烹饪肉碎咖喱所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、压面机、三眼水池、油水分离器、木案工作台、暖饭车、饮料展示柜、豆浆机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、切片刀、叉子、厨房秤
家常菜菜谱肉碎咖喱做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐肉碎咖喱、肉碎咖喱、客家馅肉碎蒸炸肉碎，榄菜肉碎四季豆。
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以下是89位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱肉碎咖喱做法
材料
材料：
做法
把青椒，姜，洋葱，蒜加一点水用搅拌机搅拌成糊状。另外把番茄切块，搅拌成番茄糊。
在一口锅里下2-3大匙的油，把桂皮和大料炒香，加入肉末，稍微翻匀。倒入青椒姜葱蒜糊，拌匀，煮干至边上泛油。
除了番茄酱，把所有的调味料加入，翻炒1-2分钟至香味溢出。这个时候加入番茄糊煮干，至边上再次泛油。
倒入高汤，先大火煮滚，然后转中火小煮15-20分钟，加入番茄酱，等汤汁稍微浓稠，大约10分钟。加入青豆，稍微煮45秒至一分钟。就好了。
盖饭很好吃，和面饼一起吃也不错。。
肉碎咖喱做法已被58人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱肉碎咖喱做法
材料
材料：
做法
把青椒，姜，洋葱，蒜加一点水用搅拌机搅拌成糊状。另外把番茄切块，搅拌成番茄糊。
在一口锅里下2-3大匙的油，把桂皮和大料炒香，加入肉末，稍微翻匀。倒入青椒姜葱蒜糊，拌匀，煮干至边上泛油。
除了番茄酱，把所有的调味料加入，翻炒1-2分钟至香味溢出。这个时候加入番茄糊煮干，至边上再次泛油。
倒入高汤，先大火煮滚，然后转中火小煮15-20分钟，加入番茄酱，等汤汁稍微浓稠，大约10分钟。加入青豆，稍微煮45秒至一分钟。就好了。
盖饭很好吃，和面饼一起吃也不错。。
肉碎咖喱做法已被38人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱客家馅肉碎蒸炸肉碎做法
材料
（ａ）
做法
1、（ａ）＋（b）料全参入钢盆子里腌制，可做酿豆腐／豆卜／辣椒／矮瓜／苦瓜／羊角豆等之肉馅。
2、蒸肉碎还是可用这样的腌制法。
3、炸肉丸可把红萝卜切碎不用丝。（或者弃用咸蛋），做成丸子入锅炸即可。
客家馅肉碎蒸炸肉碎做法已被18人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱四鲜肉碎腐皮卷做法
材料
腐皮1块，木耳，胡萝卜，韭菜，芹菜，猪肉
做法
1.胡萝卜、木耳、韭菜、芹菜、猪肉切碎，炒熟。
2.腐皮预先煎块泡软，然后把炒好的馅料包进去。
3.包好后用韭菜绑起来，煎香，一个金银满屋的菜式就做好啦。。。
四鲜肉碎腐皮卷做法已被67人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱榄菜肉碎四季豆做法
材料
肉碎，橄榄菜，豆角，小红辣椒，葱，姜，白糖，料酒，鸡粉，花椒面，盐，味精
做法
1.豆角切碎后过水，葱姜切末。
2.锅内放入少量油，下入肉碎煸炒至没有水气，随即下入葱姜末煸炒。
3.下入橄榄菜，小红辣椒。
榄菜肉碎四季豆做法已被36人烹饪过！
小编整理514位网友投稿材料与肉碎咖喱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香煎蘑菇肉碎饭团
第二种：潮州榄菜肉碎炒四季豆
第三种：秋葵炒羊肉碎
第四种：豇豆肉碎生菜包
第五种：榄菜肉碎四季豆
第六种：蚝干肉碎排骨粥
第七种：猪肉碎蒸蛋
第八种：关丹咸鱼蒸肉碎
第九种：红烩肉碎青豆马铃薯
第十种：紫地瓜粥配咖哩猪肉碎
小编结合89位厨师推荐再从593网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蛤蜊镶肉、蒜焖苦瓜、宫保三样、百叶结烧肉、排骨炖冬瓜
梅肉茄汁排骨、印度香辣烤鸡块、橙汁排骨、仁当牛肉
酱驴肉、雞肉酥皮派、五香牛肉。
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相关菜谱名称推荐：肉碎咖喱,肉碎咖喱,客家馅肉碎蒸炸肉碎,榄菜肉碎四季豆
