烹饪三文鱼煨萝卜所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、醒发箱、各类异形定制水池、刀具消毒柜、三层工作台、保温汤桶车、四门冰箱、豆腐机、风机控制箱 、高压花洒龙头、水果刀、开瓶器、夹盘器
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以下是35位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱三文鱼煨萝卜做法
材料
5.用锡箔纸做成圆形盖子放在原料上煮20分钟(锡箔纸的作用是防止香味逸出),待汤汁收浓时,出锅扔掉锡箔纸即可。
做法
小诀窍
特点
鲜香味浓。
三文鱼煨萝卜做法已被94人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱三文鱼煨萝卜做法
材料
5.用锡箔纸做成圆形盖子放在原料上煮20分钟(锡箔纸的作用是防止香味逸出),待汤汁收浓时,出锅扔掉锡箔纸即可。
做法
小诀窍
特点
鲜香味浓。
三文鱼煨萝卜做法已被64人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱挪威三文鱼の果酥挪威三文鱼做法
材料
挪威三文鱼,松子仁,杏仁,芝麻(白、黑),柠檬,罗勒,百里香,海盐,烤土豆,卷心菜
做法
1.将各种果仁处理做处理,可以混合一起碾碎 (本人喜欢整粒的)
2.将三文鱼块用海盐,柠檬和各种香料腌制(1个小时)
3.将三文鱼带皮的一侧沾满果仁
4.将锅内倒入少量的橄榄油然后将沾满果仁的一侧先煎,之后在换另外一次。当看到双面发白色而中间还是粉色为最佳口感
5.将做好的三文鱼装盘并配以自己爱吃的配菜
挪威三文鱼の果酥挪威三文鱼做法已被33人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱鲜鱼煨汤做法
材料
黄鱼头骨架3副,黄鱼1条,鲈鱼1条,老姜70公克,葱1根,水4500cc,沙拉油适量
做法
1.将黄鱼、鲈鱼分别洗净,沥干水份;老姜洗净,去皮拍碎;黄鱼头骨架洗净、沥干水份,备用。
2.取一锅,将锅烧热后,放入沙拉油,再放入作法1的黄鱼,煎至两面酥黄后,盛起备用。
3.再于作法2的锅中放入作法1的鲈鱼,同样煎至两面酥黄后,续放入作法1的黄鱼头骨架及作法2的黄鱼一起略炒。
4.准备一干净的砂锅,放入作法3的材料,再加入葱、作法1的老姜、4500㏄的水,以微火慢慢煨煮约4小时后熄火,待凉后过滤出汤汁即可。
鲜鱼煨汤做法已被13人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱雪菜黄鱼煨面做法
材料
小黄鱼1条,雪菜100公克,鲜鱼煨汤600,细面条150公克,小白菜50公克,盐1/2茶匙,盐1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,蛋清1茶匙,太白粉1茶匙
做法
1.黄鱼洗净、去骨去皮切小块;雪菜洗净切丁,备用。
2.取一大碗,放入作法1的鱼块,再放入所有腌料,一起搅拌均匀腌约10分钟,备用。
雪菜黄鱼煨面做法已被62人烹饪过!
小编整理156位网友投稿材料与三文鱼煨萝卜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香煎胡萝卜三文鱼
第二种:萝卜豆腐煲三文鱼头
第三种:三文鱼鲜蔬沙拉
第四种:彩椒三文鱼串
第五种:五彩三文鱼松
第六种:清蒸三文鱼
第七种:三文鱼沙拉
第八种:三文鱼花菜卷
第九种:三文鱼醪糟蛋羹
第十种:懒人之三文鱼骨汤
小编结合35位厨师推荐再从565网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
家常水浸鱼、葱烧海参、葱油虾片、五彩虾仁、仙人掌海鲜面
海米四季豆、凤爪螺头、醋烧桂鱼羹、辣爆双花
富贵鱼丝、沙锅莲蓬鸡、苜蓿蛏子。
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