烹饪家庭牌猪肉脯（烤箱版）所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、面粉车、双眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、单门冰箱、切菜机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、开瓶器、蒸笼
家常菜菜谱家庭牌猪肉脯（烤箱版）做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐家庭牌猪肉脯（烤箱版）、家庭牌猪肉脯（烤箱版）、家庭牌猪肉脯（平底锅版），蜜汁叉烧---非烤箱版和烤箱版。
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以下是61位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱家庭牌猪肉脯（烤箱版）做法
材料
主要食材：
做法
操作步骤：
一、用一大碗，放肉末和全部调料；
二、用大勺或用手按基本同一方向搅拌至起胶，让肉的粘性出来；
三、用一平烤板，抹或喷一层薄薄的油，将肉均匀地放上去，上面铺一层透明薄膜，再用筒型面棍将肉末均匀地压，材料放大了，可勺去，少了，再加，越薄越好，但尽量要均匀；
四、放上预热了的烤箱，下火，300-350f，先烤8分钟，拉出来将盘倾斜，倒入多余的油，再将盘转180°，再烤8-10分钟，如果仍然还是很湿，可适当再烤一小会；
五、烤成褚石色，要时刻注意烤箱的动静，免得烤过火，烤好后取出；
六、用比萨刀切块，用剪刀和刀都可以，只是比萨刀有波浪纹压出的边好看些。
家庭牌猪肉脯（烤箱版）做法已被41人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱家庭牌猪肉脯（烤箱版）做法
材料
主要食材：
做法
操作步骤：
一、用一大碗，放肉末和全部调料；
二、用大勺或用手按基本同一方向搅拌至起胶，让肉的粘性出来；
三、用一平烤板，抹或喷一层薄薄的油，将肉均匀地放上去，上面铺一层透明薄膜，再用筒型面棍将肉末均匀地压，材料放大了，可勺去，少了，再加，越薄越好，但尽量要均匀；
四、放上预热了的烤箱，下火，300-350f，先烤8分钟，拉出来将盘倾斜，倒入多余的油，再将盘转180°，再烤8-10分钟，如果仍然还是很湿，可适当再烤一小会；
五、烤成褚石色，要时刻注意烤箱的动静，免得烤过火，烤好后取出；
六、用比萨刀切块，用剪刀和刀都可以，只是比萨刀有波浪纹压出的边好看些。
家庭牌猪肉脯（烤箱版）做法已被90人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱家庭牌猪肉脯（平底锅版）做法
材料
主要食材：
做法
操作步骤：
一、用一大碗，放肉末和全部调料；
二、用大勺或用手按基本同一方向搅拌至起胶，让肉的粘性出来；
三、直接把肉放在平板上，用一张透明薄膜铺在上面，用柱形的玻璃杯压到肉比较薄而均匀，平底锅的可用铲子压或用短些的柱形玻璃杯压，反正是想尽办法来将肉压薄而均匀，注意，肉要冷压，不要开了火才压，如果锅做的量少，在做下一锅时应该先冷却平底锅才摊平肉末；
四、通电或开火，电的300-350f，炉子的中火，看到表面变色后，用锅铲慢慢揭起整张肉块，所以呢，肉一定要搅拌出胶，肉才有粘性，才能成整张，不至碎裂；
五、反转肉块，再煎，两边轮流煎，煎至干水和变成褚石色；
六、煎好后放在平板上切块，您想切成啥形状都成。
家庭牌猪肉脯（平底锅版）做法已被70人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱家庭牌猪肉脯做法
材料
盒装猪肉末 约1磅
做法
一、用一大碗，放肉末和全部调料；
二、用大勺或用手按基本同一方向搅拌至起胶，让肉的粘性出来；
三、用一平烤板，抹或喷一层薄薄的油，将肉均匀地放上去，上面铺一层透明薄膜，再用筒型面棍将肉末均匀地压，材料放大了，可勺去，少了，再加，越薄越好，但尽量要均匀；
四、放上预热了的烤箱，下火，300-350f，先烤8分钟，拉出来将盘倾斜，倒入多余的油，再将盘转180°，再烤8-10分钟，如果仍然还是很湿，可适当再烤一小会；
五、烤成褚石色，要时刻注意烤箱的动静，免得烤过火，烤好后取出；
六、用比萨刀切块，用剪刀和刀都可以，只是比萨刀有波浪纹压出的边好看些。
家庭牌猪肉脯做法已被39人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱蜜汁叉烧---非烤箱版和烤箱版做法
材料
猪枚头肉400克（猪肩膊到猪腰的肉，这块肉，瘦肉里带些大理石花纹样的脂肪，烤出的肉，滑嫩），叉烧酱（超市有售），
做法
1 把猪枚头肉斜刀切四个手指宽，两个手指厚的肉块（按照猪肉的纹理斜着切，这样的猪肉做出来软硬适中，口感合适，不会过老硬），一个手掌的长度的肉块，不能太薄也不能太厚，否则腌料的味道无法进入肉里
2 把红曲米碾碎，把姜捣出汁来，用红酒，或者米酒都可以少量，拌匀抹在切好的肉上，腌30分钟，如果不着急食用，腌制更长时间，那就更好了，红曲米是自然上色剂，会有淡淡的醪糟味道，有了红曲米，叉烧才可以烤出亮红色
3 烤箱预热，把温度调到200度，上火，在烤盘上铺上铝箔纸，把肉放到上面烤，时间调至20分钟（所提供的温度是在烤箱功率为1800w的前提下，要根据自家的烤箱来相应调整，烤制时间，否则不是烤不熟，就是烤糊了）
4 观察烤箱，等到10分钟就观察一次，肉的烤制情况，因为哪怕多烤一秒钟，肉都会焦掉，因为有糖的缘故，
5一面烤好，翻面，直至看烤熟
6 切件摆盘
7 如果没有烤箱就放到炒勺里，用少量油，把肉的两面小火煎熟，最后倒入腌肉的汁少量水，汤汁变粘稠了，就可以拿出来切件摆盘
小诀窍
蜜汁叉烧---非烤箱版和烤箱版做法已被19人烹饪过！
小编整理172位网友投稿材料与家庭牌猪肉脯（烤箱版）相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蛋挞（烤箱）
第二种：蒜香烤虾（烤箱菜）
第三种：家庭自制猪肉脯
第四种：孜然羊肉串-烤箱版的
第五种：糖炒栗子烤箱版
第六种：烤红薯烤箱版
第七种：烤箱版五香花生
第八种：烤箱版美味叉烧
第九种：烤箱版小蛋糕
第十种：烤箱版烤鸡翅
小编结合61位厨师推荐再从821网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
家庭牌猪肉脯（平底锅版）、自做烧买、香葱白菜猪肉馄饨、山寨铜锣烧、香辣牛板筋
牛肉细粉、叉烧辣白菜韩国年糕、香菇烧豆腐、黄酱黄豆烧茄
红烧茄子、腐乳汁红烧肉、家常麻婆豆腐。
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相关菜谱名称推荐：家庭牌猪肉脯（烤箱版）,家庭牌猪肉脯（烤箱版）,家庭牌猪肉脯（平底锅版）,蜜汁叉烧---非烤箱版和烤箱版
