烹饪霸王花炖猪肚所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、包子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、豆浆机、排烟管道、传菜梯、多用刀、筷子、铲勺
家常菜菜谱霸王花炖猪肚做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐霸王花炖猪肚、霸王花炖猪肚、霸王花炖龙骨，霸王花猪骨汤。
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以下是38位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱霸王花炖猪肚做法
材料
用料原材料：猪肚100克，霸王花50克，薏米50克，龙骨150克，姜10克，清水1700克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法
1、猪肚切件汆水，龙骨斩件氽水，薏米洗净，霸王花洗净切段，姜切片待用。
2、取净锅上火，放入清水、姜片、猪肚、龙骨、薏米、霸王花，大火烧开转小火炖1小时调味即成。
功效
猪肚有丰富的滋补价值，对热病伤津、消渴多饮及下痢有一定的食疗作用。
爱心提示
成汤味鲜而浓厚，老少皆宜。
霸王花炖猪肚做法已被18人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱霸王花炖猪肚做法
材料
用料原材料：猪肚100克，霸王花50克，薏米50克，龙骨150克，姜10克，清水1700克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法
1、猪肚切件汆水，龙骨斩件氽水，薏米洗净，霸王花洗净切段，姜切片待用。
2、取净锅上火，放入清水、姜片、猪肚、龙骨、薏米、霸王花，大火烧开转小火炖1小时调味即成。
功效
猪肚有丰富的滋补价值，对热病伤津、消渴多饮及下痢有一定的食疗作用。
爱心提示
成汤味鲜而浓厚，老少皆宜。
霸王花炖猪肚做法已被77人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱霸王花炖龙骨做法
材料
食盐，龙骨，霸王花，甘草片，姜
做法
1.龙骨在买的时候让商家砍成块状，飞水去血沫，捞起备用；一小把霸王花冲洗干净备用。
2.用锅接足够的清水烧开，把姜拍松放到锅里，把飞水后的龙骨连天霸王花、甘草片一起倒入锅里，再次烧开后转中小火炖90分钟左右。
3.食用之前加入食盐调味即可。
小诀窍
霸王花经过炖煮，变得软绵绵的，口感很滑很好吃。很适合炎热的夏天。 小知识：霸王花又名剑花，剑花味甘、性微寒，入肺经；具有止气痛，理痰火咳嗽，清热润肺，尤其是止咳功效显著。
霸王花炖龙骨做法已被47人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱霸王花猪肚汤做法
材料
主料：霸王花1两（约40克），猪肚1个，辅料：南北杏仁共2汤匙，调料：陈皮1/6个，蜜枣4粒，盐
做法
(1)霸王花用清水浸软，刮去囊洗净；陈皮用清水浸软，刮去囊洗净。
(2)猪肚用清水洗至无异味，放下沸水中煮10分钟，取出洗净，沥干水后用白镬（即锅中无油）将两面煎片刻，取出再洗一洗。
(3)适量水煮滚，放下霸王花、猪肚、果皮、蜜枣、南北杏大火煮滚，再转慢火煮3小时，下盐调味。
【备注说明】
(1)霸王花可在中药店购买
(2)把猪肚放在白镬（即锅中无油）内煎一煎，可以去清水分，清除猪肚的异味。
霸王花猪肚汤做法已被96人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱霸王花猪骨汤做法
材料
干霸王花50克，猪骨1斤，姜1片，蜜枣1粒，盐适量
做法
1.霸王花用清水浸泡15分钟；猪骨洗净斩件焯水。
霸王花猪骨汤做法已被76人烹饪过！
小编整理439位网友投稿材料与霸王花炖猪肚相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：草菇鱼汤煮霸王花
第二种：霸王花蜜枣煲猪肺
第三种：霸王花清汤
第四种：霸王花鸡脚猪骨汤
第五种：霸王花胡萝猪骨汤
第六种：清热润肺===霸王花、白茅根汤
第七种：霸王花响螺片煲猪骨
第八种：霸王花猪骨汤
第九种：霸王花
第十种：鸡冠花炖猪肚
小编结合38位厨师推荐再从629网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红枣莲子炖猪肠、黑木耳炖猪心、参归炖猪心、红枣绿豆炖排骨、三七杞子炖乌鸡
香菇山楂炖老鸭、香芋马蹄煲猪手、银耳太子参炖鹿肉、猴头菇炖三黄鸡
胡萝卜山药炖羊肉、三参炖鹿肉、山药炖鹿心。
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