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大厨烹饪:快速懒人肉末酸豆角做法 图片及所用厨具(电磁炉燃气炉一体灶)
2024-02-26 10:21    5994    中华厨具网

烹饪快速懒人末酸豆角所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒电饼铛、各类异形定制水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温售饭台、单门冰箱、去皮机、吹风机、传菜梯、厨房剪刀、剪刀、厨房秤

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以下是91位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱快速懒人肉末酸豆角做法

材料

原料:猪肉、酸豆角

做法

1、自制酸豆角:豇豆洗净切成粒,晾干水分后加适量的盐、干辣椒圈和大蒜片搅拌均匀;放在完全密封的容器里面,夏天3天,冬天6天就制成了美味无比的酸豆角

2、猪肉切小粒,放入温油中炒散

3、加蒜片和干辣椒圈炝,待肉末变色后加少许料酒、生抽和甜面酱调色调味

4、放入酸豆角粒翻炒至成熟

5、淋香油出锅,闻到香味了

小诀窍

酸豆角本身有咸味,所以炒制的时候可以不再加盐;

自制酸豆角省时省力,美味无比;注意容器一定要密封和无油

快速懒人肉末酸豆角做法已被61人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱快速懒人肉末酸豆角做法

材料

原料:猪肉、酸豆角

做法

1、自制酸豆角:豇豆洗净切成粒,晾干水分后加适量的盐、干辣椒圈和大蒜片搅拌均匀;放在完全密封的容器里面,夏天3天,冬天6天就制成了美味无比的酸豆角

2、猪肉切小粒,放入温油中炒散

3、加蒜片和干辣椒圈炝锅,待肉末变色后加少许料酒、生抽和甜面酱调色调味

4、放入酸豆角粒翻炒至成熟

5、淋香油出锅,闻到香味了

小诀窍

酸豆角本身有咸味,所以炒制的时候可以不再加盐;

自制酸豆角省时省力,美味无比;注意容器一定要密封和无油

快速懒人肉末酸豆角做法已被41人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱肉末酸豆角做法

材料

豇豆角250克,肉末70克,干辣椒1颗,野山椒2颗,姜二片,酱油淀粉适量

做法

1.锅入放油,加入姜末干辣椒和野山椒。

2.待炒出香味儿后加入肉末。

3.肉末稍变色加入酸豆角翻炒,适当加少量的水炒。待炒干水份加一小匙野山椒汁翻炒均匀出锅前加一点儿糖。

小诀窍

豇豆已经很咸了,就不用加盐了。

肉末酸豆角做法已被10人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱肉末酸豆角做法

材料

主料:豇豆250克,

做法

1.泡豆角(豇豆)切粒;

2.姜、葱剁末;

3.红辣椒切粒;

4.猪五花肉洗净切末;

5.炒锅下植物油,烧五成热放葱末、姜末和肉末,炒出香味,猪肉变色,放泡豆角粒、红辣椒粒翻炒,再放花椒水、味精、淋香油即可出锅。

肉末酸豆角做法已被70人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱肉末酸豆角做法

材料

猪五花肉,泡豆角,姜、葱,红辣椒

做法

1. 泡豆角(豇豆)切粒;

2. 姜、葱剁末;

3. 红辣椒切粒;

肉末酸豆角做法已被49人烹饪过!

小编整理843位网友投稿材料与快速懒人肉末酸豆角相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:酸豆角肉末煨面

第二种:酸豆角炒肉末

第三种:酸豆角炒肉末

第四种:酸豆角炒肉末

第五种:酸豆角炒肉末

第六种:酸豆角炒肾片

第七种:酸豆角牛肉

第八种:肉沫酸豆角

第九种:酸豆角炒肉沫

第十种:酸豆角

小编结合91位厨师推荐再从352网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

盐爆肉丝金针、美味鸡肉三丁、红烧羊蹄、窍门巧做:酥脆牛肉锅贴、新疆馕包肉

鲜嫩韩式烤牛肉、话梅排骨、蜜汁叉烧排骨、椒麻牛肉片

秘制香辣牛肉酱、番茄百叶结烧肉、黄豆红烧肉的做法。

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