烹饪家常水浸鱼所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、油炸炉、蒸包炉、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、六门冰箱、锯骨机、厨房凉霸、冲地水龙头、多用刀、开瓶器、擀面杖
家常菜菜谱家常水浸鱼做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐家常水浸鱼、家常水浸鱼、荷香水浸鱼，家常水煮肉。
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以下是63位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱家常水浸鱼做法
材料
用料主料：胖头鱼辅料：青菜(随意)、腐竹、香菜、红辣椒调料：酱油、花椒、糖、醋、盐、香油、鸡精、葱、姜
做法
1．将鱼去内脏洗净，背上划一刀，用开水煮5分钟捞出，腐竹泡好切成丝，葱、姜洗净切成丝；
2．取一器皿放入醋、酱油、糖、盐、鸡精，拌匀调成汁；
3．取一盘子用青菜围边，撒上腐竹丝，放上鱼，浇上调好的汁，淋上姜丝、葱丝、红辣椒丝、香菜叶；
4．坐锅点火倒油，油热放入花椒，出香味时浇在鱼身上即可。
小诀窍
特点
鲜香味美
家常水浸鱼做法已被43人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱家常水浸鱼做法
材料
用料主料：胖头鱼辅料：青菜(随意)、腐竹、香菜、红辣椒调料：酱油、花椒、糖、醋、盐、香油、鸡精、葱、姜
做法
1．将鱼去内脏洗净，背上划一刀，用开水煮5分钟捞出，腐竹泡好切成丝，葱、姜洗净切成丝；
2．取一器皿放入醋、酱油、糖、盐、鸡精，拌匀调成汁；
3．取一盘子用青菜围边，撒上腐竹丝，放上鱼，浇上调好的汁，淋上姜丝、葱丝、红辣椒丝、香菜叶；
4．坐锅点火倒油，油热放入花椒，出香味时浇在鱼身上即可。
小诀窍
特点
鲜香味美
家常水浸鱼做法已被12人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱荷香水浸鱼做法
材料
鲩鱼1条约600克，荷叶2张，姜丝20克，葱丝20克，姜葱汁酒1茶匙，鱼汁75克，胡椒粉1/2茶匙
做法
1、鲩鱼用姜葱汁酒腌渍10分钟，用荷叶包好，投入沸水中；
2、小火浸至断生即可放入碟中，在鱼身撒姜、葱丝，淋上热油及鱼汁即可。
荷香水浸鱼做法已被72人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱家常水煮肉做法
材料
猪通脊肉，鸡蛋，麻椒，辣椒，洋白菜，葱，姜，蒜油，淀粉，盐，鸡精，开水
做法
1、先把猪肉切成片，放到容器里，加入淀粉适量，盐少许，一枚鸡蛋，搅拌均匀腌10~15分钟。
2、把葱姜蒜切碎，洋白菜切滚刀。
3、锅中到入油，待油热至6成熟放入腌好的肉炒至7、8成熟，盛出放入盘子待用。
4、用剩下的油爆炒洋白菜，在把炒好的肉放入一起翻炒，加盐，加开水（刚刚没过菜）约煮5、6分钟后加入少许鸡精，然后盛入盆内。
5、将切好的葱姜蒜撒在煮好的菜上。
6、热油炸辣椒和麻椒油至香味扑鼻，最后淋在菜上就完成了。
小诀窍
一定要用开水
洋白菜炒的时间稍长一点这样口感好
家常水煮肉做法已被52人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱家常水煮肉做法
材料
猪通脊肉鸡蛋麻椒辣椒洋白菜葱蒜油淀粉盐鸡精开水
做法
先把猪肉切成片，放到容器里，加入淀粉适量，盐少许，有枚鸡蛋;搅拌均匀腌10~15分钟.
把葱姜蒜切碎，洋白菜切滚刀.
锅中到如油，待油热至6成熟防入腌好的肉炒至7~8成熟，盛出放入盘子待用.
有盛下的油爆炒洋白菜，在把炒好的肉放入一起翻炒，加盐，加开水(刚刚没过菜)约煮5~6分钟加入少许鸡精，然后盛入盆内.
家常水煮肉做法已被21人烹饪过！
小编整理178位网友投稿材料与家常水浸鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：家常水煮鱼
第二种：清水浸鸡
第三种：白水浸乌头鱼
第四种：白粥浸鱼腩
第五种：丝瓜浸鱼丸
第六种：娃娃菜浸鱼滑
第七种：水浸胖头鱼
第八种：艇皇浸鱼嘴
第九种：雪耳芥菜鱼汤浸鱼角
第十种：滑嫩水浸魚
小编结合63位厨师推荐再从367网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
葱烧海参、葱油虾片、五彩虾仁、仙人掌海鲜面、海米四季豆
苜蓿蛏子、醋烧桂鱼羹、辣爆双花、富贵鱼丝
沙锅莲蓬鸡、蟹子茭白、凤爪螺头。
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