烹饪虾仁丝瓜所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、搅拌机、单眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、制冰机、咖啡机、排气扇、冲地水龙头、切片刀、叉子、倒油瓶
家常菜菜谱虾仁丝瓜做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虾仁丝瓜、虾仁丝瓜汤、虾仁丝瓜，桃仁丝瓜。
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以下是55位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱虾仁丝瓜做法
材料
用料虾仁100克，丝瓜300克，青椒1个，鸡蛋1个，植物油、味精、料酒、香油、素鲜汤、淀粉、精盐各适量。
做法
1、将丝瓜去皮，洗净，切片。
2、用温水发泡虾仁，洗净并沥干水分后用碗盛出。将少量精盐、料酒、蛋清、味精、糖放进盛虾仁的碗中，拌匀后用淀粉上浆。
3、把青椒去蒂洗净，去籽，切成细丝，炒软。
4、净锅加油烧热，先加虾仁煸炒，再加丝瓜片煸炒，随即倒入鲜汤 、味精、精盐，烧开后用淀粉勾芡，放入青椒丝，淋入香油即可。
功效
清热凉血，化痰解毒，生津止渴，减肥瘦身。
虾仁丝瓜做法已被24人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱虾仁丝瓜汤做法
材料
丝瓜一根，干虾仁少许，猪油适量，味精适量，胡椒粉适量
做法
1.丝瓜去皮切滚刀块、虾仁在水中泡二十分钟，锅内油烧热放入虾仁爆出香味；
2.加入丝瓜一起炒至变色；
3.加入适量清水煮至一二分钟加入味精、胡椒粉即可。
小诀窍
1、丝瓜不宜生吃，可烹食，煎汤服；或捣汁涂敷患处。 2、丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。 3、烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可色稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。 4、干虾仁本来就很咸无需再加盐，如品味重可以再加一些，也可做炒丝瓜。 5、丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味。
虾仁丝瓜汤做法已被84人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱虾仁丝瓜做法
材料
用料虾仁100克，丝瓜300克，青椒1个，鸡蛋1个，植物油、味精、料酒、香油、素鲜汤、淀粉、精盐各适量。
做法
1、将丝瓜去皮，洗净，切片。
2、用温水发泡虾仁，洗净并沥干水分后用碗盛出。将少量精盐、料酒、蛋清、味精、糖放进盛虾仁的碗中，拌匀后用淀粉上浆。
3、把青椒去蒂洗净，去籽，切成细丝，炒软。
4、净锅加油烧热，先加虾仁煸炒，再加丝瓜片煸炒，随即倒入鲜汤 、味精、精盐，烧开后用淀粉勾芡，放入青椒丝，淋入香油即可。
功效
清热凉血，化痰解毒，生津止渴，减肥瘦身。
虾仁丝瓜做法已被53人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱虾仁丝瓜汤做法
材料
鲜虾仁，丝瓜，干贝，干虾仁
做法
1， 将干贝，干虾仁若干放入清水中煮5分钟。
2，在汤中放入少许油，如有猪油最好。
3， 将丝瓜放入汤中。
4，快烧开的时候放入鲜虾仁。煮3分钟，加入盐和味精调味。
虾仁丝瓜汤做法已被33人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱桃仁丝瓜做法
材料
主料：丝瓜300克，核桃100克，
做法
1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉约12克，待用；先刮去丝瓜外层老皮，切滚刀块。
桃仁丝瓜做法已被82人烹饪过！
小编整理426位网友投稿材料与虾仁丝瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炸丝瓜虾仁
第二种：丝瓜炒虾仁
第三种：虾仁鸡蛋炒丝瓜
第四种：丝瓜炒虾仁
第五种：虾仁炒丝瓜
第六种：香菇虾仁焖丝瓜
第七种：韭黄、虾仁你爱谁——韭黄炒虾仁
第八种：绿豆丝瓜汤
第九种：丝瓜百合虾皮
第十种：猪肝溜丝瓜
小编结合55位厨师推荐再从735网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
虾仁豆苗、汆鱼丸、红白萝卜蛤蜊、香菜肉丝
鸡腿菇烧蹄筋、翡翠鸭掌、糟卤蹄筋。
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相关菜谱名称推荐：虾仁丝瓜,虾仁丝瓜汤,虾仁丝瓜,桃仁丝瓜
