烹饪香滑咖椰所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式汤锅、和面机、三眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、暖碟柜、冷饮机、去皮机、油网烟罩、开水器、多用刀、叉子、磨刀器。
美食美味的香滑咖椰做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香滑咖椰、香滑咖椰、榴梿咖椰，咖椰吐司。
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以下是68位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的香滑咖椰做法
材料
400ml浓椰浆，470g糖，6粒鸡蛋，斑斓叶 4-5条
做法
1、把其中270g糖加入椰浆搅至溶解然后加入鸡蛋搅均匀备用；
2、把其余的200g糖放入另外一个锅，用小火慢慢的搅至糖溶化呈金黄色后，把焦糖倒入以上的糊里，然后一直搅至焦糖稍微溶解，加入斑斓叶备用；
3、准备一锅水,放一个蒸架，然后把准备好的糊连锅放在上面以蒸的方式每隔3分钟搅拌一次，一小时后就可以起锅了；
4、冷却后收入罐子，放入冰箱即可。
香滑咖椰做法已被94人烹饪过！
第二种：美食美味的香滑咖椰做法
材料
400ml浓椰浆，470g糖，6粒鸡蛋，斑斓叶 4-5条
做法
1、把其中270g糖加入椰浆搅至溶解然后加入鸡蛋搅均匀备用；
2、把其余的200g糖放入另外一个锅，用小火慢慢的搅至糖溶化呈金黄色后，把焦糖倒入以上的糊里，然后一直搅至焦糖稍微溶解，加入斑斓叶备用；
3、准备一锅水,放一个蒸架，然后把准备好的糊连锅放在上面以蒸的方式每隔3分钟搅拌一次，一小时后就可以起锅了；
4、冷却后收入罐子，放入冰箱即可。
香滑咖椰做法已被18人烹饪过！
第三种：美食美味的榴梿咖椰做法
材料
椰浆３５０毫升～水１7５毫升～班兰叶２片(打结)～榴梿果肉５００克～糖１００克～盐1/4茶匙
做法
1：把椰浆和水混合，加入班兰叶一起煮至滚。2：加入榴梿果肉，以慢火煮至混合物呈浓稠状，加入糖和盐调味。3：离火后，取出班兰叶丢弃即可。
榴梿咖椰做法已被90人烹饪过！
第四种：美食美味的咖椰 （幼滑版kaya）做法
材料
鲜挤浓纯椰浆- 1000g
做法
1. 将椰浆倒进厚底锅内， 加入糖及盐， 用慢火煮至糖充分溶解就可离火， 千万别煮沸。把甜椰浆放置一旁，让它降至室温才继续下一步。
2. 把蛋液打散后慢慢搅拌均匀，注意别打出泡沫，因为会影响口感。再把蛋液倒进放凉的甜椰浆内拌均。
3. 最后把充分拌均的才料过滤， 倒进一个陶锅内。（最好是使用陶锅， 效果比较好）
4. 在个稍大的外锅内烧开热水， 放进个铁架， 或厚毛巾也可以， 垫着陶锅。水量要足够淹没半至少个陶锅。 用慢火慢慢炖煮。
5. 要注意不停搅拌，大约2小时后， 放进打结的香兰叶，继续搅拌半小时至咖椰浓郁（总共需要最少2个半小时）. 注意咖椰放凉后会更加浓稠。
6. 放凉后装罐。三天内吃不完的份量要先收在冰箱里， 因为没有下防腐剂， 要先收好。
小提士：制作幼滑咖椰忌水，一定要确定别用到掺了水的椰浆。
欲看详细的制作， 欢迎到我的博客看看：
mommykhoo.blogspot.com/2012/05/silky-smooth-pandan-kaya.
咖椰 （幼滑版kaya）做法已被93人烹饪过！
第五种：美食美味的咖椰吐司做法
材料
吐司片，咖椰酱
做法
1.吐司片切去四角，烤至两面微黄，抹上咖椰酱，两块叠起来
咖椰吐司做法已被85人烹饪过！
小编整理420位网友投稿材料与香滑咖椰相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：椰香滑滑木瓜肠粉
第二种：香滑鸡片
第三种：柔嫩香滑蛋堡
第四种：鱼香滑肉
第五种：自制香滑甜豆花
第六种：香滑珍珠丸子
第七种：香滑杏仁咖啡
第八种：香滑香蕉草莓奶昔
第九种：香滑椰汁糕
第十种：香滑鸡肉
小编结合68位厨师推荐再从453网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
班兰咖椰、木糖醇红豆薏仁豆浆、番薯蛋、紫薯喜板、脆皮玉米的做法
野芹菜春卷、绿色系列之油菜大包、四喜丸子、菠萝鸭
蒜蓉荷兰豆、清明果、山楂果酱。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被7294人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：香滑咖椰,香滑咖椰,榴梿咖椰,咖椰吐司
