烹饪红酒焖牛肉所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、油炸炉、面粉车、双眼水池、油水分离器、双层工作台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、油网烟罩、高压花洒龙头、水果刀、开瓶器、调料瓶
家常菜菜谱红酒焖牛肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红酒焖牛肉、红酒焖牛肉、随意式红酒焖牛腱，蜂蜜盐津枣红酒焖牛腩。
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以下是21位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱红酒焖牛肉做法
材料
牛腩1.5磅，胡萝卜3根，生抽3大勺，老抽2大勺，红酒300ml左右姜3片，陈皮1块，糖
做法
1）牛腩洗净切块后飞水，然后加入大约1500ml的水，红酒，姜片和陈皮，大火烧开后转中小火煲1.5小时左右至酥软，
2）胡萝卜洗净去皮切滚刀块，放入牛腩里，加入生抽，老抽和糖，大火烧开后中小火煲大约45分钟左右，把火开大，糖汁略收干即可。
红酒焖牛肉做法已被46人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱红酒焖牛肉做法
材料
牛腩1.5磅，胡萝卜3根，生抽3大勺，老抽2大勺，红酒300ml左右姜3片，陈皮1块，糖
做法
1）牛腩洗净切块后飞水，然后加入大约1500ml的水，红酒，姜片和陈皮，大火烧开后转中小火煲1.5小时左右至酥软，
2）胡萝卜洗净去皮切滚刀块，放入牛腩里，加入生抽，老抽和糖，大火烧开后中小火煲大约45分钟左右，把火开大，糖汁略收干即可。
红酒焖牛肉做法已被15人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱随意式红酒焖牛腱做法
材料
预先用高压锅煮好的牛腱400克，高压锅炖出的牛肉清汤1碗约200毫升，大葱1根切段，红酒1杯约100毫升，黄片糖1小块，盐1/2茶匙，花生油1汤匙，红酒，盐，糖
做法
1、牛腱的高压锅烹饪方法：带筋牛腱一条用清水浸泡半小时后捞起，放入高压锅，加一升水压30分钟。减压后捞起牛腱，摊凉后切成块备用。
2、热锅下油，待油热后加入生姜、大葱煸炒至闻到香味。
3、加入胡萝卜、牛肉翻炒片刻。
4、加入牛肉清汤、红酒和盐、糖。
5、盖上锅盖中小火焖煮20分钟左右，期间可以打开锅盖略略翻一下材料，焖至收汁即可。
随意式红酒焖牛腱做法已被85人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱红酒焖牛腩做法
材料
1、牛腩 2、胡萝卜 3、洋葱 4、西红柿 5、黑胡椒 6、盐 7、香草 8、姜 9、葱 10、红酒 11、肉
做法
1、牛腩、胡萝卜、洋葱、西红柿切块，牛腩加盐、黑胡椒、香草、姜、葱、红酒腌；
2、锅炒洋葱、牛腩同腌料倒锅炒干，加番茄沙司、红酒炒，砂锅倒红酒、香叶、肉，焖会；
3、再倒红萝卜、番茄块撒香草碎就ok了~
红酒焖牛腩做法已被21人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱蜂蜜盐津枣红酒焖牛腩做法
材料
牛腩，蜂蜜盐津枣，红酒，黑醋，八角，花椒粒，糖，姜片，蚝油，百里香，迷迭香，肉桂粉
做法
1、牛腩切块焯水冲洗干净并沥干水分。
蜂蜜盐津枣红酒焖牛腩做法已被35人烹饪过！
小编整理869位网友投稿材料与红酒焖牛肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：陈皮红酒焖麻辣兔肉
第二种：香焖牛肉
第三种：xo酱苦瓜焖牛肉
第四种：黄焖牛肉丸
第五种：慈菇焖牛肉
第六种：番茄黄焖牛肉
第七种：番茄焖牛肉
第八种：煎焖牛肉饼
第九种：咖喱土豆焖牛肉
第十种：土豆焖牛肉
小编结合21位厨师推荐再从278网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
茶树菇烧肉、红烧肉圆、香辣牛肉丝、冬笋芹菜肉丝、金针菜烧肉
话梅排骨、油豆腐烧肉、酱油鸡腿、川烧啤酒鸭
葱爆羊肉、水煮肉片、蒜薹肉丝。
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相关菜谱名称推荐：红酒焖牛肉,红酒焖牛肉,随意式红酒焖牛腱,蜂蜜盐津枣红酒焖牛腩
