烹饪蓝莓马芬所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、三眼水池、餐具消毒柜、调料台（车）、保温餐车、双门冰箱、去皮机、吹风机、开水器、多用刀、叉子、削皮器。
美食美味的蓝莓马芬做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蓝莓马芬、蓝莓马芬、蓝莓马芬，金宝顶蓝莓马芬。
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以下是36位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蓝莓马芬做法
材料
主料
做法
1.先混合鸡蛋，酸奶和植物油。搅拌均匀
2.混合所有干粉类食材
3.倒入蓝莓的时候，突然想到我最爱的核桃，所以临时加了一些核桃。
4.混合湿食材和加入蓝莓以及核桃的干粉类。
5.190c预热的烤箱中烘烤15到25分钟。时间跨度大是因为每个人的烤箱因为尺寸，牌子等不同，时间会受到影响。我家十几年的老烤箱其实用了30分钟。相信没有比我家的还慢的拉。所以，在15分钟的时候，大家要开始注意马芬的表面颜色，是否开始变黄。检验的另一方法是 牙签戳进muffin里面，拿出来没有沾粘混合物。
小诀窍
1.我用的冰冻蓝莓，所以混合物变成了紫色，但是如果用新鲜蓝莓，就不会出现这样的情况。
2.希腊酸奶是很重要的一个成分，如果在你所在的地区没有这种正宗的酸奶卖，还是用牛奶代替吧。下面描述一下什么是希腊酸奶， 在国外，这种酸奶是用来做菜的，所以，除了酸 真的没有其他味道，另外，它是固态的。 如果你还是不确定呢，就看包装上面的营养表，第一步，肯定没有任何香精成分。其次，正常情况下，只含有蛋白和脂肪。 我用的是零脂肪的，因为我是健身达人！哈！各位，enjoy！
蓝莓马芬做法已被95人烹饪过！
第二种：美食美味的蓝莓马芬做法
材料
7cm模具8个，无盐黄油110克，白砂糖60克，三温糖60克，蛋1个，香草精油3-4滴，牛奶40毫升，低粉140克，杏仁粉20克，泡打粉1小匙，盐1小匙，蓝莓100克
做法
1.黄油室温软化，加入白砂糖打发，再加入三温糖接着打。
2.分次加入蛋液打匀，再加入香草精油和牛奶一起打匀
3.加入过筛的分类拌匀，再加入洗干净控干水的蓝莓拌匀
4.入模，7分满，180°烤20分钟左右。烤好后从模子里拿出散热。
蓝莓马芬做法已被75人烹饪过！
第三种：美食美味的蓝莓马芬做法
材料
蓝莓干30克，面粉100克，鸡蛋50克，白糖30克，色拉油50克，泡打粉3克，酸奶50克
做法
1.鸡蛋加白糖加色拉油倒入容器中(容器中有没有油和水都没有关系，这个没有讲究的哈)
2.搅拌好，加入酸奶(如果家里有牛奶的放牛奶，但我觉得酸奶可能味道上会有所差别)
3.面粉和泡打粉过筛(最好离桌面10厘米处过筛，这样的面粉看起来会更细腻)
4.将过筛好的面粉和泡打粉倒入容器中
5.搅拌再加入蓝莓干(搅拌的时候注意不要出筋，用切拌的方式就可以)
6.搅拌好的样子
7.倒入蛋糕模具中，(这里的蛋糕模具不用涂油撒粉，直接将面糊倒入就可以了。因为硅胶的模具比较好脱模)烤箱175度预热，中层18分钟左右上色即可
蓝莓马芬做法已被66人烹饪过！
第四种：美食美味的蓝莓马芬做法
材料
新鲜蓝莓250g，1-2个鸡蛋
做法
1、首先将烤箱预热190度；
2、将所有干的材料混合均匀；
3、另外取一大容器，打入鸡蛋，加香草精，再加入酸奶油，加入菜油，搅拌均匀；
4、在混合的干性材料中加入新鲜蓝莓，柠檬皮，小心搅拌均匀；
5、将2碗材料混合均匀以后将蛋糕纸放入模具中，加入混合好的马芬原料，8分满即可；
6、放入烤箱烤15-20分钟，稍微凉一会儿即可装盘啦！
蓝莓马芬做法已被68人烹饪过！
第五种：美食美味的金宝顶蓝莓马芬做法
材料
蛋糕体：黄油125g、淡奶油185g、中筋面粉300g、鸡蛋2个、柠檬皮屑1个、白砂糖70g、盐1/4勺、泡打粉10g、蓝莓185g
做法
1.金宝酥粒：把黄油、白砂糖、杏仁粉、面粉混合在一起，用手搓成酥粒状。放冰箱冷藏备用。
2.把黄油、淡奶油隔水加热融合并搅拌均匀。
3.凉后加入打散的鸡蛋液搅拌均匀。
4.筛入面粉、糖、盐、泡打粉，加入柠檬皮翻拌均匀。
5.加入2/3的蓝莓搅拌均匀。粗粗的搅拌好就可以了，不要搅拌过度。
6.把蛋糕糊分装到纸杯中，把剩余的蓝莓放在上面
7.撒上金宝酥粒。均匀分布就好。放入预热好的烤箱，快热180度，23分钟，要烤到蓝莓爆浆为止。
小诀窍
小贴士：
1.马芬面糊不要搅拌太过顺滑，粗粗的就可以了，不然烤完后组织会出现空洞。
金宝顶蓝莓马芬做法已被61人烹饪过！
小编整理133位网友投稿材料与蓝莓马芬相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：榴连马芬
第二种：香蕉核桃马芬
第三种：苹果马芬
第四种：南瓜马芬
第五种：橙汁葡萄干马芬
第六种：鲜奶黑芝麻马芬
第七种：香蕉核桃马芬蛋糕
第八种：米蕉马芬
第九种：南瓜马芬
第十种：葡萄干马芬
小编结合36位厨师推荐再从111网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
丰富口感花生千层、胡萝卜雕花、蔓越莓司康、梅花报春来、杂蔬冷盘
冷盘、granola燕麦片、山楂糕、脆皮香蕉
日式炸猪排、分子料理--温泉蛋、爽口酸辣萝卜条。
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