烹饪双瓜烧仔盖所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、搅拌机、三眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温餐车、饮料展示柜、去根机、厨房凉霸、开水器、厨房剪刀、勺子、倒油瓶
家常菜菜谱双瓜烧仔盖做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐双瓜烧仔盖、双瓜烧仔盖、双瓜蟹肉棒沙拉，双瓜蕃茄汁。
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以下是49位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱双瓜烧仔盖做法
材料
用料主料：香瓜150克、酸黄瓜150克、仔盖300克配料：青红椒调料：葱、姜、蚝油、鸡粉、盐、香油、鲜汤、水淀粉、精制油
做法
1、香瓜、酸黄瓜入沸水烫透备用。
2、仔盖改刀成大柳叶片，浆制后入温油滑开。
3、勺加底油，放葱、姜爆香，加鲜汤、蚝油等，放入主配料，翻炒均匀，勾芡，淋香油出勺即成。
小诀窍
制作关键
仔盖要浆制好，滑油时注意控制好油温。
双瓜烧仔盖做法已被98人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱双瓜烧仔盖做法
材料
用料主料：香瓜150克、酸黄瓜150克、仔盖300克配料：青红椒调料：葱、姜、蚝油、鸡粉、盐、香油、鲜汤、水淀粉、精制油
做法
1、香瓜、酸黄瓜入沸水烫透备用。
2、仔盖改刀成大柳叶片，浆制后入温油滑开。
3、勺加底油，放葱、姜爆香，加鲜汤、蚝油等，放入主配料，翻炒均匀，勾芡，淋香油出勺即成。
小诀窍
制作关键
仔盖要浆制好，滑油时注意控制好油温。
双瓜烧仔盖做法已被78人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱双瓜蟹肉棒沙拉做法
材料
南瓜，蛋黄酱，蟹肉棒，小黄瓜
做法
1、红皮小南瓜蒸熟挖出果肉压成泥，加入蛋黄酱后搅拌。
2、再加小黄瓜丝、蟹肉棒拌匀即可。
双瓜蟹肉棒沙拉做法已被58人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱鳕场蟹佐日式双瓜做法
材料
a.南瓜300g，味醂150g，日本海胆酱25g，鲜奶油100g，椰浆100g，b.香瓜50g，橄榄油25g，奶油少许，蒜末少许，味醂100g，糖1小匙，c.鳕场蟹100g，柴鱼高汤适量
做法
1.将南瓜蒸熟，加入其余材料ａ一起打匀备用。
2.香瓜切丁，和橄榄油、奶油、蒜末倒入锅中一起快炒，再加入味醂100g、糖，炒至香瓜微熟即可起锅。
3.取鳕场蟹的蟹角3支，以柴鱼高汤烫熟后放凉。
4.将作法1的酱汁倒入盘中，鳕场蟹放置中央，并将作法2的香瓜排于四周即可。
鳕场蟹佐日式双瓜做法已被27人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱双瓜蕃茄汁做法
材料
南瓜1/8颗，木瓜1/4颗，蕃茄1/2颗，冰水120㏄，蜂蜜适量
做法
1.蕃茄跟苹果洗净，去除不可食部分后切细丁；南瓜洗净后蒸熟，南瓜籽可一起食用。
2.将所有材料放入果汁机中。
双瓜蕃茄汁做法已被97人烹饪过！
小编整理910位网友投稿材料与双瓜烧仔盖相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：双瓜牛肉炒饭
第二种：土豆烧仔鸡
第三种：葱姜烧仔鸡
第四种：软烧仔鲇
第五种：大蒜烧仔鲢鱼
第六种：春笋烧仔鸡
第七种：板栗烧仔鸡
第八种：青红椒烧仔鸡
第九种：当归附片烧仔鸡
第十种：归附烧仔鸡
小编结合49位厨师推荐再从759网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
葱烧牛蹄筋、蹄筋烧海参、羊肉枸杞炖山药、风味锅包肉、芋头烧牛肉
老店烧山珍、牛肉芋头丁、白玉红梅、土豆烧牛肉
参芪汽锅牛肉、酱烧牛蹄筋、灵菇菜中鲜。
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相关菜谱名称推荐：双瓜烧仔盖,双瓜烧仔盖,双瓜蟹肉棒沙拉,双瓜蕃茄汁
