分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
厨师烹饪大菜:香辣黑椒蜜汁猪肉铺做法 图片及所用厨具(电子打火燃气灶改电磁灶)
2024-02-28 09:35    4305    中华厨具网

烹饪香辣黑椒蜜汁猪肉铺所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、酥皮机、三眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温售饭台、菜品展示柜豆浆机、吹风机开水器、水果刀、剪刀、削皮器

家常菜菜谱香辣黑椒蜜汁猪铺做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香辣黑椒蜜汁猪肉铺、香辣黑椒蜜汁猪肉铺、黑椒蜜汁猪肉脯,黑椒蜜汁烤猪扒。

(中华厨具网 建议,再次对24位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1207人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是24位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱香辣黑椒蜜汁猪肉铺做法

材料

猪肉馅250克,鱼露1汤匙,酱油1汤匙,料酒1汤匙,白糖1茶匙,盐1/2茶匙,鸡汁1茶匙,蜂蜜2汤匙,黑胡椒粉1/2茶匙,白芝麻适量

做法

1.买回来的肉馅后,可以用擀面杖套上一个保鲜袋自己再砸一下至碎

2.放入黑胡椒粉,白糖,盐,顺着一个方向搅拌上劲粘稠

3.加入生抽,酱油继续顺着一个方向搅拌

4.加入一汤勺鱼露,这个一定不能少,保证猪肉脯好吃的关键

5.淋上鸡汁,没有的话可以用鸡精代替。我是考虑到液体比较好搅拌

6.喜欢辣味的加入少许辣椒油,不要多,只为了增加风味,多了的话烤的时候出油

7.顺着一个方向搅打肉馅,打好的肉馅腌制半小时左右

8.取一张锡纸,表面刷层薄薄的植物油。把肉馅放到锡纸上

9.保鲜袋剪开,盖在肉馅上

10.用擀面杖擀成薄厚均匀的肉饼

11.把擀好的肉饼放到烤盘中,撕去上面的一层保鲜袋

12.烤箱预热180度,中层放入猪肉脯,加热25分钟。其间10分钟后取出刷上一层蜂蜜汁,撒上白芝麻。再过5分钟后翻面,涂抹一层蜂蜜汁,撒上白芝麻,完成烤制

香辣黑椒蜜汁猪肉铺做法已被94人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱香辣黑椒蜜汁猪肉铺做法

材料

猪肉馅250克,鱼露1汤匙,酱油1汤匙,料酒1汤匙,白糖1茶匙,盐1/2茶匙,鸡汁1茶匙,蜂蜜2汤匙,黑胡椒粉1/2茶匙,白芝麻适量

做法

1.买回来的肉馅后,可以用擀面杖套上一个保鲜袋自己再砸一下至碎

2.放入黑胡椒粉,白糖,盐,顺着一个方向搅拌上劲粘稠

3.加入生抽,酱油继续顺着一个方向搅拌

4.加入一汤勺鱼露,这个一定不能少,保证猪肉脯好吃的关键

5.淋上鸡汁,没有的话可以用鸡精代替。我是考虑到液体比较好搅拌

6.喜欢辣味的加入少许辣椒油,不要多,只为了增加风味,多了的话烤的时候出油

7.顺着一个方向搅打肉馅,打好的肉馅腌制半小时左右

8.取一张锡纸,表面刷层薄薄的植物油。把肉馅放到锡纸上

9.保鲜袋剪开,盖在肉馅上

10.用擀面杖擀成薄厚均匀的肉饼

11.把擀好的肉饼放到烤盘中,撕去上面的一层保鲜袋

12.烤箱预热180度,中层放入猪肉脯,加热25分钟。其间10分钟后取出刷上一层蜂蜜汁,撒上白芝麻。再过5分钟后翻面,涂抹一层蜂蜜汁,撒上白芝麻,完成烤制

香辣黑椒蜜汁猪肉铺做法已被96人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱黑椒蜜汁猪肉脯做法

材料

肉馅250克,生抽2小勺,料酒1大勺,鱼露1大勺,糖2大勺,蜂蜜1大勺,辣椒粉1小勺,味好美黑胡椒粉1小勺,“味好美”磨厨现磨黑胡椒粗粒适量

做法

1、肉馅选用肥3瘦7的,充分剁碎,搅打上劲;

