烹饪牛尾烧骨髓所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、饮料展示柜、绞肉机、厨房凉霸、高压花洒龙头、水果刀、筷子、擀面杖
家常菜菜谱牛尾烧骨髓做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛尾烧骨髓、牛尾烧骨髓、凤尾烧麦，莲藕烧骨汤。
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以下是40位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱牛尾烧骨髓做法
材料
用料主料：牛尾250克、牛骨髓250克配料：菜心、红绿樱桃、鸡蛋调料：盐、味精、老抽、精制油
做法
1、牛骨髓加调料入味蒸透，改刀成段，用全蛋糊浆好，入油炸成金黄色，摆盘中，外围焯熟的菜心。
2、熟牛尾烧入味，摆在骨髓的外围，用红、绿樱桃点缀即可。
小诀窍
制作关键
油炸牛骨髓时要掌握好温度。
牛尾烧骨髓做法已被20人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱牛尾烧骨髓做法
材料
用料主料：牛尾250克、牛骨髓250克配料：菜心、红绿樱桃、鸡蛋调料：盐、味精、老抽、精制油
做法
1、牛骨髓加调料入味蒸透，改刀成段，用全蛋糊浆好，入油炸成金黄色，摆盘中，外围焯熟的菜心。
2、熟牛尾烧入味，摆在骨髓的外围，用红、绿樱桃点缀即可。
小诀窍
制作关键
油炸牛骨髓时要掌握好温度。
牛尾烧骨髓做法已被89人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱凤尾烧麦做法
材料
烧麦皮料：中筋面粉200g猪油5g，烧麦馅料：五花肉丁100g海虾200g，水发香菇20g水发木耳30g，酱油，白糖，料酒，盐适量
做法
1.开水烫面，和成面团。盖上保鲜膜醒20分钟
2.海虾去头、去壳留尾，去虾线
3.用料酒白胡椒粉味海虾
4.五花肉、水发香菇、水发木耳切丁加调料
5.混合和的馅料放入冰箱冷藏20分钟
6.揪剂、擀皮、包馅
7.每个烧麦下面垫上一块牛油纸
8.上笼屉旺火蒸12分钟即可
凤尾烧麦做法已被60人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱云海阁菜干烧骨粥做法
材料
烧骨0.5包，菜干适量，米
做法
1.等粥煮到八成熟的时候，再放烧骨和菜干（前提要先泡开）下去。
2.再煲多30分钟就可以了。
云海阁菜干烧骨粥做法已被51人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱莲藕烧骨汤做法
材料
莲藕，烧猪骨，蚝豉，绿豆，无花果
做法
1.先把莲藕洗干净，切成块。
2.烧猪骨斩件。
3.蚝豉、绿豆、无花果洗净。
4.将所有的材料放煲里，加入开水至八成满。
莲藕烧骨汤做法已被20人烹饪过！
小编整理582位网友投稿材料与牛尾烧骨髓相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：烧骨花生粥
第二种：莲藕烧骨汤
第三种：双冬烧骨鸡脚汤
第四种：番茄烧骨汤
第五种：烧骨粥
第六种：烧骨芥菜粥
第七种：酸菜烧骨汤
第八种：骨髓猪红煲
第九种：老汤榛蘑骨髓
第十种：香熏牛骨髓
小编结合40位厨师推荐再从881网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
双瓜烧仔盖、葱烧牛蹄筋、蹄筋烧海参、羊肉枸杞炖山药、风味锅包肉
芋头烧牛肉、灵菇菜中鲜、牛肉芋头丁、白玉红梅
土豆烧牛肉、参芪汽锅牛肉、老店烧山珍。
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相关菜谱名称推荐：牛尾烧骨髓,牛尾烧骨髓,凤尾烧麦,莲藕烧骨汤
