分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
名厨烹饪大菜:照烧烤排骨做法 图片及所用厨具(燃气炉停炉操作票)
2024-02-27 10:13    3203    中华厨具网

烹饪照烧烤排骨所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式炒压面机、各类异形定制水池洗碗机、双通打荷台、保温餐车四门冰箱、去皮机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、开瓶器、倒油瓶

家常菜菜谱照烧烤排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐照烧烤排骨、照烧烤排骨、烧烤酱及草本烤排骨,烧烤酱烤排骨。

(中华厨具网 建议,再次对10位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3827人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是10位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱照烧烤排骨做法

材料

排骨 country style ribs 5-6条。

做法

一、用一大盆装好排骨,将全部配料倒入盆中,用手搅拌均匀并每条骨稍加按摩,以助入味,再放入一密实盒,盖好盖子,放在冰箱一夜;

二、烤时预热烤箱400f。将一烤盆底部垫上锡纸;

三、面上放腌过的排骨,再覆盖好,四过将边缘向上折好,以免漏汁,烤40分钟;

四、此时可腾出手来调蜜汁,放4-5汤匙蜂蜜,1汤匙生抽、2汤匙照烧酱在一碗里,搅拌均匀;

五、将烤熟的排骨打开,剪去上面的那层锡纸,放上烤架,将排骨放在烤架上;

六、将调好的蜜汁涂在排骨表面,用broil功能,烤6--8分钟,再将每条骨翻转180度,涂上蜜汁,烤5分钟,如此操作,每条骨的上下两面共烤两次,看见成色如图,就拿出烤箱了。

照烧烤排骨做法已被80人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱照烧烤排骨做法

材料

排骨 country style ribs 5-6条。

做法

一、用一大盆装好排骨,将全部配料倒入盆中,用手搅拌均匀并每条骨稍加按摩,以助入味,再放入一密实盒,盖好盖子,放在冰箱一夜;

二、烤时预热烤箱400f。将一烤盆底部垫上锡纸;

三、面上放腌过的排骨,再覆盖好,四过将边缘向上折好,以免漏汁,烤40分钟;

四、此时可腾出手来调蜜汁,放4-5汤匙蜂蜜,1汤匙生抽、2汤匙照烧酱在一碗里,搅拌均匀;

五、将烤熟的排骨打开,剪去上面的那层锡纸,放上烤架,将排骨放在烤架上;

六、将调好的蜜汁涂在排骨表面,用broil功能,烤6--8分钟,再将每条骨翻转180度,涂上蜜汁,烤5分钟,如此操作,每条骨的上下两面共烤两次,看见成色如图,就拿出烤箱了。

照烧烤排骨做法已被50人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱烧烤酱及草本烤排骨做法

材料

排骨,生抽,老抽,烧烤酱,料酒,花椒粉

做法

1.排骨先好,放在一大盆(盒)里,再倒入生抽、老抽(上色之用)、烧烤酱(李锦记或南韩)、料酒和自己研磨的花椒粉,用手搅拌均匀,封好表面,放在冰箱一晚,或早上腌,晚上烧,主要是要排骨入味,时间不要太长,会变坏,时间太短,不够入味,但也可以。

2.先用锡纸包住放入烤盘,用baking功能档烤25--30分钟,再取出来,用原来腌时剩下的汁加上两茶匙蜂蜜,调匀,涂在排骨表面,再用broil功能挡用低挡烤5--8分钟,两边烤,此时就密切注意箱内,开箱灯,不要烤得太焦哦。

3.将排骨放在较大的盆子(盒子)里,放入basil, rosemary, dill weed, parsley,garaway, 蒜头,花椒、八角、五香粉,蒜盐,用手搅拌均匀,放几个小时,过夜最好;

4.在烤盘里放个网架排骨,不用放蜜糖,先烤20--30分钟,再翻转烤20--30分钟,发觉不够熟可再延长时间,视乎排骨的大小来定,猪肉不能不熟的。

小诀窍

方法很简单,烧红铁,加油和蒜茸,再放入菜椒,撒入自己研磨的黑胡椒粉,加盐,兜几兜,上菜。 谢谢大家捧场!

烧烤酱及草本烤排骨做法已被64人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱烧烤酱烤排骨做法

材料

排骨、生抽、老抽(上色之用)、烧烤酱(李锦记或南韩)、料酒、花椒粉

做法

一,排骨先好,放在一大盆(盒)里,再倒入生抽、老抽(上色之用)、烧烤酱(李锦记或南韩)、料酒和自己研磨的花椒粉,用手搅拌均匀,封好表面,放在冰箱一晚,或早上腌,晚上烧,主要是要排骨入味,时间不要太长,肉会变坏,时间太短,不够入味,但也可以。

二、先用锡纸包住放入烤盘,用baking功能档烤25--30分钟,再取出来,用原来腌时剩下的汁加上两茶匙蜂蜜,调匀,涂在排骨表面,再用broil功能挡用低挡烤5--8分钟,两边烤,此时就密切注意箱内,开箱灯,不要烤得太焦哦。

烧烤酱烤排骨做法已被33人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱烧烤酱烤排骨做法

材料

材料

做法

aaaa给回个信息啊

烧烤酱烤排骨做法已被24人烹饪过!

小编整理273位网友投稿材料与照烧烤排骨相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:经典锡纸烤排骨

第二种:五香烤排骨

第三种:烤排骨

第四种:酱烤排骨

第五种:烤排骨

第六种:酱汁烤排骨

第七种:蜜汁烤排骨

第八种:烤排骨

第九种:酱烤排骨

第十种:杂蔬焗烤排骨

小编结合10位厨师推荐再从279网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

烤猪肩肉、乔州大葱回锅肉、烤蒜香排骨、豆豉蒜茸蒸排骨、泰汁甜酸菠萝排骨

炸排骨、洋葱烤照烧猪扒、-折腾版锅煎肉、冰梅排骨

咕噜肉、自晒腊肉、teriyaki 烤叉烧。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3827人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:照烧烤排骨,照烧烤排骨,烧烤酱及草本烤排骨,烧烤酱烤排骨

相关厨具产品推荐: 燃气灶、水池、切菜机净水器、冰箱 、餐盘

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。