烹饪麻辣香肚所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、面条机、双眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、饮料展示柜、咖啡机、油网烟罩、冲地水龙头、切片刀、叉子、磨刀器
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以下是71位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱麻辣香肚做法
材料
香肚 黄豆芽 胡萝卜 泡椒 老姜 蒜头 花椒粉 辣椒油 料酒 盐
做法
1. 香肚温水中浸泡20分钟左右撕去外皮洗净切片
2. 豆芽菜洗净沥干水分, 胡萝卜洗净切片, 蒜拍碎, 姜切片
3. 炒锅烧热放辣椒油, 蒜, 姜, 泡椒炒香放料酒,加水烧开, 放入香肚, 豆芽菜,上盖转中火烧10分钟左右, 放入胡萝卜, 适量盐, 花椒粉大火收汁即可
小诀窍
瓶装泡椒里含盐份,减少后面放盐的量
麻辣香肚做法已被41人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱麻辣香肚做法
材料
香肚 黄豆芽 胡萝卜 泡椒 老姜 蒜头 花椒粉 辣椒油 料酒 盐
做法
1. 香肚温水中浸泡20分钟左右撕去外皮洗净切片
2. 豆芽菜洗净沥干水分, 胡萝卜洗净切片, 蒜拍碎, 姜切片
3. 炒锅烧热放辣椒油, 蒜, 姜, 泡椒炒香放料酒,加水烧开, 放入香肚, 豆芽菜,上盖转中火烧10分钟左右, 放入胡萝卜, 适量盐, 花椒粉大火收汁即可
小诀窍
瓶装泡椒里含盐份,减少后面放盐的量
麻辣香肚做法已被43人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱松仁香肚生菜包做法
材料
猪肚,青红椒,松子,生菜,盐
做法
1、猪肚切粒,焯水,与青红椒、松子入油锅同炒,加盐调味出锅;
2、然后盛盘,放在生菜上,用生菜包起来吃。
松仁香肚生菜包做法已被34人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱乳香肚丝做法
材料
材料:熟猪肚300克,辣味豆腐乳4块,蒜头2瓣,姜30克,辣椒1根,蒜苗2根
做法
1. 香肚温水中浸泡20分钟左右撕去外皮洗净切片
2. 豆芽菜洗净沥干水分, 胡萝卜洗净切片, 蒜拍碎, 姜切片
3. 炒锅烧热放辣椒油, 蒜, 姜, 泡椒炒香放料酒,加水烧开, 放入香肚, 豆芽菜,上盖转中火烧10分钟左右, 放入胡萝卜, 适量盐, 花椒粉大火收汁即可
小诀窍
瓶装泡椒里含盐份,减少后面放盐的量
乳香肚丝做法已被36人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱松仁香肚生菜包做法
材料
香肚 黄豆芽 胡萝卜 泡椒 老姜 蒜头 花椒粉 辣椒油 料酒 盐
做法
1. 香肚温水中浸泡20分钟左右撕去外皮洗净切片
2. 豆芽菜洗净沥干水分, 胡萝卜洗净切片, 蒜拍碎, 姜切片
3. 炒锅烧热放辣椒油, 蒜, 姜, 泡椒炒香放料酒,加水烧开, 放入香肚, 豆芽菜,上盖转中火烧10分钟左右, 放入胡萝卜, 适量盐, 花椒粉大火收汁即可
松仁香肚生菜包做法已被39人烹饪过!
小编整理378位网友投稿材料与麻辣香肚相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:麻辣香锅
第二种:麻辣香锅
第三种:麻辣香锅
第四种:麻辣香芹鱼条
第五种:麻辣香锅
第六种:麻辣香辣酱
第七种:麻辣香水鱼
第八种:麻辣香肠
第九种:海鲜麻辣香鍋
第十种:海鲜麻辣香鍋
小编结合71位厨师推荐再从971网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
烤鸡翅、小烤箱烤制作叉烧、辣酱焖茄子、肉末茄子
松软叉烧包、蒜泥白肉、蒜泥黄瓜白肉。
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