烹饪杏仁雪梨炖银耳所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、包子机、单眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温汤桶车、六门冰箱、去根机、排烟管道、净水器(净水处理设备)、切片刀、筷子、擀面杖
家常菜菜谱杏仁雪梨炖银耳做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐杏仁雪梨炖银耳、杏仁雪梨炖银耳、川贝雪梨炖银耳,木瓜杏仁雪耳糖水。
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以下是63位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱杏仁雪梨炖银耳做法
材料
梨一只,雪耳半朵,杏仁10粒左右,冰糖适量。
做法
1. 雪耳用水浸泡半小时左右,直至泡发。剪去根部,撕成小片。
2. 雪梨去皮去核,切成小块;杏仁粒用小刀从中切成2瓣。
2. 雪耳加水适量煮开。
3. 待开后放入杏仁和雪梨,再开后转小火炖煮。
4. 直至汤变得粘稠、杏仁变软后,依个人喜好放入冰糖,待糖溶化即可食用。
小诀窍
1. 雪耳要选择微微发黄的,煮后自然变得透明。如果买来就是雪白的,有可能是用了漂白剂。
2. 煮的时候最好人一只在炉边,因为雪耳汤水如同粥一般,在煮的过程很容易溢出。
3. 个人觉得冰镇后甜而不腻,更美味:)
杏仁雪梨炖银耳做法已被33人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱杏仁雪梨炖银耳做法
材料
梨一只,雪耳半朵,杏仁10粒左右,冰糖适量。
做法
1. 雪耳用水浸泡半小时左右,直至泡发。剪去根部,撕成小片。
2. 雪梨去皮去核,切成小块;杏仁粒用小刀从中切成2瓣。
2. 雪耳加水适量煮开。
3. 待开后放入杏仁和雪梨,再开后转小火炖煮。
4. 直至汤变得粘稠、杏仁变软后,依个人喜好放入冰糖,待糖溶化即可食用。
小诀窍
1. 雪耳要选择微微发黄的,煮后自然变得透明。如果买来就是雪白的,有可能是用了漂白剂。
2. 煮的时候最好人一只在炉边,因为雪耳汤水如同粥一般,在煮的过程很容易溢出。
3. 个人觉得冰镇后甜而不腻,更美味:)
杏仁雪梨炖银耳做法已被13人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱川贝雪梨炖银耳做法
材料
雪梨1个,银耳10克,川贝8粒,冰糖50克,蜂蜜2汤匙(30ml)
做法
1、雪梨洗净,切开去核,切成小块;银耳用温水泡发、洗净去杂质后撕成小块。
2、将银耳、川贝和雪梨放入砂锅中,加入1升的冷水,放入冰糖,中火炖开后转成小火煲两个小时。
3、放凉后按个人喜好加入蜂蜜食用。
川贝雪梨炖银耳做法已被72人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱银耳雪梨炖瘦肉做法
材料
银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个
做法
功效:清肺热,利咽生津,清热解暑,滋阴润燥
制作要点:将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升,隔水炖2小时即可。
适用人群:咽喉肿痛、声音嘶哑、烦热口渴、痰多咳嗽或干咳无痰等肺胃热盛者。
银耳雪梨炖瘦肉做法已被31人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱木瓜杏仁雪耳糖水做法
材料
1500 ml 水
做法
将所有的材料和冰糖慢火炖 1 个小时,趁热享用。
木瓜杏仁雪耳糖水做法已被91人烹饪过!
小编整理534位网友投稿材料与杏仁雪梨炖银耳相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蜂蜜雪梨炖百合
第二种:雪梨炖猪展汤
第三种:冰糖雪梨炖燕窝
第四种:百合雪梨炖猪肺
第五种:川贝雪梨炖猪肺
第六种:蜂蜜雪梨炖百合
第七种:虾仁雪菜汤
第八种:冰糖梨子炖银耳
第九种:冰糖木瓜炖银耳
第十种:香蕉百合炖银耳
小编结合63位厨师推荐再从833网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香辣酱、菜鸟简单上手°糖醋排骨、可乐鸡翅、香辣羊肉火锅、红烧羊腿
可乐鸡腿、姜香红枣炖花胶、鲜橙蜜汁烤鸡翅。
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