烹饪杂骨炖毛豆肉所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、压面机、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、双门冰箱、切片机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、开瓶器、护手器
家常菜菜谱杂骨炖毛豆肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐杂骨炖毛豆肉、杂骨炖毛豆肉、小排炖毛豆肉，杂骨菌菇汤。
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以下是53位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱杂骨炖毛豆肉做法
材料
杂骨250克,毛豆500克.
做法
1.杂骨洗净焯水备用.毛豆去壳洗净备用.
2.将毛豆肉和杂骨放入沙锅,加入适量的清水.
3.盖上锅盖开大火煮开,加入适量的黄酒,转中小火慢炖.
4.炖到杂骨和毛豆肉熟,焖10分钟加入适量的盐拌匀装盘食用.
杂骨炖毛豆肉做法已被22人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱杂骨炖毛豆肉做法
材料
杂骨250克,毛豆500克.
做法
1.杂骨洗净焯水备用.毛豆去壳洗净备用.
2.将毛豆肉和杂骨放入沙锅,加入适量的清水.
3.盖上锅盖开大火煮开,加入适量的黄酒,转中小火慢炖.
4.炖到杂骨和毛豆肉熟,焖10分钟加入适量的盐拌匀装盘食用.
杂骨炖毛豆肉做法已被25人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱小排炖毛豆肉做法
材料
小排250克,毛豆500克.
做法
1. 小排洗净焯水备用.毛豆去壳洗净备用.
2. 将毛豆肉和小排放入高压锅,加入适量的黄酒,适量的清水.
3. 盖上锅盖开大火煮开,转中小火慢炖10分钟.
4. ,焖10分钟加入适量的盐拌匀装盘食用.
小排炖毛豆肉做法已被84人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱咸肉炖毛笋做法
材料
毛笋一只，咸肉半条
做法
1.咸肉洗净。毛笋剥壳
2.洗净的咸肉切成至少0.5cm的厚片
3.入开水锅中焯水后捞出
4.锅中放入足量冷水，放入焯过水的咸肉，煮开后撇去浮末，加料酒、姜片和葱结，转小火炖半小时
5.炖汤的同时把剥去壳的毛笋切成滚刀块，入开水锅中焯水后捞出
6.汤炖半小时后加入焯过水的毛笋块同炖
7.再小火炖45分钟左右
8.撒葱花即可出锅
咸肉炖毛笋做法已被75人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱杂骨菌菇汤做法
材料
猪杂骨，各类菌菇，西洋参五六片，枸杞子五六颗
做法
1.猪杂骨洗净，锅里水烧开把杂骨放入绰水后，捞出冲洗干净。
2.绰过水的杂骨放入锅中，倒入足够量的冷水，放姜葱，料酒，几片西洋参，煮开后转小火煲半个小时。
3.半小时后，放入盐水泡过的菌菇和枸杞子，继续煲半个小时。出锅前加盐和白胡椒粉调味即可。
杂骨菌菇汤做法已被56人烹饪过！
小编整理376位网友投稿材料与杂骨炖毛豆肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：茭白辣椒毛豆肉丝
第二种：干烧土豆肉
第三种：菠萝豌豆肉丁
第四种：功夫菜黄花冬瓜豆肉夹
第五种：青豆肉松粥
第六种：煎蛋四季豆肉末打卤面
第七种：西红柿土豆肉片
第八种：番茄青豆肉丁
第九种：青豆肉末
第十种：番茄青豆肉末
小编结合53位厨师推荐再从621网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
清炖泥鳅、自制腊汁肉夹馍、五彩牛肉丝、川味土豆烧排骨、酱烧豆角肉片
营养早餐-cheese火腿鸡肉卷、咖喱牛肉、东北风味小黄鱼炖豆腐帖饼子、肉糜榨菜豆腐
芹菜肉末、银耳木瓜炖、煎豆腐。
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