烹饪香韭腊肉所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、煮面炉(桶)、三眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、冷库、豆腐机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、斩切刀、开瓶器、蒸笼
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以下是86位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱香韭腊肉做法
材料
主料:腊肉、韭菜
做法
1.韭菜洗干净,切段,待用
2.红萝卜切块,飞水。(水中加入少许食盐和食用油)
3.热锅冷油,倒入葱、姜、蒜爆香,倒入腊肉,煸炒出腊肉的油。
4.待腊肉变干有些卷曲的时候,放入红萝卜块,继续煸炒。
5.之后放入韭菜段,煸炒至韭菜变软的时候,加入老抽、生抽、盐、糖即可
香韭腊肉做法已被56人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱香韭腊肉做法
材料
主料:腊肉、韭菜
做法
1.韭菜洗干净,切段,待用
2.红萝卜切块,飞水。(水中加入少许食盐和食用油)
3.热锅冷油,倒入葱、姜、蒜爆香,倒入腊肉,煸炒出腊肉的油。
4.待腊肉变干有些卷曲的时候,放入红萝卜块,继续煸炒。
5.之后放入韭菜段,煸炒至韭菜变软的时候,加入老抽、生抽、盐、糖即可
香韭腊肉做法已被36人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱香韭粳米粥做法
材料
用料原材料:鲜韭菜80克,粳米100克,水1200克。调味料:盐8克。
做法
1、鲜韭菜洗净切细,粳米洗净待用。
2、净锅上火,放入清水、粳米,大火烧开转小火煮40分钟下入韭菜炖1分钟调味即成。
功效
韭菜可散淤、解毒,还有补肝肾、壮阳、固精之功效。
粳米营养丰富,含有多种氨基酸、糖类、b族维生素以及钙、磷、铁等营养成分,能补中益气、除烦渴。
爱心提示
健脾暖胃,补肾壮阳,老少皆宜。
香韭粳米粥做法已被95人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱鲜香韭菜盒做法
材料
韭菜,虾皮,鸡蛋,粉条
做法
鸡蛋加盐炒碎,
虾皮炒香
粉条烫好
3种材料混合,不要再加盐
面烫好,包入后,入锅小火煎。
鲜香韭菜盒做法已被75人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱鱼香韭菜墨鱼仔做法
材料
料酒,墨鱼仔,郫县豆瓣,葱末,姜末 蒜末,韭菜,酱油,醋 ,糖,米酒,太白粉
做法
1.料酒水烧开,墨鱼仔焯烫5秒
鱼香韭菜墨鱼仔做法已被34人烹饪过!
小编整理908位网友投稿材料与香韭腊肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:小瓜炒腊肉
第二种:湖南腊肉干煸苦瓜
第三种:荷兰豆炒腊肉
第四种:腊肉莴笋片
第五种:自制腊肉
第六种:韭菜豆干炒湖南腊肉
第七种:湖南腊肉炒三鲜
第八种:腊肉炒大蒜+卤水牛肉
第九种:干锅青笋腊肉
第十种:红菜苔炒腊肉
小编结合86位厨师推荐再从317网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
烂糊肉丝、京酱肉丝、高压锅版红烧小蹄膀、红焖羊肉、红焖羊肉
红烧大排、basil烧小鸡、basil烧小鸡、干煸牛肉丝
耗油牛肉、麻辣锅巴、香菇炖蛋。
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