烹饪双果司康所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、电饼铛、双眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、暖碟柜、菜品展示柜、锯骨机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、剪刀、磨刀器。
美食美味的双果司康做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐双果司康、双果司康、水果司康饼，双果奶油塔。
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以下是36位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的双果司康做法
材料
【主料】：低筋面粉100g、细砂糖10g、黄油25g、奶粉20g、全蛋液1大勺、水3大勺、泡打粉1小勺、盐1/4小勺
做法
【准备】：
将低筋面粉、奶粉、泡打粉和盐混合过筛
【做法】：
1. 在过筛的粉类中加入糖和软化的黄油，搓至黄油与面粉完全混合均匀；
2. 加入全蛋液和水，揉成面团；
3. 倒入樱桃干和蓝莓干，轻揉，使面团裹住果干；
4. 揉好的面团擀成1.5cm厚的面片；
5. 在面片上用花形切模切出小面片；
6. 切好的圆面片排入烤盘，表面刷一层全蛋液，放入预热好的烤箱，烤约20分钟，至司康表面呈金黄色即可。
小诀窍
1. 面团不要过度揉捏，揉到表面光亮即可，否则会导致面筋生成过多，影响口感。
2. 果干也可以换做其他果干或巧克力豆，不加料也可以。
双果司康做法已被51人烹饪过！
第二种：美食美味的双果司康做法
材料
【主料】：低筋面粉100g、细砂糖10g、黄油25g、奶粉20g、全蛋液1大勺、水3大勺、泡打粉1小勺、盐1/4小勺
做法
【准备】：
将低筋面粉、奶粉、泡打粉和盐混合过筛
【做法】：
1. 在过筛的粉类中加入糖和软化的黄油，搓至黄油与面粉完全混合均匀；
2. 加入全蛋液和水，揉成面团；
3. 倒入樱桃干和蓝莓干，轻揉，使面团裹住果干；
4. 揉好的面团擀成1.5cm厚的面片；
5. 在面片上用花形切模切出小面片；
6. 切好的圆面片排入烤盘，表面刷一层全蛋液，放入预热好的烤箱，烤约20分钟，至司康表面呈金黄色即可。
小诀窍
1. 面团不要过度揉捏，揉到表面光亮即可，否则会导致面筋生成过多，影响口感。
2. 果干也可以换做其他果干或巧克力豆，不加料也可以。
双果司康做法已被31人烹饪过！
第三种：美食美味的水果司康饼做法
材料
低筋面粉380g，泡打粉1大匙，糖90g，奶油150g，原味优格50g，鸡蛋1个，蔓越莓果干50g，蜜饯橙皮50g，兰姆酒2大匙
做法
(1)水果干加上酒先浸泡一下。
(2)锅中倒入低筋面粉、泡打粉、糖和奶油，以手搓揉成沙子般的小颗粒。
(3)优格加上牛奶和蛋拌均匀。
(4)第3项中的蛋液倒入面粉中，慢慢揉成一个面糰，同时加入沥干水份的果干，以保洁膜包好，冷藏约30分钟。
(5)取出面糰，桿开成约2∼3公分厚的面皮，以饼干模叩出圆型，以170℃火温烤约15分钟即可。
水果司康饼做法已被67人烹饪过！
第四种：美食美味的水果司康饼做法
材料
低筋面粉380g，泡打粉1大匙，糖90g，奶油150g，原味优格50g，鸡蛋1个，蔓越莓果干50g，蜜饯橙皮50g，兰姆酒2大匙
做法
1.)水果干加上酒先浸泡一下。
2.)锅中倒入低筋面粉、泡打粉、糖和奶油，以手搓揉成沙子般的小颗粒。
3.)优格加上牛奶和蛋拌均匀。
4.)第3项中的蛋液倒入面粉中，慢慢揉成一个面团，同时加入沥干水份的果干，以保洁膜包好，冷藏约30分钟。
5.)取出面团，桿开成约2∼3公分厚的面皮，以饼干模叩出圆型，以170℃火温烤约15分钟即可。
水果司康饼做法已被25人烹饪过！
第五种：美食美味的双果奶油塔做法
材料
原味塔皮4吋2个，内馅：130公克，细砂糖40公克，全蛋60公克，蛋黄40公克，奶油50公克，吉利丁2公克，装饰：1个，草莓2个，杏桃果胶适量
做法
1.制作百香果内馅：将全蛋、蛋黄、细砂糖放在钢盆中搅拌均匀，加入百香果汁，开大火，不停的搅拌到变成浓稠状后加入奶油拌匀，熄火。加入泡软的吉利丁拌匀，底部隔着冰水，稍微放凉后，放入冰箱冷藏约2小时左右。
2.将内馅挤入烤好塔皮中，上面摆上奇异果、草莓，刷上杏桃果胶即可。
双果奶油塔做法已被39人烹饪过！
小编整理343位网友投稿材料与双果司康相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：绿茶司康
第二种：蜜豆司康
第三种：椰蓉司康
第四种：甜豌豆奶油司康
第五种：奶油乳酪司康scones
第六种：香蕉司康
第七种：葡萄干司康
第八种：义卖司康
第九种：传统英式司康
第十种：葱香奶酪司康
小编结合36位厨师推荐再从910网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
麦胚芽黑芝麻吐司、奶油小餐包、嗜辣族专享的辣味花生酱、宫保苏东（中卷）、辣子鸡
多味云石曲奇、金瓜小米汁、梅菜干贝蒸仔鸡、山楂苹果糖水
莴苣鸡蛋、自制红豆沙、脆皮大腸⋯粵菜經典假燒鵝。
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相关菜谱名称推荐：双果司康,双果司康,水果司康饼,双果奶油塔
