烹饪烤猪肩肉所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、醒发箱、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、饮料展示柜、洗菜机、油网烟罩、冲地水龙头、多用刀、勺子、厨房秤
家常菜菜谱烤猪肩肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐烤猪肩肉、烤猪肩肉、黑椒蜜汁烤猪扒，蒜香烤猪面肉。
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以下是31位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱烤猪肩肉做法
材料
rosemary, basil, thyme, parsley, caraway,dill weed,oregano, 自己研磨的花椒粉，黑椒粉，少量辣椒粉，蒜盐、五香粉、白兰地
做法
一、用材料（rosemary, basil, thyme, parsley, caraway,dill weed,oregano, 自己研磨的花椒粉，黑椒粉，少量辣椒粉，蒜盐、五香粉、白兰地）腌制，用冰锥插入肉内好让调料入味，再装入密封盒里，放在冰箱（不放急冻层）腌两天；
二、用放入烤盘直接烤，f250--300，一个半小时左右，如果肉块厚，可再延长时间，烤时散发出的香气袭人；
三、烤好后拿出烤箱，我们看见外表被烧焦的，无关系，里面的肉仍然不老。
四、砧板和刀洗净，剔去骨头，将肉切成片状。黄瓜切片摆盘。
烤猪肩肉做法已被22人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱烤猪肩肉做法
材料
rosemary, basil, thyme, parsley, caraway,dill weed,oregano, 自己研磨的花椒粉，黑椒粉，少量辣椒粉，蒜盐、五香粉、白兰地
做法
一、用材料（rosemary, basil, thyme, parsley, caraway,dill weed,oregano, 自己研磨的花椒粉，黑椒粉，少量辣椒粉，蒜盐、五香粉、白兰地）腌制，用冰锥插入肉内好让调料入味，再装入密封盒里，放在冰箱（不放急冻层）腌两天；
二、用放入烤盘直接烤，f250--300，一个半小时左右，如果肉块厚，可再延长时间，烤时散发出的香气袭人；
三、烤好后拿出烤箱，我们看见外表被烧焦的，无关系，里面的肉仍然不老。
四、砧板和刀洗净，剔去骨头，将肉切成片状。黄瓜切片摆盘。
烤猪肩肉做法已被71人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱黑椒蜜汁烤猪扒做法
材料
黑胡椒，蜂蜜，烧烤调料，芝麻，猪肉
做法
1.将猪扒切片后用刀背拍松散，然后加入少量的水.(这样烤的时候肉就不会收缩的很紧)
2.将黑胡椒，烧烤调料撒在猪扒上，搅拌均匀，放置24小时，入味.
3.次日，烤盘铺好锡纸，上面刷一层色拉油，然后把味好的猪扒铺上，在肉上再淋一些油.
4.上下管加热，200度预热，烤15分钟，拿出来翻面，继续烤10分钟.
5.拿出来刷蜂蜜，200度烤5分钟.
6.翻面刷蜂蜜，撒芝麻最后烤5分钟即可.
小诀窍
铺在烤盘的锡纸上~下面记得要刷一些色拉油~最后摆好肉以后在上面也涂一些油. 中途拿出来刷蜂蜜,翻面~
黑椒蜜汁烤猪扒做法已被74人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱烤猪边排（spare pork ribs）做法
材料
李锦记烧烤酱，蒜茸，花椒粉，五香粉，老抽，生抽，苏打粉
做法
1.用李锦记烧烤酱（其他的也可以）、蒜茸、花椒粉、五香粉、老抽、生抽、很少的苏打粉（可不放）隔夜或隔两日前腌好排骨，用密实袋包好放在冰箱。
2.用放在烤盘上，放锡纸盖住，烤15分钟，再将烤盘放在烤箱底层，将排骨放在架上，涂上蜜糖，用broil功能烤8--5分钟，再翻面，涂上蜜糖，再烤8--5分钟，就可以了。用broil功能时，温度不宜太高，容易烤糊，记住要开烤箱灯，随时观察里面，发觉太焦时立即取出。
小诀窍
多谢大家的欣赏！
烤猪边排（spare pork ribs）做法已被32人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱蒜香烤猪面肉做法
材料
猪面肉1块，姜适量，蒜适量，胡椒粉适量，八角适量，生抽适量，料酒适量，盐适量，蜜糖适量
做法
1.将猪面肉洗净，用姜、蒜、胡椒粉、八角、生抽、料酒、盐、蜜糖拌匀，用保鲜膜盖好，放冰箱里腌制24小时。
蒜香烤猪面肉做法已被57人烹饪过！
小编整理630位网友投稿材料与烤猪肩肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：烤猪脚饭
第二种：五香烤猪肉饭
第三种：烤猪排
第四种：烤猪脚佐酸白菜
第五种：酸菜烤猪脚
第六种：烤猪排
第七种：美式辣烤猪肋排
第八种：烤猪大排骨
第九种：韩式烤猪排
第十种：泰式烤猪颈肉
小编结合31位厨师推荐再从277网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
乔州大葱回锅肉、烤蒜香排骨、豆豉蒜茸蒸排骨、泰汁甜酸菠萝排骨、炸排骨
teriyaki 烤叉烧、-折腾版锅煎肉、冰梅排骨、咕噜肉
自晒腊肉、烤pork loin （猪的腰部）肉、洋葱烤照烧猪扒。
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相关菜谱名称推荐：烤猪肩肉,烤猪肩肉,黑椒蜜汁烤猪扒,蒜香烤猪面肉
