烹饪美式肉臊所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、馒头机、单眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、制冰机、锯骨机、排烟管道、开水器、水果刀、剪刀、擀面杖
家常菜菜谱美式肉臊做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐美式肉臊、美式肉臊、美式肉夹馍,素肉臊卤汁。
(中华厨具网 建议,再次对54位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1655人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是54位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱美式肉臊做法
材料
4 条培根, 切小快, slices of bacon, cut into small pieces
做法
然后放入红椒炒软, 加入干香料炒香, 加入绞牛肉馅,炒变色,
再加豆, 蕃茄和蕃茄酱, 烟熏干辣椒泥, 烧滚, 盖盖,
进烤盘325f大概一小时, 然后拿出来用勺舀掉表面的油, 开盖再烤1小时, 加盐和胡椒调味.
配鲜蕃茄丁, 帢特气司, 酸奶油, 小香葱, 和面包.
美式肉臊做法已被34人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱美式肉臊做法
材料
4 条培根, 切小快, slices of bacon, cut into small pieces
做法
然后放入红椒炒软, 加入干香料炒香, 加入绞牛肉馅,炒变色,
再加豆, 蕃茄和蕃茄酱, 烟熏干辣椒泥, 烧滚, 盖盖,
进烤盘325f大概一小时, 然后拿出来用勺舀掉表面的油, 开盖再烤1小时, 加盐和胡椒调味.
配鲜蕃茄丁, 帢特气司, 酸奶油, 小香葱, 和面包.
美式肉臊做法已被93人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱美式肉夹馍做法
材料
2 磅碎牛肉(grand beef chuck)
做法
1, 厚底锅中火预热,直接放入牛肉馅,边加热边用木铲把肉捣碎.等肉几乎都变色了,会出不少油汤汁,因为通常这种肉含20%-25%的脂肪,所以不用另外放 油.用锅盖盖了狭一条缝,把肉汁倒在废旧玻璃瓶里,放点厨房吸水纸很快就能吸干油汤.连玻璃瓶一起扔.如果直接倒进厨房水池的话,下水管道用不了多久快会 被牛油糊住的.
2, 肉馅拨一边,中间留出位置放碎洋葱和西芹,稍炒一下放入烧烤酱和番茄酱,黑胡椒,把全部东西拌匀.看看如果觉得干就放一勺水,也可以不放.
3,盖上盖子用最小的火咕嘟至少40分钟,并记得经常搅拌一下,防止糊底.时间熬得越长味道越好.等满屋子都是香味的时候就应该差不多了:) 有时第二顿的比第一顿的好吃:)
美式肉夹馍做法已被63人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱肉臊卤汁做法
材料
绞肉600公克,猪皮200公克,红葱末40公克,高汤1200㏄,酱油100㏄,冰糖1大匙,米酒2大匙,辣椒粉少许,五香粉少许,白胡椒粉少许,酱油膏2大匙,蒜头3颗,月桂叶2片,甘草2片
做法
1.猪皮洗净切大片,放入沸水中汆烫去腥,捞出沖冷水备用。
2.热锅,倒入4大匙油,放入红葱末以小火爆香至今黄色,即是油葱酥取出备用。
3.于作法2原锅中放入绞肉至颜色变白且松散油亮,加入调味料a炒香。
4.将作法3所有材料移入砂锅中,加入高汤煮至沸腾,加入作法1的猪皮,转小火续煮1小时。
5.再加入作法2的油葱酥、酱油膏继续煮约15分钟即可。
肉臊卤汁做法已被32人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱素肉臊卤汁做法
材料
素绞肉200公克,姜末30公克,水1200㏄,酱油150㏄,肉桂粉1/4小匙,白胡椒粉少许,冰糖1/2大匙,香菇精少许,盐少许,胡椒粒10公克,八角2颗,肉桂5公克
做法
1.素绞肉加入热水泡软后,挤干水份;所有香料放入绵袋中绑好,备用。
2.热锅,倒入4大匙油,放入姜末以小火爆香至微干。
素肉臊卤汁做法已被12人烹饪过!
小编整理395位网友投稿材料与美式肉臊相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:简易版肉臊夹馍
第二种:刀豆肉臊
第三种:豆腐肉臊
第四种:岐山肉臊子
第五种:豉椒肉臊煎豆腐
第六种:碎芽菜肉臊包子
第七种:台式肉燥饭
第八种:台式肉燥饭
第九种:美容花式肉皮冻
第十种:西式肉捲餐盒
小编结合54位厨师推荐再从815网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
姜炖猪脚、糯米蒸排骨、锅烧河鳗、炖羊蹄、肉丸子
川式红烧肉、清炖奶白鲫鱼、法式炖牛肉、浙江酱肉
广式腊肉、牙签牛肉、红酒炖牛肉。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1655人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:美式肉臊,美式肉臊,美式肉夹馍,素肉臊卤汁