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小菜烹饪:懒人版可乐鸡翅做法 图片及所用厨具(电商家用卖电磁灶)
2024-02-28 08:14    9743    中华厨具网

烹饪懒人版可乐鸡翅所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备压面机、单眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、暖饭车、单门冰箱绞肉机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、切片刀、叉子、调料瓶

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以下是81位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱懒人版可乐鸡翅做法

材料

完整的鸡翅4个,可乐一罐。

做法

1、将鸡翅洗净,如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀划两道口子;

2、坐热油,放入白糖炒化,将鸡翅顺沿滑入滚烫的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黄就可以了,这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。

小诀窍

倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅,这个菜以甜味为主,千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动,以免鸡翅表面糊掉。

懒人版可乐鸡翅做法已被50人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱懒人版可乐鸡翅做法

材料

完整的鸡翅4个,可乐一罐。

做法

1、将鸡翅洗净,如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀划两道口子;

2、坐锅热油,放入白糖炒化,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黄就可以了,这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。

小诀窍

倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅,这个菜以甜味为主,千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动,以免鸡翅表面糊掉。

懒人版可乐鸡翅做法已被29人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱少油版可乐鸡翅做法

材料

原料:鸡翅

做法

1、将鸡翅洗净,两面都用刀划开两道,以便更加的入味。

2、将鸡翅跟冷水一起下锅。大火煮开后再续煮2-3分钟关火,倒掉带着油、血沫的水,然后用温水洗干净鸡翅待用。

3、将焯过水的鸡翅重新放入洗干净的锅中。

4、倒入整瓶的可乐,以没过鸡翅为准。

5、加入葱、姜、料酒、生抽,加盖大火煮开后,中火续煮。

6、煮至汤汁收浓、粘稠即可。

少油版可乐鸡翅做法已被89人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱鲜红版可乐鸡翅做法

材料

鸡翅,姜,可乐,老抽

做法

1.用开水将鸡翅抄下,倒掉血水,放入冷水下冲掉沫沫。

2.锅里放一点点油(因为鸡翅到时候会有油),放姜(1-2片)炒一下。

3.鸡翅倒锅里,放可乐(一厅足够)、一点老抽(主要用于上色,我放得多了点)、一

点生抽刚没过鸡翅开煮。(有的会煎一下鸡翅两面,使皮有点酥时再放可乐。我懒,略过了)

5.可乐煮得差不多时,收汁出锅开吃。

ps:1.可口可乐做出来的鸡翅好吃一些。2.不用放盐了。糖等其他调味品依自己口味酌

情考虑~

鲜红版可乐鸡翅做法已被59人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱卤汁版可乐鸡翅做法

材料

鸡翅8个

做法

1、将鸡翅上的​​杂毛拔除。

2、将葱对半切、蒜头放入锅内。

3、将鸡翅放入锅内。

4、倒酱油、糖、可乐、水,淹过鸡翅即可。

5、滚后关小火,大约煮20分。

6、关火后,泡约5分钟,即可盛起。

小诀窍

卤汁版可乐鸡翅做法已被39人烹饪过!

小编整理931位网友投稿材料与懒人版可乐鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢!

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第八种:懒人版狮子头

第九种:懒人版鸡蛋葱花饼

第十种:懒人版覆盆子慕斯蛋糕

小编结合81位厨师推荐再从221网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

香辣蒜豉猪手、奥尔良鸡翅、家常菜牛肉汉堡包、最简单的可乐鸡翅、酱烧茄子

栗子焖鸡、烧鸡腿、券菲&糖醋小排骨羊肉酸菜粉丝煲

香菇焖油豆腐、豆腐烧肉、蘋果肉桂司康餅。

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