烹饪人参桂圆炖猪心所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、压面机、单眼水池、油水分离器、木案工作台、自助餐保温台、冷饮机、豆浆机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、水果刀、叉子、倒油瓶
家常菜菜谱人参桂圆炖猪心做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐人参桂圆炖猪心、人参桂圆炖猪心、西洋参桂圆炖鹌鹑,桂圆炖猪心。
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以下是98位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱人参桂圆炖猪心做法
材料
用料原材料:人参10克,鲜桂圆15克,猪心1个,姜10克,奶汤600克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法
1、猪心切片汆水,人参、桂圆洗净,姜切片待用。
2、取净锅上火,放入猪心、奶汤、人参、桂圆、姜片,大火烧开转小火炖30分钟调味即成。
功效
人参补五脏、安精神、定魂魄、止心悸,尤其对心脏虚弱、心悸失眠有相当的食疗作用。
桂圆可理气、止痛、养血。
经现代医学研究发现,人参含糖类、人参酸、维生素、黄酮素以及钾、镁等成分,油强心、抗休克的作用,能提高机体免疫力,抑制癌细胞生长。
爱心提示
一般人群皆可食用。
说明
奶汤相对清汤较浓,一般由鸡500克、肘子500克、清水8000克、生姜30克大火煲至乳白色而成。
人参桂圆炖猪心做法已被67人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱人参桂圆炖猪心做法
材料
用料原材料:人参10克,鲜桂圆15克,猪心1个,姜10克,奶汤600克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法
1、猪心切片汆水,人参、桂圆洗净,姜切片待用。
2、取净锅上火,放入猪心、奶汤、人参、桂圆、姜片,大火烧开转小火炖30分钟调味即成。
功效
人参补五脏、安精神、定魂魄、止心悸,尤其对心脏虚弱、心悸失眠有相当的食疗作用。
桂圆可理气、止痛、养血。
经现代医学研究发现,人参含糖类、人参酸、维生素、黄酮素以及钾、镁等成分,油强心、抗休克的作用,能提高机体免疫力,抑制癌细胞生长。
爱心提示
一般人群皆可食用。
说明
奶汤相对清汤较浓,一般由鸡500克、肘子500克、清水8000克、生姜30克大火煲至乳白色而成。
人参桂圆炖猪心做法已被47人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱西洋参桂圆炖鹌鹑做法
材料
西洋参10克,桂圆肉20克,鹌鹑250克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,鸡油30克。
做法
1、将西洋参浸透,切薄片;桂圆肉洗净,去杂质;鹌鹑宰杀后,去毛桩、内脏及爪;姜拍松,葱切段。
2、将西洋参、桂圆肉、鹌鹑、料酒、姜、葱同放炖锅内,加入清水1200克,置武火烧沸,再用文火炖煮30分钟,加入盐、鸡精、鸡油,搅匀即成。
西洋参桂圆炖鹌鹑做法已被17人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱党参桂圆炖鹌鹑做法
材料
党参30克,桂圆肉20克,核桃仁20克,鹌鹑250克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,鸡油30克。
做法
1、将核桃仁、桂圆肉洗净,去杂质;党参浸透,切3厘米长的段;鹌鹑宰杀后,去毛桩、内脏及爪;姜切片,葱切段。
2、将党参、桂圆肉、核桃仁、鹌鹑、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水1800克,置武火烧沸,再用文火炖煮30分钟,加入盐、鸡精、鸡油搅匀即成。
党参桂圆炖鹌鹑做法已被76人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱桂圆炖猪心做法
材料
猪心250克 桂圆30克 注:可酌情配料 精盐1小匙 味精0.5小匙
做法
1.将猪心剪开,切掉白色部分,洗净,切成薄片;将桂圆剥皮,洗净;
2.将猪心片与桂圆一同放入砂锅内,先用大火煮沸,再用小火炖至猪心熟烂,放入调料即可。
桂圆炖猪心做法已被56人烹饪过!
小编整理499位网友投稿材料与人参桂圆炖猪心相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:桂圆柏子仁炖猪心
第二种:红薯桂圆炖牛肉
第三种:鲍鱼红枣桂圆炖鸡
第四种:桂圆炖鱼胶
第五种:元旦快乐:桂圆炖蛋
第六种:杏仁桂圆炖银耳
第七种:山药桂圆炖甲鱼
第八种:枸杞桂圆炖描
第九种:杏仁桂圆炖银耳
第十种:淮山桂圆炖甲鱼
小编结合98位厨师推荐再从368网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
杞子黄豆炖排骨、萝卜炖羊肝、木瓜炖雪蛤、枸杞炖猪肝、何首乌杞子炖乌鸡
肉片芹菜粥、海鲜酿苦瓜、清炖蟹粉狮子头、杞子肉苁蓉炖仔鸡
金篮富贵虾、烧蒸鳗鱼、枸杞红枣煲瘦肉。
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