烹饪番茄鱼脯所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、铁板烧设备、搅拌机、单眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、暖饭车、制冰机、切片机、排气扇、净水器（净水处理设备）、切片刀、筷子、削皮器
家常菜菜谱番茄鱼脯做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄鱼脯、番茄鱼脯、番茄鱼丸汤，黑椒番茄鱼。
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以下是10位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱番茄鱼脯做法
材料
用料鱼肉(草鱼、黑鱼)200克，番茄沙司20克，白醋、植物油、料酒、香菜、精盐、味精、胡椒粉、香油、淀粉、鲜汤各适量。
做法
1、把鱼肉切成片。
2、鱼片中加入味精、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀。
3、炒锅烧热，倒入植物油，把鱼片下锅煎成黄色即取出。原锅内加进糖、醋、料酒、精盐、鲜汤，烧沸后加入番茄沙司并勾芡，再放入鱼片，烧沸后倒进盛有香菜段的汤碗中，再淋入香油即可。
功效
美肤，增智，瘦身。
番茄鱼脯做法已被79人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱番茄鱼脯做法
材料
用料鱼肉(草鱼、黑鱼)200克，番茄沙司20克，白醋、植物油、料酒、香菜、精盐、味精、胡椒粉、香油、淀粉、鲜汤各适量。
做法
1、把鱼肉切成片。
2、鱼片中加入味精、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀。
3、炒锅烧热，倒入植物油，把鱼片下锅煎成黄色即取出。原锅内加进糖、醋、料酒、精盐、鲜汤，烧沸后加入番茄沙司并勾芡，再放入鱼片，烧沸后倒进盛有香菜段的汤碗中，再淋入香油即可。
功效
美肤，增智，瘦身。
番茄鱼脯做法已被59人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱番茄鱼丸汤做法
材料
鱼丸，西红柿2个
做法
步骤1：鱼丸我买了7块钱的，够3个人的吃了。西红柿洗净切片
步骤2：锅中少许底油，油热假如姜沫爆香下，然后倒入西红柿煸炒一分钟微软
步骤3：然后加入2大汤碗清水，烧沸后两分钟后加入鱼丸
步骤4：鱼丸烧滚浮起来，撒下葱花，调入适量盐即可上桌，亦汤亦菜，可供3~4人用
番茄鱼丸汤做法已被18人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱番茄鱼做法
材料
鱼一斤半，一罐番茄酱，大番茄一个，土豆一个
做法
1、鱼去头去骨，鱼肉切大薄片。
2、鱼头鱼骨用猪油煎过，加姜片熬成雪白的汤。
3、番茄切成茸；土豆切成小粒，最好是压成土豆泥。 鱼片用料酒（稍多），盐，白胡椒粉调味。盐和胡椒的用量要足。
4、净锅热油，6成热时，姜末放入炒香，跟着番茄茸土豆泥都放进去，翻炒均匀。一罐番茄酱倒入，翻搅均匀，小火炒至起沙。
5、然后将先前的鱼头鱼骨汤倒入，加适量鸡精，盐，白胡椒粉，白糖，熬几分钟。
6、将鱼片放入，滑散。待鱼片变白，撒上够量的葱花就可以起锅了！！
番茄鱼做法已被78人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱黑椒番茄鱼做法
材料
草鱼鱼腩，番茄，黑胡椒，料酒，盐，鸡精，油，葱，姜，蒜，生粉，砂糖
做法
1.鱼腩洗干净晾干水备用、葱、蒜、姜切碎备用，番茄切块备用。
2.鱼腩加入适量的盐、料酒、油、鸡精、生粉、姜、蒜、搅拌均匀腌10分钟。
3.姜、蒜爆香油锅后下番茄爆炒片刻加水后焖煮至沸腾。
4.加入鱼腩煮3-5分钟后加入适量的盐、砂糖、鸡精、料酒、黑胡椒调味。
5.适量的生粉加水搅拌均匀倒入锅内勾芡，撒葱花搅拌均匀即可。
黑椒番茄鱼做法已被58人烹饪过！
小编整理452位网友投稿材料与番茄鱼脯相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：番茄鱼丸豆腐汤
第二种：番茄鱼
第三种：番茄鱼片
第四种：番茄鱼片
第五种：番茄鱼片汤
第六种：番茄鱼丸汤
第七种：枸杞番茄鱼片
第八种：番茄鱼肝油汁液
第九种：番茄鱼球
第十种：番茄鱼片
小编结合10位厨师推荐再从300网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
虾仁丝瓜、香辣酱排骨、牡蛎肉炖豆腐白菜、豉汁鱼段、茄汁鲢鱼
玉兰鱼丝、糟卤蹄筋、汆鱼丸、红白萝卜蛤蜊
香菜肉丝、鸡腿菇烧蹄筋、虾仁豆苗。
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