烹饪百叶咸菜炖咸肉所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、搅拌机、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、自助餐保温台、饮料展示柜、去根机、排烟风机、冲地水龙头、切片刀、勺子、厨房秤
家常菜菜谱百叶咸菜炖咸肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐百叶咸菜炖咸肉、百叶咸菜炖咸肉、莴苣叶咸肉饭，蕉叶咸味茶果。
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以下是39位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱百叶咸菜炖咸肉做法
材料
百叶，咸菜（豆苗咸菜），咸肉，生姜，葱，大蒜头，
做法
1、把买回来的百叶切成菱形状
2、咸菜洗干净切小段，咸肉切薄片泡水
3、拿玻璃碗把切好的百叶咸菜咸肉按顺序摆好（咸肉最好用生姜和生抽搅拌下）
4、上笼蒸8分钟6出笼上面放大蒜泞葱花干辣椒6锅里把豆油烧开浇到上面就ok了
百叶咸菜炖咸肉做法已被99人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱百叶咸菜炖咸肉做法
材料
百叶，咸菜（豆苗咸菜），咸肉，生姜，葱，大蒜头，
做法
1、把买回来的百叶切成菱形状
2、咸菜洗干净切小段，咸肉切薄片泡水
3、拿玻璃碗把切好的百叶咸菜咸肉按顺序摆好（咸肉最好用生姜和生抽搅拌下）
4、上笼蒸8分钟6出笼上面放大蒜泞葱花干辣椒6锅里把豆油烧开浇到上面就ok了
百叶咸菜炖咸肉做法已被68人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱莴苣叶咸肉饭做法
材料
大米1000克，莴苣叶1000克，咸肉250克，生姜5克，黄酒，精盐各适量。
做法
1．大米洗净沥干，咸肉切成小丁块拌上黄酒待用。
2．莴苣叶切碎，加上精盐揉和，腌制30分钟后挤干。
3．植物油50克烧至四成热，爆香姜片，下咸肉丁煸炒，加入莴苣叶炒和。
4．加入大米翻拌均匀，倒入1500克左右的水，旺火煮沸后，开锅翻炒至水将干、调味，并在饭面上戳几个洞，文火焖煮30分钟即成。
莴苣叶咸肉饭做法已被48人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱黄豆炖咸鸭腿做法
材料
咸鸭腿1个，大白菜几片，黄豆适量
做法
1.大白菜，咸鸭腿洗净，黄豆用清水泡两小时以上备用.
2.咸鸭腿剁成块，大白菜切块备用。
3.炒锅放油，烧热后放入生姜片炒出香味，倒入咸鸭腿再翻炒出油。
4.加清水两碗后倒入瓦煲里，再把泡好的黄豆倒入，加适量盐，（盐不要加太多，因为咸鸭腿也咸）转小火炖。
5.炖至肉粒，把大白菜加入再炖十分钟以上，加味精调味即可。
黄豆炖咸鸭腿做法已被18人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱蕉叶咸味茶果做法
材料
糯米粉500克，芭蕉叶，香菇，瑶柱，干虾仁，熟花生仁，盐，糖，生抽，热水适量
做法
1.热油爆炒香菇
2.加浸软蒸熟的瑶柱和虾仁炒香
3.最后拌入熟花生碎
4.新鲜的蕉叶洗净，分成小份，用开水烫一下，抹油备用
5.糯米粉加热水揉成团
6.分成若干小份，包入馅料，收口成圆形
蕉叶咸味茶果做法已被77人烹饪过！
小编整理251位网友投稿材料与百叶咸菜炖咸肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咸菜疙瘩辣炒火腿丝
第二种：咸菜焖腩肉
第三种：花生黄豆拌咸菜
第四种：【北方咸菜丝】
第五种：炸排骨焖咸菜
第六种：咸菜鸭
第七种：咸菜蚵仔煲饭
第八种：咸菜肉汤
第九种：凉拌咸菜肉丝
第十种：凉拌咸菜肉丝
小编结合39位厨师推荐再从660网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
正宗牛肉糁、盐菜扣肉、盐菜扣肉、香芋扣肉、盐菜扣肉
盐菜扣肉、法式芥末奶油汁炖兔肉、百叶结烧肉、油豆腐烧肉
腐乳扣肉、土豆扣肉、私家烧鸡腿肉。
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