烹饪青木瓜烧排骨所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、面粉车、三眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、保温汤桶车、四门冰箱、豆浆机、油烟净化器、传菜梯、水果刀、开瓶器、铲勺
家常菜菜谱青木瓜烧排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青木瓜烧排骨、青木瓜烧排骨、红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨,苦瓜烧排骨。
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以下是76位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱青木瓜烧排骨做法
材料
生木瓜半个,排骨400克,葱段,姜片,酱油,料酒,冰糖,湿淀粉,麻油,玉米油适量
做法
1.排骨冲洗干净后,冷水入锅烧开
2.撇去浮沫后捞出沥干水分
3.生木瓜去皮去籽,洗净后切滚刀块
4.葱切段,姜切片
5.锅内入油烧热,放葱段、姜片爆香
6.放入冰糖炒至呈金黄色
7.放入排骨炒至外皮焦黄
8.再加入酱油、料酒翻炒均匀
9.加入木瓜块炒匀
10.加清水没过所有原料
11.盖上锅盖,以小火焖煮45分钟左右
12.用湿淀粉勾芡,淋入少许麻油即可出锅装盘
青木瓜烧排骨做法已被56人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱青木瓜烧排骨做法
材料
生木瓜半个,排骨400克,葱段,姜片,酱油,料酒,冰糖,湿淀粉,麻油,玉米油适量
做法
1.排骨冲洗干净后,冷水入锅烧开
2.撇去浮沫后捞出沥干水分
3.生木瓜去皮去籽,洗净后切滚刀块
4.葱切段,姜切片
5.锅内入油烧热,放葱段、姜片爆香
6.放入冰糖炒至呈金黄色
7.放入排骨炒至外皮焦黄
8.再加入酱油、料酒翻炒均匀
9.加入木瓜块炒匀
10.加清水没过所有原料
11.盖上锅盖,以小火焖煮45分钟左右
12.用湿淀粉勾芡,淋入少许麻油即可出锅装盘
青木瓜烧排骨做法已被25人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨做法
材料
红烧排骨
做法
红烧排骨
红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨做法已被85人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱南乳黄瓜烧排骨做法
材料
排骨,黄瓜,腐乳汁,调味料
做法
1.排骨加少量水,盐、糖、老抽、八角、桂皮、黄酒、花椒等调料在高压锅中压15分钟,取出。
2.用少量油爆香蒜末、姜末、腐乳汁。
3.加入压好的排骨和切片的黄瓜,大火翻炒均匀,出锅。做好了。一点也不腻。还下饭。
南乳黄瓜烧排骨做法已被54人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱苦瓜烧排骨做法
材料
苦瓜,小排,生姜,大葱,八角,生抽,味霖,豆豉,盐,油
做法
1.将排骨斩成小块儿,苦瓜对半劈开,挖出里面的籽,切块备用;
2.排骨焯水后捞出,沥干水分备用;
3.锅中倒油,下大葱和姜片还有豆豉、八角爆香,加入焯好的排骨,炒匀;
苦瓜烧排骨做法已被23人烹饪过!
小编整理683位网友投稿材料与青木瓜烧排骨相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:冬瓜烧排骨
第二种:冬瓜烧排骨
第三种:土豆烧排骨的做法 - 土豆烧排骨怎么做?
第四种:青木瓜焖排骨
第五种:青木瓜排骨汤
第六种:青木瓜排骨汤
第七种:木瓜烧凤尾菇
第八种:木瓜烧带鱼
第九种:青木瓜沙拉
第十种:青木瓜沙拉
小编结合76位厨师推荐再从652网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
东北地三鲜、鹌鹑蛋烧牛肉丸、香蕉香葱肉松卷、大白菜炖豆腐+姜汁基围虾
咖喱鸡肉、蘑菇烧肉、红烩牛肉。
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