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大厨推荐:苏梅酱酸甜鸡翅膀做法 图片及所用厨具(咋样选购燃气灶)
2024-02-27 10:28    6255    中华厨具网

烹饪苏梅酱酸甜鸡翅膀所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备电饼铛、各类异形定制水池、餐具消毒柜、调料台(车)、暖碟柜、双门冰箱豆浆机、吹风机、冲地水龙头、砍骨刀、开瓶器、厨房秤

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(中华厨具网 建议,再次对43位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2875人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是43位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱苏梅酱酸甜鸡翅膀做法

材料

a 鸡翅膀8只、

做法

一、将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。

二、将材料b放在小碗,搅拌均匀;

三、将翅膀过一过糖色;

四、倒入做法(二)的汁,盖盖一小会儿,加1茶匙白兰地、收汁,可上碟。

苏梅酱酸甜鸡翅膀做法已被24人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱苏梅酱酸甜鸡翅膀做法

材料

a 鸡翅膀8只、

做法

一、将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。

二、将材料b放在小碗,搅拌均匀;

三、将翅膀过一过糖色;

四、倒入做法(二)的汁,盖盖一小会儿,加1茶匙白兰地、收汁,可上碟。

苏梅酱酸甜鸡翅膀做法已被15人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱泰式杂果酸甜鸡做法

材料

鸡腿2个,味好美泰式甜酸辣酱包,料酒,盐,生抽,生粉(玉米淀粉),砂糖,姜,蒜,杂果(草莓香橙)

做法

1.鸡腿洗干净晾干水切小块加入适量的油、盐、料酒、少许生抽和砂糖、生粉、少许姜蒜粒搅拌均匀腌半个小时。

2.适量奇异果、香橙、草莓切小粒备用。

3.腌好的鸡腿下油锅泡一下晾干油捞起备用。

4.姜蒜爆香油锅,下鸡肉爆炒几分钟后倒入一包酱料爆翻炒均匀上色后熄火 倒入杂果,借着余温翻炒均匀即可装盘。

泰式杂果酸甜鸡做法已被18人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱酸甜鸡腿肉做法

材料

去骨鸡腿肉,青红椒,酸甜酱,白糖,盐,淀粉,料酒

做法

1.鸡腿肉洗净后切成小块,加入少许的盐、水淀粉、料酒腌制10分钟左右,青红椒切小圈备用;

2.油锅加入后,将鸡腿肉炒至变白断生,然后捞出;

3.加入底油烧热,用小火将酸甜酱汁慢慢炒出红油,然后放入之前炒好的鸡腿肉翻炒均匀;

4.加入一勺盐、一勺白糖拌匀,最后倒入青红椒即可。

酸甜鸡腿肉做法已被55人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱酸甜鸡胸肉做法

材料

鸡胸肉1条,香菇5-6朵,青椒1个,红椒1个,酸梅酱2勺,白糖8克,盐5克,白胡椒少许,淀粉5克,料酒15毫升

做法

1.先将鸡胸肉洗净,用刀剔出表面的白色的筋膜,然后切成1厘米宽的长条,在改刀成长短均为1厘米大小的块,青红椒切成丝细,香菇洗净后去除茎部硬结,切成薄片备用;

2.在鸡胸肉中加入3克盐、淀粉、料酒一起拌匀,腌制约20分钟,然后将鸡肉放入4成热的油锅中滑散,炒至断生变色,捞出备用;

3.油锅重新加热,放入香菇片炒出香味,然后放入之前炒好的鸡丁,依次添加酸梅酱、白糖、盐炒至鸡肉完全变色成熟,关火出锅前加入白胡椒、青红椒丝拌匀即可。

酸甜鸡胸肉做法已被69人烹饪过!

小编整理847位网友投稿材料与苏梅酱酸甜鸡翅膀相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:吊烤鸡翅膀根

第二种:可乐鸡翅膀

第三种:腐乳鸡翅膀

第四种:烤鸡翅膀

第五种:仙草鸡翅膀

第六种:可乐鸡翅膀

第七种:豉油鸡翅膀

第八种:山寨瑞士汁鸡翅膀

第九种:可乐鸡翅膀

第十种:酥炸鸡翅膀

小编结合43位厨师推荐再从228网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

蠔油双丝盖锅巴(鸡脯肉丝冬菇丝)、盐焗鸡腿及鸡胗、当归姜炖鸡、草本调料鸡翅膀、蒜香烧鸡翅

干煸鸡腿、啫啫鸡翅根、锦绣鸡丁、简单菜10:纯味肉蒸蛋

海鲜麻辣香鍋、霉菜扣肉、照烧汁鸡片。

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相关菜谱名称推荐:苏梅酱酸甜鸡翅膀,苏梅酱酸甜鸡翅膀,泰式杂果酸甜鸡,酸甜鸡胸肉

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