烹饪水豆腐芝麻猪肉碎所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、微波炉、包子机、单眼水池、油水分离器、单层工作台、保温汤桶车、四门冰箱、锯骨机、厨房凉霸、传菜梯、切片刀、开瓶器、切菜器
家常菜菜谱水豆腐芝麻猪肉碎做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐水豆腐芝麻猪肉碎、水豆腐芝麻猪肉碎、罗勒麻辣肉碎水豆腐,豆腐芝士蛋糕。
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以下是87位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱水豆腐芝麻猪肉碎做法
材料
水豆腐 5块
做法
1、冲洗水豆腐后,抓碎控干水。
2、热镬烧油,煸香蒜蓉、盐后炒猪肉碎6-7分熟。
3、掺入水豆腐碎一起翻炒5分钟。
4、倒入1/3杯水后添加酱清、蚝油。
5、放入青葱碎和红萝卜丝一同焖煮透味。(不过10分钟)
6、盛入盘,再撒下香芝麻即可享用。
水豆腐芝麻猪肉碎做法已被90人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱水豆腐芝麻猪肉碎做法
材料
水豆腐 5块
做法
1、冲洗水豆腐后,抓碎控干水。
2、热镬烧油,煸香蒜蓉、盐后炒猪肉碎6-7分熟。
3、掺入水豆腐碎一起翻炒5分钟。
4、倒入1/3杯水后添加酱清、蚝油。
5、放入青葱碎和红萝卜丝一同焖煮透味。(不过10分钟)
6、盛入盘,再撒下香芝麻即可享用。
水豆腐芝麻猪肉碎做法已被47人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱罗勒麻辣肉碎水豆腐做法
材料
水豆腐6块,猪肉碎300g,指天椒10条(切碎),罗勒(九层塔)200g,香芝麻少许,食油,蒜蓉1颗(大小10瓣),盐,酱清,晒油,蚝油,麻油
做法
1、冲洗水豆腐后,抓碎控干水。
2、热镬烧油煸香蒜蓉盐后,炒猪肉碎6-7分熟。
3、掺入水豆腐碎一起翻炒5分钟。
4、倒入1/3杯水后,添加酱清/晒油/蚝油/麻油各少许。
5、再投下九层塔(罗勒)一同翻拌焖煮透味。(不过10分钟)
6、盛入盘,撒下指天椒碎和香芝麻即可享用。
罗勒麻辣肉碎水豆腐做法已被40人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱蜜汁芝麻猪肉干做法
材料
半肥瘦猪绞肉 600g
做法
將1湯匙蜜糖和3茶匙暖水拌勻備用。
在枱上墊一張牛油紙後放上一半豬肉,猪肉上面再包一层保鮮紙。然後用麵粉棒隔著保鮮紙把肉團擀平至約2mm厚度。
先掀起保鮮紙,再将已擀平的豬肉放在焗盤上(放中層)。每邊各焗15分鐘。
取出豬肉乾,掃上蜜糖後,再放入焗爐(放上層)內以160度每邊再焗8分鐘即成。(不要放蜜糖也可以,如要放就放薄一些)
從焗爐取出已焗好的豬肉乾,放在架上略為放涼後,即可用剪刀剪成小塊,趁熱享用了。
蜜汁芝麻猪肉干做法已被87人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱豆腐芝士蛋糕做法
材料
豆腐芝士蛋糕...滑溜溜,细腻可口(免去烤箱)
做法
1.豆腐先用热水过一过, 並且滤去部份水份 。
2.打软忌廉芝士, 加入糖打到软身 。
3.加豆腐到芝士中,打匀 。
4.打起淡忌廉 。
5.魚胶粉水溶解后加入芝士,並加入(4), 搅匀 。
豆腐芝士蛋糕做法已被78人烹饪过!
小编整理210位网友投稿材料与水豆腐芝麻猪肉碎相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:芝麻豆腐肉碎熘粿条
第二种:家常山水豆腐
第三种:水豆腐汤
第四种:山水豆腐
第五种:水豆腐花汤
第六种:特色水豆腐
第七种:卤水豆腐
第八种:海水豆腐炖海鳗
第九种:山水豆腐
第十种:山水豆腐
小编结合87位厨师推荐再从196网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
山药木耳滑鸡肉、香辣豆角、圆香肉干黄瓜片、香烩鲍贝蘑菇鸡肉熘什锦、干姜南瓜炖乌鸡腿
芝麻豆腐肉碎熘粿条、西兰花豆腐烧腐竹、酱焖苦瓜、brown sauce 西餐烧汁
草寇牛腩炖酸菜、麻辣鸡丁、干香咖哩猪肉片。
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