烹饪香辣糟鸡腿所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、油炸炉、饺子机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、冷库、去皮机、厨房凉霸、传菜梯、厨房剪刀、剪刀、铲勺
家常菜菜谱香辣糟鸡腿做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香辣糟鸡腿、香辣糟鸡腿、红糟鸡腿，醪糟鸡蛋。
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以下是68位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱香辣糟鸡腿做法
材料
4个带皮带骨的thigh、1瓶辣糟卤、姜末、盐、黑胡椒、料酒、纱布或者锡箔纸
做法
1、将chicken thigh去骨，用盐、料酒、姜末腌制30分钟；
2、将辣糟卤烧开晾凉（如果你不想烧也可以直接用）；
3、将腌制好的鸡腿皮朝外卷起来，用纱布或者锡箔纸包紧，如果用纱布的要用绳子扎牢，我用锡箔纸包的， 直接卷紧就好；
4、将卷好的鸡腿放入盘子中，蒸30分钟；
5、将蒸好去掉包裹的鸡腿浸入辣糟卤中，浸泡3小时以上即可，取出切片。
香辣糟鸡腿做法已被48人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱香辣糟鸡腿做法
材料
4个带皮带骨的thigh、1瓶辣糟卤、姜末、盐、黑胡椒、料酒、纱布或者锡箔纸
做法
1、将chicken thigh去骨，用盐、料酒、姜末腌制30分钟；
2、将辣糟卤烧开晾凉（如果你不想烧也可以直接用）；
3、将腌制好的鸡腿皮朝外卷起来，用纱布或者锡箔纸包紧，如果用纱布的要用绳子扎牢，我用锡箔纸包的， 直接卷紧就好；
4、将卷好的鸡腿放入盘子中，蒸30分钟；
5、将蒸好去掉包裹的鸡腿浸入辣糟卤中，浸泡3小时以上即可，取出切片。
香辣糟鸡腿做法已被18人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱红糟鸡腿做法
材料
鸡腿6只，冷开水1000cc，酱料：1茶匙，红糟酱3杯，糖1杯，米酒1杯，蒜头15g
做法
1.将鸡腿洗净，放入滚水中，以中小火煮约15分钟后熄火，焖半小时取出放凉。
2.将酱料混合均匀后倒入锅中，以小火煮开后，倒入钢盆中待凉，再将鸡腿放入酱料中拌匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2天即可取出；把酱料拨掉，用冷开水沖净，切片排盘即可食用。
红糟鸡腿做法已被67人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱香糟鸡腿菇做法
材料
主料：鸡腿菇350克，西兰花200克，精盐15克，味精30克，鸡精50克，高汤500克，香糟卤水750克，油100克。
做法
1、将鸡腿菇敲去泥沙，西兰花除去老根，洗净备用。
2、炒锅烧热，加入油滑锅、加入高汤，汤水沸时，加点盐和味精，放入鸡腿菇和西兰花，待汤水再沸时将原料捞起，撒上精盐、味精、鸡精拌匀，待凉时将香糟卤水放入，再把鸡腿菇、西兰花摆放入盛器中，存放冰箱冷藏2小时即可。
香糟鸡腿菇做法已被47人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱醪糟鸡蛋做法
材料
醪糟260克，枸杞5克，鸡蛋2个，白糖5克
做法
1.枸杞泡好，洗净，备用
2.鸡蛋打入碗中，打匀
醪糟鸡蛋做法已被96人烹饪过！
小编整理860位网友投稿材料与香辣糟鸡腿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红糟鸡胸
第二种：美味糟鸡
第三种：糟鸡
第四种：醉糟鸡
第五种：炝糟鸡脯
第六种：凤城污糟鸡
第七种：醪糟鸡排饭
第八种：香糟鸡翅
第九种：红糟鸡
第十种：美味糟鸡
小编结合68位厨师推荐再从149网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
奥尔良烤鸡翅、肉炖芸豆、可乐鸡翅、春茶入馔【茶香烤肉】
奶油炖菜、香辣厥菜煲豆腐、豆腐皮包肉。
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相关菜谱名称推荐：香辣糟鸡腿,香辣糟鸡腿,红糟鸡腿,醪糟鸡蛋
