烹饪炖蔬锅所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、包子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温汤桶车、菜品展示柜、切菜机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、筷子、切菜器
家常菜菜谱炖蔬锅做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐炖蔬锅、炖蔬锅、无油旱蒸蛋香什蔬锅，农夫式炖蔬菜。
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以下是54位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱炖蔬锅做法
材料
南瓜，白萝卜，胡萝卜，香菇，油菜，青豆，杠子头片，姜
做法
1、蔬菜都切小块，用油炒一下胡萝卜块
2、把炒好的胡萝卜和其他材料一起放在砂锅里。
3、加清水。
4、开锅后，改小火炖半个小时。
5、最后出锅前加少量的盐即可。
炖蔬锅做法已被34人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱炖蔬锅做法
材料
南瓜，白萝卜，胡萝卜，香菇，油菜，青豆，杠子头片，姜
做法
1、蔬菜都切小块，用油炒一下胡萝卜块
2、把炒好的胡萝卜和其他材料一起放在砂锅里。
3、加清水。
4、开锅后，改小火炖半个小时。
5、最后出锅前加少量的盐即可。
炖蔬锅做法已被83人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱无油旱蒸蛋香什蔬锅做法
材料
南瓜1块，土豆1个，火腿1截，鸡蛋1个，新鲜薄荷3枝，盐少许，黑胡椒适量
做法
1.南瓜、土豆去皮切半圆片，火腿切成等大的半圆片
2.将南瓜片、土豆片和火腿片交错摆入微波可用容器
3.将鸡蛋打散，薄荷叶洗净剁碎，加入蛋液中搅匀
4.将混合薄荷碎的蛋液浇在食材上
5.加入适量盐，撒匀
6.再均匀撒少许现磨黑胡椒粉
7.将容器盖子盖严，送入微波炉，中高火加热20分钟即可
无油旱蒸蛋香什蔬锅做法已被63人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱牛奶炖蔬菜做法
材料
菜花冠2个，西芹梗1根，生南瓜1片，牛奶0.5杯，辣椒粉适量，油0.25小匙，盐适量，水0.5杯，燕麦片适量
做法
1.菜花切成小块，西芹切成小丁，南瓜切成一厘米见方的薄片；
2.奶锅里放油，微热后放菜花煸出香味（甚至可以微微焦黄，但是不要糊），然后放南瓜和芹菜炒1分钟；
3.加牛奶和水煮开（水可以酌情加，只要液体刚好盖住菜就可以了)；如果放燕麦或是糙米的话现在放入锅里；
4.盖上盖儿小火煮8到10分钟就可以了；出锅前放盐，辣椒粉就可以了。
小诀窍
1.纯素食者可以用原味豆浆（黑豆浆也可以）替代牛奶。 2.喜欢奶油的人可以放1大勺奶油或是三花淡奶。 3.喜欢月桂粉或孜然的人可以在出锅以前撒一点点（两种都用或是只用其中一种）。
牛奶炖蔬菜做法已被32人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱农夫式炖蔬菜做法
材料
牛腩1斤，小号卷心菜1颗，大号番茄3个，洋葱1个，胡萝卜1个，土豆1个，姜三片，豆蔻1个，花椒一小撮，香叶3片，八角2粒，葱1段，盐适量
做法
1.牛腩切成麻将牌大小的切，放冷水中煮去血沫，捞出，用热水冲净。
2.将冲净的牛腩块放进已煮了半锅热水的砂锅中，加入调料包、葱段，大火煮开后，改小火 炖1小时。
3.西红柿洗净去皮，切大块放锅内炖15分钟。再将土豆、胡萝卜、卷心菜切块放进去炖半小 时至软，加盐调味即可。
农夫式炖蔬菜做法已被24人烹饪过！
小编整理825位网友投稿材料与炖蔬锅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：叉烧味粉蒸藕
第二种：懒人版迷你糯米烧卖
第三种：蒜烧双茄
第四种：酱烧魔芋
第五种：蒜烧双茄
第六种：酱烧魔芋
第七种：蒜烧双茄
第八种：酱烧魔芋
第九种：蒜烧双茄
第十种：酱烧魔芋
小编结合54位厨师推荐再从895网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
叉烧味粉蒸藕、懒人版迷你糯米烧卖、蒜烧双茄、酱烧魔芋、香菇烧
麻辣米线、猎人式烩鸡腿、沙拉烤鸡腿、口口脆香薄烧杏仁
蜜汁叉烧包、家常猫耳朵面、杠子头烩火烧。
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相关菜谱名称推荐：炖蔬锅,炖蔬锅,无油旱蒸蛋香什蔬锅,农夫式炖蔬菜
