烹饪牛肝菌炖乌鸡所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备、包子机、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖碟柜、菜品展示柜、去皮机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、多用刀、剪刀、削皮器
家常菜菜谱牛肝菌炖乌鸡做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛肝菌炖乌鸡、牛肝菌炖乌鸡、白牛肝菌炖排骨，牛肝菌虾菇香料宽面。
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以下是91位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱牛肝菌炖乌鸡做法
材料
用料原材料：牛肝菌100克，乌鸡300克，清水1000克，姜10克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法
1、将乌鸡斩块氽水，牛肝菌汆水，姜切片待用：
2、将净锅上火，放入清水、姜片、乌鸡、牛肝茵，大火烧开转小火炖45分钟调味即成。
功效
牛肝菌营养丰富，含多种矿物质及微量元素。
乌鸡含有不饱和脂肪酸、钙、铁、磷、钠等营养成分，有养血、补血之功效。
爱心提示
体虚乏力者可多食用。
牛肝菌炖乌鸡做法已被60人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱牛肝菌炖乌鸡做法
材料
用料原材料：牛肝菌100克，乌鸡300克，清水1000克，姜10克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法
1、将乌鸡斩块氽水，牛肝菌汆水，姜切片待用：
2、将净锅上火，放入清水、姜片、乌鸡、牛肝茵，大火烧开转小火炖45分钟调味即成。
功效
牛肝菌营养丰富，含多种矿物质及微量元素。
乌鸡含有不饱和脂肪酸、钙、铁、磷、钠等营养成分，有养血、补血之功效。
爱心提示
体虚乏力者可多食用。
牛肝菌炖乌鸡做法已被40人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱白牛肝菌炖排骨做法
材料
排骨2根，牛肝菌适量，红枣适量，枸杞子适量，盐适量
做法
1.将排骨切大件，牛肝菌洗净。
2.所以材料一起入锅，加水烧开，文火炖到排骨软烂加盐调味就好了，一顿饭的功夫，呵呵。
白牛肝菌炖排骨做法已被99人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱油泡牛肝菌做法
材料
花椒，辣椒，牛肝菌
做法
1.把牛肝菌洗干净泡开。。。晾干水。。。
2.用油爆香花椒和辣椒。。。
3.放一定量的油，把事先晾干好的牛肝菌炸香。。。因为菌类是非常能吸油滴~~~
油泡牛肝菌做法已被79人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱牛肝菌虾菇香料宽面做法
材料
干牛肝菌少许，虾菇2只，香料宽面100g，橄榄油2大匙，蒜末少许，鸡粉少许，黑胡椒少许，白酒1/2匙，面粉少许
做法
1.牛肝菌先用热水泡软，约10分钟后取出切薄片备用，泡的水不可倒掉亦要备用。
2.取一深锅煮水至滚沸后，放入自制香料宽面煮至7分熟后捞起拌入1大匙橄榄油备用。
牛肝菌虾菇香料宽面做法已被59人烹饪过！
小编整理292位网友投稿材料与牛肝菌炖乌鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：牛肝菌炆滑鸡
第二种：乳牛肝菌
第三种：松茸菌炖鸡
第四种：山菌炖猪手
第五种：野山菌炖翅
第六种：野菌炖鳝鱼
第七种：香菌炖鸡
第八种：红椎菌炖尾笼骨
第九种：雪蛤炖乌鸡
第十种：花旗参须炖乌鸡
小编结合91位厨师推荐再从271网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
臭菜炖猪肉、萝卜牛腩煲百合干、龙骨炖雍菜、金银蛋煲乳鸽、山药芦荟炖百合
三黄鸡炖冬瓜、木瓜炖大闸蟹、黄芪杞子炖甲鱼、金银蛋炖奶白菜
芍药甘草炖生鱼、白芥子炖金瓜、山药白果炖猪肚。
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相关菜谱名称推荐：牛肝菌炖乌鸡,牛肝菌炖乌鸡,白牛肝菌炖排骨,牛肝菌虾菇香料宽面
