烹饪青椒木耳肉丝所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、搅拌机、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、菜品展示柜、豆腐机、油烟净化器、冲地水龙头、水果刀、开瓶器、倒油瓶
家常菜菜谱青椒木耳肉丝做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青椒木耳肉丝、青椒木耳肉丝、青椒木耳炒荸荠，青椒木耳。
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以下是67位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱青椒木耳肉丝做法
材料
里脊肉400g、黑木耳、青椒1个、肥肉少许、盐、酱油、醋、姜、蒜、料酒、淀粉、花椒、尖椒、豆瓣酱
做法
1、将肉洗净，肥肉切小片，里脊肉沿肉的纹理切成粗细均匀、长短一致的丝儿。
2、黑木耳切丝、青椒切丝备用。
3、将切好的里脊肉加入适量淀粉和水，淀粉不要太多，水要一点一点加至淀粉水正好裹住肉丝。
4、姜、蒜、辣椒切好备用。
5、将肥肉倒入锅内，中火炼出油，加入姜、蒜、辣椒、花椒爆香。（猪油中花椒、辣椒多炸一会也不会糊）
6、将瘦肉倒入锅内快速翻炒，断生后加入木耳丝、青椒丝、料酒、豆瓣酱和适量盐炒至入味即可。（如果有红辣椒加一点进去当然更好看啦）
小诀窍
1、肉丝一定要短时间用大火炒，那样才容易锁住水分啦！
2、辣椒花椒可以根据个人的口味去调整，个人比较喜欢麻辣，不喜欢的就不用放啦！
青椒木耳肉丝做法已被59人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱青椒木耳肉丝做法
材料
里脊肉400g、黑木耳、青椒1个、肥肉少许、盐、酱油、醋、姜、蒜、料酒、淀粉、花椒、尖椒、豆瓣酱
做法
1、将肉洗净，肥肉切小片，里脊肉沿肉的纹理切成粗细均匀、长短一致的丝儿。
2、黑木耳切丝、青椒切丝备用。
3、将切好的里脊肉加入适量淀粉和水，淀粉不要太多，水要一点一点加至淀粉水正好裹住肉丝。
4、姜、蒜、辣椒切好备用。
5、将肥肉倒入锅内，中火炼出油，加入姜、蒜、辣椒、花椒爆香。（猪油中花椒、辣椒多炸一会也不会糊）
6、将瘦肉倒入锅内快速翻炒，断生后加入木耳丝、青椒丝、料酒、豆瓣酱和适量盐炒至入味即可。（如果有红辣椒加一点进去当然更好看啦）
小诀窍
1、肉丝一定要短时间用大火炒，那样才容易锁住水分啦！
2、辣椒花椒可以根据个人的口味去调整，个人比较喜欢麻辣，不喜欢的就不用放啦！
青椒木耳肉丝做法已被17人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱青椒木耳炒荸荠做法
材料
青椒，木耳，荸荠，盐，鸡精
做法
1.青椒洗净切块，木耳温水泡发洗净，荸荠去皮，洗净切块。
2.下热油锅爆炒青椒木耳，差不多熟倒入荸荠翻炒。
3.最后加入盐和鸡精调味就可以出锅了。
小诀窍
小贴士:荸荠俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美誉，北方人视之为“江南人参。”荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。
青椒木耳炒荸荠做法已被10人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱最佳上镜菜-----青椒木耳炒火腿做法
材料
泡发的黑木耳1小碗，火腿2根，青椒1只，大蒜2粒，姜1小块
做法
1.热锅放油，放入姜、蒜煸出香味
2.放入青椒翻炒几下，再加入火腿继续炒
3.最后放木耳，炒至松软后，放入盐、生抽翻炒几下
4.淋上香油后，出锅装盘食用。
小诀窍
青椒有解热、镇痛、预防癌种、增加食欲、帮助消化、降脂减肥的功能。 避免破坏青椒中的维c忌与铜锅接触。 黑木耳有补气养血;润肺止咳;抗凝血;降压;抗癌之功能。
最佳上镜菜-----青椒木耳炒火腿做法已被91人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱青椒木耳做法
材料
木耳，青红椒
做法
1、木耳用冷水泡十分钟后洗净去蒂，再放入冷水中发至软糯，大约两三小时的样子。
2、青红椒切羊角段（小碗里是准备好的鸡杂，犹豫半天还是倒掉了）。
3、起锅点火烧热加油，放木耳煸炒。
青椒木耳做法已被93人烹饪过！
小编整理747位网友投稿材料与青椒木耳肉丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：爆炒黑木耳肉丝
第二种：木耳肉丝蛋汤
第三种：香菇木耳肉丝
第四种：茭白胡萝卜木耳肉丝
第五种：洋葱木耳肉丝
第六种：西兰花平菇木耳肉丝
第七种：虫草花豆腐皮木耳肉丝汤
第八种：蒲菜木耳肉丝
第九种：丝瓜木耳肉丝
第十种：木瓜木耳肉丝
小编结合67位厨师推荐再从634网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
东北锅包肉、扒牛肉、红油土豆焖排骨、简单的家香蚝油焖鸡、油焖牛肉
狗狗零食之鸡肉条、牛肉香的窍门、粉蒸排骨、肉末蒸蛋
五花肉炖土豆粉、家常青菜、香菇烧猪脚。
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