□林看对于中国人来说。厨房总是在*角落的地方。因为烹调的习惯。煎。

煮、炒、炸所产生的油烟一|：是厨房的难题，人们忽视了厨房的设计与休闲功能。只要求可以做出丰的菜肴就可以了。

如今。当越来越多的家庭开始重视居家的生活品质。寻求温馨。舒适以及个人品位释放之时，整体橱柜也随之融入家居生活。前卫或复古的独特设计。明丽或清雅的色调，千变万化、风格迥异的橱柜让人心旷神怡……

静下心。用心看，你会发现。许多看上去十分相似的橱柜。价格却悬殊很大。当前国内橱柜品牌价位大致可分为三个档次：高档型（约4万元以上>，中档型（约1.5万元至3万元），经济型（约0.8万元至1.4万元）。不过据业内人士透露。上述价格均可以有不小的下调空间。关键是看你会不会砍价了。其价格差异在哪里，挑哪一种橱柜好呢，业内专家提醒：买橱柜。要多看多问，并要学会从外观上判断橱柜质量优劣设计厨房一设计橱柜- -售后服务材质是整体橱柜的核心。它直接决定其价格、品质。目前市场上橱柜面层材质很丰富，*常见的有：不易变形、耐火耐磨的人造防火板及大理石、人造石等。橱柜分为上柜和下柜。下柜还有台面。

厨柜的台面与门扇用材可采用同种材料或两种不同材料组合搭配。市场上比较流行的有三种组合：以台面为人造石（丽晶石）。橱柜板为水晶板，这是价格*高的组合：台面为丽晶石，门板采用防火板的组合属中等价位；*便宜的是防火板台面和防火板门板的组合。另外，还有实木烤板做的橱柜。

大理石具有多种花纹和色泽。外观华贵。但用在厨房做台面则会由表面的毛孔中浸油，不易清理。人造石色泽多，外观华丽，又不会吸油污。颜色丰富。成为高档的厨房**台面。目前使用*多的是防火板材质。防火板具有多种颜色和纹路。阻燃。加工性能好，可做多种造型厨柜的台面及门扇贴面，而且价格适中，被许多家庭选用。

业内专家还提醒消费者。除了看板材，还要细看它的封边、五金配件等细节部位。正规厂商制作的橱柜贴面和封边均为专业机器经高温高压完成。这样可使贴面、封边和板材结合紧密，即使长期使用也不会开裂。

挑选橱柜。消费者看到的都是"xx元/延米"的价签。业内人士介绍。"延米‘’价是包括底柜和吊柜的总价。在此基础上，如果有局部区域只要底柜不要吊柜。就会按相应的比例折算。

以延米为计价单位仍是目前橱柜市场的主要计价方式，但是。各家订做橱柜的"延米价"收费标准却有所不同。有些厂家在报价中。除了水盆。灶台等设备要由消费者自己配备外，已经包含了其他所有配备。连拉篮所用的滑轨。柜门的拉手和五金合页也包括在内。而有些厂家只报出橱柜基本报价。如要另做抽屉或由厂家安装水盆。则要另外收取费用。

因此，消费者在确定选购方案前要对橱柜的板材。贴层。

五金件。以及赠送活动进行深入了解。如果对原有的标准橱柜加以改动，比如增加屉柜。拉篮柜。洗物柜、小吊柜、玻璃柜等。对相应的价格增减也要了然于心。因为。你有权知道每一件橱柜，甚至是每一个拉手和抽屉花了多少钱。

签订合同送货安装验收检查'签订订单：对各橱柜厂家的产品质置。服务、实力、式样有了明确认识。确定厂家后，要签订一个订单，并预交部预约时间：签订订单后，客户可要求测量设计师上门测置。

设计厨房。橱柜：需要有客户。测置设计师。家装公司施工人员三方一起规划厨房布局，确定水路。电路。电器位置。测量设计师应给出水路、电路图。并合乎施工标准。当水路、电路及墙地砖全部到位后，测置准确尺寸能保证整体厨房严丝合缝。

