烹饪马蹄鲜肉雪花烧麦所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式炒锅、饺子机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖碟柜、单门冰箱、切片机、排烟管道、传菜梯、砍骨刀、筷子、调料瓶
家常菜菜谱马蹄鲜肉雪花烧麦做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐马蹄鲜肉雪花烧麦、马蹄鲜肉雪花烧麦、木耳竹笋马蹄鲜肉腐皮卷，椰青马蹄鲜奶露。
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以下是35位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱马蹄鲜肉雪花烧麦做法
材料
五花肉500克 马蹄10个 姜适量 豆豉少量 盐适量 香油适量 面粉500克 玉米淀粉适量
做法
1 五花肉斩成肉末备用
2 用热油煸香姜片，然后倒入洗净并切碎的豆豉，煸炒，最后把姜片捞出，弃之不用
3 把肉末放入已经放凉的，豆豉里面，加入切碎的马蹄，拌匀
4 把面粉里加入少量盐，用冷水和面，水要少一些，面和的硬一些
5 用玉米淀粉做为扑粉，用擀面杖擀成圆片，然后3-4个叠一起，中间放入玉米淀粉，然后用擀面杖，擀出花边.
如果有烧麦槌，就拿烧麦槌来擀皮，一般市场没有卖烧麦槌，网上有售，当然那种枣木烧麦槌，质量很好，我买的是大号的烧麦槌
6 包入馅料，上口捏紧，旺火，水开蒸开8-10分钟
小诀窍
擀烧麦皮，用玉米淀粉做扑面（擀皮的时候，上面撒玉米淀粉，不是面粉），这样蒸出的烧麦上面是雪白的，像雪花一样
马蹄鲜肉雪花烧麦做法已被15人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱马蹄鲜肉雪花烧麦做法
材料
五花肉500克 马蹄10个 姜适量 豆豉少量 盐适量 香油适量 面粉500克 玉米淀粉适量
做法
1 五花肉斩成肉末备用
2 用热油煸香姜片，然后倒入洗净并切碎的豆豉，煸炒，最后把姜片捞出，弃之不用
3 把肉末放入已经放凉的，豆豉里面，加入切碎的马蹄，拌匀
4 把面粉里加入少量盐，用冷水和面，水要少一些，面和的硬一些
5 用玉米淀粉做为扑粉，用擀面杖擀成圆片，然后3-4个叠一起，中间放入玉米淀粉，然后用擀面杖，擀出花边.
如果有烧麦槌，就拿烧麦槌来擀皮，一般市场没有卖烧麦槌，网上有售，当然那种枣木烧麦槌，质量很好，我买的是大号的烧麦槌
6 包入馅料，上口捏紧，旺火，水开蒸开8-10分钟
小诀窍
擀烧麦皮，用玉米淀粉做扑面（擀皮的时候，上面撒玉米淀粉，不是面粉），这样蒸出的烧麦上面是雪白的，像雪花一样
马蹄鲜肉雪花烧麦做法已被64人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱木耳竹笋马蹄鲜肉腐皮卷做法
材料
木耳，生姜，，（罐头）竹笋马蹄，猪肉糜，料酒，生抽，盐，少许糖，麻油，葱花，腐皮。
做法
1. 木耳泡发切碎，生姜削皮切蓉，（罐头）竹笋马蹄切碎，跟猪肉糜，料酒，生抽，盐，少许糖，麻油，葱花，搅上劲.
2. 腐皮温水泡软，切成合适的大小.
3. 像包春卷一样包起来.
4. 电高压锅蒸炖档10分钟.
木耳竹笋马蹄鲜肉腐皮卷做法已被44人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱马蹄鲜虾甜蜜豆做法
材料
马蹄，甜蜜豆，鲜虾，红菜椒，绿菜椒，调料：葱姜蒜，沙茶酱，盐，糖，鸡精
做法
1、 鲜虾洗净挑去虾线
2、 马蹄切片，将红绿菜椒切丁，甜蜜豆撕去硬皮
3、 锅内放开水放油 盐焯熟甜蜜豆过凉水待用
4、 锅内放油煸香葱姜蒜末，煸炒沙茶酱放入鲜虾煸出红油放入盐糖鸡精调味放入红绿彩椒略炒放入甜蜜豆、马蹄用水淀粉勾芡出锅。
马蹄鲜虾甜蜜豆做法已被13人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱椰青马蹄鲜奶露做法
材料
椰子1个，糖适量，鲜奶1杯，荸荠4个
做法
1、荸荠洗净，拍成茸状，椰子剖开倒出汁来，鲜奶于杯中备用。
2、将椰子汁倒入锅中，在加入荸荠茸、鲜奶、糖，煮开后即可。
椰青马蹄鲜奶露做法已被73人烹饪过！
小编整理636位网友投稿材料与马蹄鲜肉雪花烧麦相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：百花烧卖
第二种：鞭花烧鹌鹑脯
第三种：红花烧豆腐
第四种：西兰花烧猪手
第五种：党参菊花烧鱼片
第六种：麦冬菊花烧淡菜
第七种：红花烧猪蹄
第八种：密制五花烧腩
第九种：菜花烧豆腐
第十种：西兰花烧干虾
小编结合35位厨师推荐再从505网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糖醋里脊肉（非油炸）、海鲜酱油炖刀鱼、鲶鱼炖茄子、土豆烧鸡块的做法大全、青豆土豆烧鸡腿
红油芹片、香辣鸡球、炖银耳羹、油焖大虾
老板娘家祖传叉烧肉、麻辣藕片、自制肉松。
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