烹饪兔肉卷配奶油草菇汁所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式炒锅、馒头机、各类异形定制水池、油水分离器、木案工作台、暖碟柜、饮料展示柜、绞肉机、排烟风机、热水器、斩切刀、筷子、夹盘器
家常菜菜谱兔肉卷配奶油草菇汁做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐兔肉卷配奶油草菇汁、兔肉卷配奶油草菇汁、菠菜面配奶油蘑菇汁，奶油草菇野米汤。
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以下是94位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱兔肉卷配奶油草菇汁做法
材料
材料兔肉、菠菜、草菇、蔬菜色拉、洋葱末、百里香、白酒、奶油、黄油、盐、胡椒
做法
(1)兔肉去骨，批去筋络后用盐、胡椒、百里香、白酒、洋葱末腌渍。
(2)草菇和菠菜用黄油加洋葱末翻炒，再加入奶油煨烧，加盐、胡椒调味，取出菠菜，挤出水分，斩细。
(3)兔肉皮朝下摊平，上面先铺一层菠菜末，再放上草菇，将兔肉卷起包紧，最后用保鲜膜将兔肉卷包住，投入开水中，用小火汆熟。
(4)用黄油将洋葱末炒香后，投入草菇、白酒、奶油和盐、胡椒，浓缩至汁水起稠倒出，用粉碎机粉碎成奶油草菇汁。
(5)拆开保鲜膜，将兔肉斜切成厚片，摆放于盆内，淋上奶油草菇汁，配以蔬菜色拉。
特别关照
a、煮兔肉卷的火候不宜太旺，避免肉卷爆裂。
b、各式蔬菜拌入油醋汁或蛋黄酱即成蔬菜色拉。
兔肉卷配奶油草菇汁做法已被53人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱兔肉卷配奶油草菇汁做法
材料
材料兔肉、菠菜、草菇、蔬菜色拉、洋葱末、百里香、白酒、奶油、黄油、盐、胡椒
做法
(1)兔肉去骨，批去筋络后用盐、胡椒、百里香、白酒、洋葱末腌渍。
(2)草菇和菠菜用黄油加洋葱末翻炒，再加入奶油煨烧，加盐、胡椒调味，取出菠菜，挤出水分，斩细。
(3)兔肉皮朝下摊平，上面先铺一层菠菜末，再放上草菇，将兔肉卷起包紧，最后用保鲜膜将兔肉卷包住，投入开水中，用小火汆熟。
(4)用黄油将洋葱末炒香后，投入草菇、白酒、奶油和盐、胡椒，浓缩至汁水起稠倒出，用粉碎机粉碎成奶油草菇汁。
(5)拆开保鲜膜，将兔肉斜切成厚片，摆放于盆内，淋上奶油草菇汁，配以蔬菜色拉。
特别关照
a、煮兔肉卷的火候不宜太旺，避免肉卷爆裂。
b、各式蔬菜拌入油醋汁或蛋黄酱即成蔬菜色拉。
兔肉卷配奶油草菇汁做法已被33人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱菠菜面配奶油蘑菇汁做法
材料
材料菠菜面、奶油、鸡头菇、黄油、洋葱末、蒜泥、橄榄油、白酒、盐、胡椒
做法
1、菠菜面煮6分钟左右捞出，冷却后拌入橄榄油。
2、将洋葱末炒香，加入鸡头菇、白酒、奶油，烧开后加盐、胡椒调味，即成奶油蘑菇汁。
3、用黄油将洋葱末、蒜泥炒香，菠菜面在开水中烫热后倒入翻炒，再加入奶油蘑菇汁，用大火将汁水浓缩至一半即可装盆。
特别关照
面条不宜煮得太久而失去韧劲。
菠菜面配奶油蘑菇汁做法已被24人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱烟肉兔肉卷配雪梨酒汁做法
材料
材料兔肉、烟肉、各式蔬菜、核桃仁、菠菜、雪梨酒、干葱末、盐、胡椒、黄汁、百里香、黄油
做法
(1)兔肉改刀整理成厚薄均匀的大片，撒上干葱末、百里香，加盐、胡椒、雪梨酒腌渍。
(2)核桃仁用黄油略炒，加雪梨酒煨烧片刻；菠菜取绿叶在开水中烫一下，浸入凉水。
(3)烟肉排叠成与兔肉片大小相同，兔肉摊放在烟肉上，铺上菠菜叶，放入核桃仁，将烟肉慢慢卷起，包紧，用牙签封口。
(4)肉卷入煎盘中煎至呈金黄色后，放入烤箱烤熟。
(5)用黄油将干葱末煸香，倒入雪梨酒，加入黄汁，浓缩后加盐等调味；各式蔬菜切丝，焯水后用黄油炒熟，并加盐等调味。
(6)装盆时，肉卷斜切成段，刀面向上，配上蔬菜，淋上雪梨酒汁。
特别关照
兔肉卷要尽量卷紧，封口要平。
烟肉兔肉卷配雪梨酒汁做法已被83人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱奶油草菇野米汤做法
材料
材料鲜草菇、野米、奶油、洋葱、黄油、鸡汤、盐、胡椒
做法
(1)洋葱切成末，野米浸入温水中。
(2)取锅用黄油将洋葱煸香，投入草菇翻炒，再加入鸡汤，用大火烧滚后改小火煨烧。
(3)过滤汤水，将滤出的草菇用粉碎机打成泥状，再倒回汤内，加入野米后继续煨烧，直至汤起稠。
(4)将汤装入汤盅，加入奶油和盐、胡椒调味即可。
特别关照
奶油草菇野米汤做法已被53人烹饪过！
小编整理225位网友投稿材料与兔肉卷配奶油草菇汁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蚝油草菇
第二种：蚝油草菇牛肉
第三种：蚝油草菇
第四种：蚝油草菇
第五种：椒油草菇炒饭
第六种：蚝油草菇烩菜心
第七种：蚝油草菇滑炒牛肉
第八种：葱油草菇
第九种：香烤小羊排配奶油蘑菇红酒汁
第十种：炸鸡块配奶油咖喱菠菜
小编结合94位厨师推荐再从204网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
煎鹿肉配野菌汁、清水煮牛肉、鸡腿卷、芥末牛肉卷、鸡肉卷配咖喱汁
果蔬焖牛舌、焖白菜卷、椒盐煎肉、鱼香肉丝
蒜香麻辣肉、紫菜肉卷、西式烩海鲜。
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