肉丝煮日本豆腐做法
材料
日本豆腐4条，瘦肉100克，干冬菇8朵，葱适量，油，盐，生粉，鲍汁
做法
1.把日本豆腐从中间切一刀，成为两半；拉起包装袋倒出日本豆腐，切成合适的大小；平底锅烧至大热，擦一层薄油，放进日本豆腐；中火煎至金黄定型，晃动平底锅豆腐可以移动就翻面，同样用中火煎至金黄定型后盛起备用
2.冬菇提前用40度左右温水泡发，并在水中放入1小勺白糖，泡软后捞出冬菇切丝，泡冬菇的水留用；烧热平底锅，放入适量油，倒进冬菇丝煸炒出香味；倒入泡冬菇的水；小火煮5分钟后倒入用油、盐、生粉腌拌过的瘦肉丝
3.倒入2汤匙左右的鲍汁；放入葱白段，翻炒均匀；放入煎好的日本豆腐；不要翻动，直接提起平底锅，晃动几次，就可以让日本豆腐跟冬菇肉末混合，煮至酱汁浓稠即可；（试一下味道，如果不够味的可以放一点盐或者生抽）
冬菇肉丝煮日本豆腐做法已被78人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱洋葱鸡丝炒日本豆腐做法
材料
日式豆腐，洋葱，鸡肉，盐，生粉，生抽，鸡精
做法
1.将豆腐切片。
2.洋葱切丝，熟的鸡胸肉撕成丝。
3.用生粉拌上豆腐片，煎至两面金黄待用。
4.爆香蒜头、下洋葱、鸡丝炒熟，调好味，加入煎好的豆腐，拌几下就好了。
5.行了，味道还过得去，反正她消灭掉了，呵呵。
洋葱鸡丝炒日本豆腐做法已被48人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱日本豆腐海鲜蔬菜烩做法
材料
日本豆腐，甜玉米，虾仁，小番茄，黄瓜，胡萝卜，木耳
做法
1.首先，把日本豆腐切片，摆到盘子上，放到微波炉中加热2-3分钟，去水备用。
2.然后，我们开始做上面的浇汁。把虾、胡萝卜、黄瓜、玉米分别过热水到7分熟。将焯过水的蔬菜放到凉水里面过下水，可以保持口感。
3.接着，起锅，放少许油，放姜扁炒，放入胡萝卜黄瓜玉米，放入番茄酱，少许糖，盐，加入虾仁，木耳。放入少许鸡精、香油。
4.最后，把这些酱汁倒在热好的日本豆腐上。就ok了~~
日本豆腐海鲜蔬菜烩做法已被28人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱日本豆腐做法
材料
豆腐，蚝油，鸡精，酱油，食用油，葱花
做法
1.切好豆腐。
日本豆腐做法已被87人烹饪过！
小编整理730位网友投稿材料与冬菇肉丝煮日本豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：日本豆腐沙拉
第二种：金针菇日本豆腐
第三种：日本豆腐煲
第四种：脆皮日本豆腐
第五种：红烧日本豆腐
第六种：日本豆腐羹
第七种：番茄日本豆腐
第八种：烩蚝油日本豆腐马铃薯
第九种：免炸版脆皮鱼香日本豆腐
第十种：媲美日本豆腐的鱼香蒸蛋
小编结合49位厨师推荐再从700网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
烤排骨杂蔬、烤鸡翅、蜜汁叉烧肉、香芋鸡翅煲、鲜肉大馄饨
酸甜排骨、蜜汁叉烧&排骨、冰糖红枣炖花胶、抹茶红豆奶油铜锣烧
蜜汁猪肉脯、腊肉豆丝煮糍粑、晶莹剔透鸡腿卷。
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