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大师烹饪:清蒸子鸡做法 图片及所用厨具(在美国卖燃气灶)
2024-02-27 09:28    4310    中华厨具网

烹饪清蒸子鸡所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、万能蒸烤箱和面机、单眼水池洗碗机、单通打荷台、保温餐车冷饮机切片机、吹风机热水器、多用刀、叉子、调料瓶

家常菜菜谱清蒸子鸡做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐清蒸子鸡、清蒸子鸡、黑木耳蒸子排,竹叶蒸子排。

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以下是64位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱清蒸子鸡做法

材料

材料: 小鸡 (1 只, 约 1磅), 木耳, 香菇各少许

做法

1. 将小鸡切成小块,用生粉捏一下,然后加少许料酒和盐腌半小时.

2. 木耳和磨菇切成小块和鸡块拌在一起,再加半根葱和少许姜.

3. 上蒸锅,用大火蒸20分钟.

清蒸子鸡做法已被44人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱清蒸子鸡做法

材料

材料: 小鸡 (1 只, 约 1磅), 木耳, 香菇各少许

做法

1. 将小鸡切成小块,用生粉捏一下,然后加少许料酒和盐腌半小时.

2. 木耳和磨菇切成小块和鸡块拌在一起,再加半根葱和少许姜.

3. 上蒸,用大火蒸20分钟.

清蒸子鸡做法已被93人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱黑木耳蒸子排做法

材料

子排300g,黑木耳100g

做法

1.黑木耳泡发

2.子排加豆鼓、酱油、盐、味精等腌二十分钟

3.拌入黑木耳

4.蒸十五分钟

5.放上香菜

6.浇上热油和红椒

黑木耳蒸子排做法已被73人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱蒜蓉豆豉蒸子鱼做法

材料

盐1小勺,胡椒粉少许,料酒1小勺,姜5片,蒜蓉1大勺,豆豉1大勺,干辣椒5支,葱丝少许

做法

1、子鱼一条,洗剖干净,切下头尾,中段切成1.5cm厚的片,用盐、胡椒粉、料酒、姜腌5分钟;

2、摆盘。头尾放两端,鱼片平放成蝴蝶状,覆上保鲜膜,放入微波炉中,高火加热7-8分钟,取出,撒上葱丝;

3、烧热油,爆香蒜蓉豆豉干辣椒段,烧在鱼身上即可。

蒜蓉豆豉蒸子鱼做法已被53人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱竹叶蒸子排做法

材料

子排400克,糯米200克,竹叶10张调料酱油、糖、味精各少许

做法

1、子排切成段,放入调料内浸泡。

2、糯米浸泡后与子排一起拌匀,用竹叶包好。上笼蒸3小时,装盘。

小诀窍

竹叶蒸子排做法已被12人烹饪过!

小编整理195位网友投稿材料与清蒸子鸡相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:浓香栗子鸡

第二种:辣子鸡丁

第三种:珍珠栗子鸡

第四种:栗子鸡饭

第五种:松子鸡米酥

第六种:栗子鸡块

第七种:青花椒炖童子鸡

第八种:栗子鸡圆蘸水

第九种:爆炒辣子鸡

第十种:栗子鸡球汤

小编结合64位厨师推荐再从955网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

古老肉、霉干菜蒸肉、苦瓜 辣椒塞肉、东坡肉、姜汁烧肉

牛肉、油条酿肉、蒸肉羹、九层塔排骨

杂菇炖肉、鸡肉蔬菜咖喱、普罗旺斯的红酒炖牛肉。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3305人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:清蒸子鸡,清蒸子鸡,黑木耳蒸子排,竹叶蒸子排

相关厨具产品推荐: 蒸灶、消毒柜豆腐机开水器净水机 、砧板

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