烹饪冰糖鸡翅所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、醒发箱、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温餐车、制冰机、去根机、油烟净化器、高压花洒龙头、切片刀、勺子、磨刀器
家常菜菜谱冰糖鸡翅做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冰糖鸡翅、冰糖鸡翅、冰糖鸡蛋粥,蜜糖鸡翅。
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以下是96位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱冰糖鸡翅做法
材料
鸡中翅10只,冰糖2块,生姜几片,生抽1汤匙,料酒1/2汤匙,盐少量
做法
1.鸡翅清洗干净,在鸡翅上面化两刀,让其更容易入味
2.锅里装水,放进一点点盐、生姜、料酒、鸡翅,把水烧开后再过1分钟关火
3.把鸡翅捞起放进冷水里再洗一次
4.捞起沥干水份
5.冰糖放进锅里,加1汤匙的水,小火炒融化
6.加入鸡翅一起翻炒,加入生抽,炒至收干汁就可以关火
7.装碟,撒上白芝麻就可以啦
冰糖鸡翅做法已被76人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱冰糖鸡翅做法
材料
鸡中翅10只,冰糖2块,生姜几片,生抽1汤匙,料酒1/2汤匙,盐少量
做法
1.鸡翅清洗干净,在鸡翅上面化两刀,让其更容易入味
2.锅里装水,放进一点点盐、生姜、料酒、鸡翅,把水烧开后再过1分钟关火
3.把鸡翅捞起放进冷水里再洗一次
4.捞起沥干水份
5.冰糖放进锅里,加1汤匙的水,小火炒融化
6.加入鸡翅一起翻炒,加入生抽,炒至收干汁就可以关火
7.装碟,撒上白芝麻就可以啦
冰糖鸡翅做法已被46人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱冰糖鸡蛋粥做法
材料
鸡蛋1个,冰糖30公克,白米30公克,水2000㏄
做法
1.白米洗净后,备用。
2.鸡蛋取蛋液,将蛋液打散,备用。
3.取一砂锅,将作法1的白米放入锅中,加入水2000㏄一起煮成粥。
4.再于作法3中加入冰糖与作法2的蛋液拌煮均匀后,即可食用。
冰糖鸡蛋粥做法已被15人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱冰糖鸡爪做法
材料
鸡爪
做法
1、鸡爪处理干净,煮锅里面,放点姜片,煮十分钟。
2、过冷水,加花椒面、盐,腌制备用。
3、炒锅放油,然后,放一些冰糖,熬制冒泡,下鸡爪子,炒一会。
4、加生抽、老抽、盐调味,再炒,加桂皮、大料,加水焖熟。
5、出锅时,加葱花、白芝麻。开吃~~
冰糖鸡爪做法已被85人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱蜜糖鸡翅做法
材料
鸡翅8个,糖2茶匙,老抽1茶匙,烧烤调味粉10克,料酒半杯
做法
1、鸡翅洗净,用烧烤粉腌制45分钟;
2、腌好的鸡翅加糖、老抽和料酒烧大约8-9分钟,待鸡翅完全熟透;
3、开大火将汁水收干,即可。
蜜糖鸡翅做法已被65人烹饪过!
小编整理457位网友投稿材料与冰糖鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:焦糖鸡蛋布丁
第二种:姜糖鸡脖
第三种:焦糖鸡蛋布丁
第四种:焦糖鸡蛋布丁
第五种:焦糖鸡蛋布丁
第六种:苦参红糖鸡蛋
第七种:白酒白糖鸡蛋
第八种:饴糖鸡
第九种:红糖鸡蛋汤
第十种:鸡血藤红糖鸡蛋汤
小编结合96位厨师推荐再从317网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
芥蓝头榨菜肉丝、清蒸鸡、冰糖炖双雪南北杏、鲜肉大馄饨、香芋鸡翅煲
蜜汁叉烧、瘦肉煲西洋菜、南瓜烧鸡翅、冬菇焖鸡
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