烹饪豉汁排骨南瓜盅所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、可倾式炒锅、面条机、三眼水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、菜品展示柜、洗菜机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、剪刀、夹盘器
家常菜菜谱豉汁排骨南瓜盅做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豉汁排骨南瓜盅、豉汁排骨南瓜盅、排骨南瓜盅,排骨南瓜盅。
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以下是57位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱豉汁排骨南瓜盅做法
材料
南瓜小半个,排骨200克,豆豉适量,蒜头4瓣,生姜一块,白糖半个汤匙,生抽1个汤匙,生粉半个汤匙
做法
1.南瓜小半个,洗净瓜皮,挖去瓜籽
2.豆豉洗干净与生姜、蒜头一起剁成蓉,加入生抽、白糖、生粉、排骨一起搅拌均匀,加1汤匙的清水拌匀,放进冰箱里腌15分钟
3.把腌好的排骨和所有调料一起装进南瓜里
4.盖上保鲜膜,水开后,中火蒸20~25分钟,关火虚蒸5分钟
5.小心地把南瓜移到盘子上,撕开保鲜膜
6.用一把水果刀把南瓜切开
7.用筷子把排骨松开、拌匀
8.南瓜与豉汁排骨的味道融为一体,味道非常棒
豉汁排骨南瓜盅做法已被37人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱豉汁排骨南瓜盅做法
材料
南瓜小半个,排骨200克,豆豉适量,蒜头4瓣,生姜一块,白糖半个汤匙,生抽1个汤匙,生粉半个汤匙
做法
1.南瓜小半个,洗净瓜皮,挖去瓜籽
2.豆豉洗干净与生姜、蒜头一起剁成蓉,加入生抽、白糖、生粉、排骨一起搅拌均匀,加1汤匙的清水拌匀,放进冰箱里腌15分钟
3.把腌好的排骨和所有调料一起装进南瓜里
4.盖上保鲜膜,水开后,中火蒸20~25分钟,关火虚蒸5分钟
5.小心地把南瓜移到盘子上,撕开保鲜膜
6.用一把水果刀把南瓜切开
7.用筷子把排骨松开、拌匀
8.南瓜与豉汁排骨的味道融为一体,味道非常棒
豉汁排骨南瓜盅做法已被17人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱排骨南瓜盅做法
材料
材料排骨(8两)、南瓜1只(1斤多)腌料鸡粉(1/2汤匙)、蒜蓉豆豉酱(2汤匙)、料酒(1/2汤匙)、胡椒粉(1/6汤匙)、白糖(1/3汤匙)、油(2汤匙)、生粉(1汤匙)
做法
1、排骨洗净拭干水,剁成块状,加入1/2汤匙鸡粉、2汤匙豆豉酱、1/2汤匙料酒、1/6汤匙胡椒粉、1/3汤匙白糖、2汤匙油和1汤匙生粉拌匀,腌制20分钟待用。
2、洗净南瓜,将顶部切下作盖子,用刀子将南瓜内的籽和瓤都掏出来,做成南瓜盅。
3、将腌好的排骨倒入碟中,烧开锅内的水,放入排骨,加盖大火隔水蒸25分钟。
排骨南瓜盅做法已被66人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱排骨南瓜盅做法
材料
豆豉,黄豆酱,料酒,排骨,南瓜,葱花
做法
1. 豆豉切碎,可以加些黄豆酱,用料酒调稀,把切好的排骨腌上,冰箱过夜。
2. 南瓜对半切开,填上排骨。
3. 蒸熟。(大同高压锅蒸煮档12分钟)
4. 剪些葱花,开吃!
排骨南瓜盅做法已被46人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱排骨南瓜盅做法
材料
材料:排骨(8两)、南瓜1只(1斤多)
做法
1 排骨洗净拭干水,剁成块状,加入1/2汤匙鸡粉、2汤匙豆豉酱、1/2汤匙料酒、1/6汤匙胡椒粉、
1/3汤匙白糖、2汤匙油和1汤匙生粉拌匀,腌制20分钟待用。
2 洗净南瓜,将顶部切下作盖子,用刀子将南瓜内的籽和瓤都掏出来,做成南瓜盅。
3 将腌好的排骨倒入碟中,烧开锅内的水,放入排骨,加盖大火隔水蒸25分钟
4 端出蒸好的排骨,填入南瓜盅里,加盖中火隔水蒸35分钟。
排骨南瓜盅做法已被15人烹饪过!
小编整理918位网友投稿材料与豉汁排骨南瓜盅相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:豉汁排骨
第二种:豉汁排骨
第三种:豉汁排骨
第四种:豉汁排骨蒸豆腐
第五种:豉汁排骨飯
第六种:香浓软糯的豉汁排骨
第七种:家常版豉汁排骨
第八种:豉汁排骨蒸粉丝
第九种:豉汁排骨蒸带子边
第十种:豉汁排骨
小编结合57位厨师推荐再从877网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
啤酒鸡翅、盐焗鸡腿、糖醋里脊肉、肉末豆腐、红烧日本豆腐
南乳土豆焖鸭腿、木樨肉、牛奶炖鸡蛋、草菇牛肉
黄豆焖猪尾、玉米牛肉芒果船、豆豉土豆焖鸡腿。
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