2、加入除黑胡椒粒外的所有材料,拌匀;

3、分别将肉馅装入3个小号保鲜袋中,擀薄,约3mm厚;

4、将保鲜袋放在平板上,放入冰箱冷冻至硬;

5、剪开保鲜袋,迅速取出肉片放在烤网上;

6、表面撒黑胡椒粒,烤箱200度烤20分钟左右;

7、晾凉切片。

小诀窍

在烤制的过程中注意翻面,人要时刻盯着,不然容易烤糊

黑椒蜜汁猪肉脯做法已被21人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱黑椒蜜汁猪肉脯做法

材料

肉馅250克,生抽2小勺,料酒1大勺,鱼露1大勺,糖2大勺,蜂蜜1大勺,辣椒粉1小勺,味好美黑胡椒粉1小勺,“味好美”磨厨现磨黑胡椒粗粒适量

做法

、肉馅选用肥3瘦7的,充分剁碎,搅打上劲;

2、加入除黑胡椒粒外的所有材料,拌匀;

3、分别将肉馅装入3个小号保鲜袋中,擀薄,约3mm厚;

4、将保鲜袋放在平板上,放入冰箱冷冻至硬;

5、剪开保鲜袋,迅速取出肉片放在烤网上;

6、表面撒黑胡椒粒,烤箱200度烤20分钟左右;

7、晾凉切片。

黑椒蜜汁猪肉脯做法已被35人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱黑椒蜜汁烤猪扒做法

材料

黑胡椒,蜂蜜,烧烤调料,芝麻,猪肉

做法

1.将猪扒切片后用刀背拍松散,然后加入少量的水.(这样烤的时候肉就不会收缩的很紧)

2.将黑胡椒,烧烤调料撒在猪扒上,搅拌均匀,放置24小时,入味.

3.次日,烤盘铺好锡纸,上面刷一层色拉油,然后把味好的猪扒铺上,在肉上再淋一些油.

4.上下管加热,200度预热,烤15分钟,拿出来翻面,继续烤10分钟.

5.拿出来刷蜂蜜,200度烤5分钟.

6.翻面刷蜂蜜,撒芝麻最后烤5分钟即可.

黑椒蜜汁烤猪扒做法已被73人烹饪过!

小编整理172位网友投稿材料与香辣黑椒蜜汁猪肉铺相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香辣黑豆饭

第二种:黑椒蜜烤鸡翅

第三种:黑椒蜜糖煎猪排

第四种:蜜汁猪肉脯

第五种:自制蜜汁猪肉脯

第六种:黑胡椒蜜汁烤翅

第七种:水煮酸辣黑鱼

第八种:香糯蜜汁猪蹄

第九种:蜜汁猪排

第十种:蜜汁猪排捲饼

小编结合24位厨师推荐再从160网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

霜降豉香辣腐乳排骨、香辣水煮肥牛、盐焗风味蜜汁烤鸡腿、朗姆酒烤鸡翅、板栗竹笋红烧肉

小芋头山药烧排骨、香烤牛肉串、京酱肉丝、私房改良版水煮肉

京味家常肉饼、叉烧酱汁烤鸡腿、可乐鸡翅。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1207人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:香辣黑椒蜜汁猪肉铺,香辣黑椒蜜汁猪肉铺,黑椒蜜汁猪肉脯,黑椒蜜汁烤猪扒

相关厨具产品推荐: 微波炉、四门冰箱豆浆机、炉灶、冷藏柜 、盘子

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网