签订合同：设计方案确定之后要签订送货安装：橱柜的送货和安装一般都是免费的。厂家送货之前依据合同约定的时间提前与客户预约时间。

验收检查：对整套橱柜进行全面检查，售后服务：厨房作为一个集水、电、燃气于一体的综合空间。售后服务很重要。在签订合同时*好把厂家承诺的保修时间、客户问题回复时限等在合同里清楚地体现出来。

i保养多用心i好橱柜要心保养，一是可以延长使用寿命，二是可以保持美观。

门板的保养：常清洗。多擦拭。经常保持门板的干爽。亮面门板需使用质地较细的清洁布擦拭：实木门板*好用家具水蜡来清洁：水晶门板可用绒布类清洁擦拭，或以干布轻拭；烤漆门板则要用质细的清洁布蘸中性清洁液擦拭。要避免尖物接触留下刮痕。

另外，开关门板的动作宜轻。门铰链定期上机油等可以延长橱柜的使用年限。屋内湿度过高，则需要在厨房内加装除湿机。以保持橱柜的干燥。防止变形。

水檐的保养：使用中性清洁剂，以棉布洗刷即可。不锈钢水槽若有水斑时。可以重击或尖锐物弄伤表面。水槽厨台切勿积水，如有排水不良的现象。应尽快请维修人员来检修。

（文中图片及本期封面图片均由金牌柜提供拍摄）做整体橱柜应在房子进行整体装修时就要考虑好首先。应先到整体橱柜专业店参观。实地考察，详细了解再让专业的设计人员根据你具体要求及家电用品的摆放进行合理的搭配及布局设计，待设计图纸满意后根据图纸的具体要求对厨房进行管线预埋和装修把上水。下水，冷水。热水管和电源插孔（吸油烟机。微波炉。消毒柜等厨房电器）铺设到理想的位置，做到次到位，这样你的厨房就更加整齐。漂亮

商用厨房设备主要有十大类：灶台灶具类设备、面点制作设备、清洁洗消设备、操作台设备、存储置物类设备、保温设备、制冷设备、食品加工设备、厨房排烟设备、其他商用厨房设备。
商用厨房设备：
灶台灶具类设备有：食堂双头大锅灶、单头大锅灶、一大一小双头灶、单头炒灶、单头单尾炒灶、双头单尾炒灶、双头双尾炒灶、五星炒灶、单头蒸灶、双头蒸灶、单门蒸饭车、双门蒸饭车、蒸汽发生器、单头炖汤炉、双头炖汤炉、电磁炉、（二、四、六、八、十头）煲仔炉、煲仔炉、海鲜蒸柜、烤鸡炉、烤猪炉、烤鸭炉、可倾式汤锅、可倾式炒锅、万能蒸烤箱、铁板烧设备、微波炉、油炸炉等。
面点制作设备有：蒸包炉、煮面炉（桶）、烤箱、电饼铛、醒发箱、搅拌机、和面机、压面机、面条机、包子机、馒头机、饺子机、酥皮机、面粉车等。
清洁洗消设备有：单眼水池、双眼水池、三眼水池、各类异形定制水池、餐具消毒柜、刀具消毒柜、碗柜、洗碗机、油水分离器等。
操作台设备有单通打荷台、双通打荷台、单层工作台、双层工作台、三层工作台、工作台冰箱、残污台沙拉操作台、水吧操作台、木案工作台、调料台（车）等。
存储置物类设备有：储物柜、挂墙吊柜、挂墙层架、货架、米面架、收餐车、饼盘车、座台立架、异形工作台等。
保温设备有：保温餐车、保温售饭台、暖碟柜、保温汤桶车、暖饭车、自助餐保温台等。
制冷设备有：冷库、单门冰箱、双门冰箱、四门冰箱、六门冰箱、工作台冰箱、制冰机、饮料展示柜、菜品展示柜、冷饮机等。
食品加工设备有切菜机、洗菜机、去根机、去皮机、切片机、绞肉机、锯骨机、豆浆机、豆腐机、咖啡机等。
厨房排烟设备有排烟风机、油烟净化器、排烟管道、油网烟罩、风机控制箱等。
其他商用厨房设备：传菜梯（升降梯、餐梯）、热水器、开水器、净水器（净水处理设备）、高压花洒龙头、冲地水龙头、食堂污碟输送带、餐厨垃圾处理设备、收残车（台）、收残台、等。



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