烹饪芥蓝头榨菜肉丝所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、馒头机、三眼水池、油水分离器、水吧操作台、暖碟柜、双门冰箱、绞肉机、新风系统、传菜梯、切片刀、叉子、倒油瓶
家常菜菜谱芥蓝头榨菜肉丝做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芥蓝头榨菜肉丝、芥蓝头榨菜肉丝、鲜鲍马蓝头，榨菜肉丝面。
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以下是83位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱芥蓝头榨菜肉丝做法
材料
瘦肉200克，芥蓝头干50克，榨菜50克，菜梗2条，盐少许，生粉2/3汤匙，油1/4汤匙，白糖少许，清水2汤匙
做法
1.瘦肉切丝，用盐、生粉、油抓匀，腌15分钟
2.芥蓝头干用水泡5分钟软身，捞起
4.重新热油锅，放进芥蓝头干爆炒2分钟，中间洒水1次
5.加入肉丝和榨菜，翻炒均匀
6.加入青菜梗，翻炒几下
7.淋上芡汁，煮开芡汁后翻炒均匀，装碟
芥蓝头榨菜肉丝做法已被63人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱芥蓝头榨菜肉丝做法
材料
瘦肉200克，芥蓝头干50克，榨菜50克，菜梗2条，盐少许，生粉2/3汤匙，油1/4汤匙，白糖少许，清水2汤匙
做法
1.瘦肉切丝，用盐、生粉、油抓匀，腌15分钟
2.芥蓝头干用水泡5分钟软身，捞起
3.热油锅，把肉丝下锅炒至刚刚变色，盛起备用
4.重新热油锅，放进芥蓝头干爆炒2分钟，中间洒水1次
5.加入肉丝和榨菜，翻炒均匀
6.加入青菜梗，翻炒几下
7.淋上芡汁，煮开芡汁后翻炒均匀，装碟
芥蓝头榨菜肉丝做法已被32人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱鲜鲍马蓝头做法
材料
鲜鲍鱼一只，马兰头半斤。麻油少许，
做法
鲜鲍鱼煮熟切粹，马兰头沸水切碎
鲜鲍马蓝头做法已被92人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱榨菜肉丝面做法
材料
瘦肉150克，榨菜半个，葱2根，拉面酌量，料酒半大匙，酱油半大匙，湿淀粉半大匙
做法
1、瘦肉切丝，拌入调味料，腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味，葱切葱花。
2、用3大匙油先将肉丝炒散，再放入榨菜肉丝同炒，炒匀后盛出。
3、另用半锅水烧开，放入面条煮熟。
4、将调味料放面碗内，盛入面条，铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成。
小诀窍
榨菜有老榨菜和嫩榨菜两种，老榨菜较咸较香，所以要泡过水再炒，嫩榨菜比较不咸，洗净直接放入同炒即可，但都不宜再调味，以免太咸
榨菜肉丝面做法已被61人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱榨菜肉丝面做法
材料
榨菜1大包，里脊肉1块，生菜1把，生抽，淀粉
做法
1.榨菜和里脊肉略冲洗一下，切丝。
2.因为榨菜很咸，所以肉我只用一点生抽和淀粉拌一下。
榨菜肉丝面做法已被41人烹饪过！
小编整理801位网友投稿材料与芥蓝头榨菜肉丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：榨菜肉丝
第二种：榨菜肉丝
第三种：榨菜肉丝
第四种：榨菜肉丝面
第五种：榨菜肉丝煲饭
第六种：榨菜肉丝面
第七种：榨菜肉丝
第八种：榨菜肉丝
第九种：榨菜肉丝
第十种：榨菜肉丝蒸鱼
小编结合83位厨师推荐再从163网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
清蒸鸡、冰糖炖双雪南北杏、鲜肉大馄饨、香芋鸡翅煲、蜜汁叉烧
青瓜牛肉、南瓜烧鸡翅、冬菇焖鸡、彩椒烤肉串
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