烹饪冬阴功 tom yum kung所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、万能蒸烤箱、酥皮机、各类异形定制水池、油水分离器、三层工作台、暖饭车、冷饮机、绞肉机、排烟管道、冲地水龙头、斩切刀、剪刀、倒油瓶。
美食美味的冬阴功 tom yum kung做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冬阴功 tom yum kung、冬阴功 tom yum kung、tom yum spicy noodle soup,黄梨咖哩大闸蟹♥yummy♥。
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以下是38位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的冬阴功 tom yum kung做法
材料
必须材料:蘑菇(任何一种或多种),泰国辣椒或冬阴功酱,鸡汤或者虾汤作为高汤,鸡胸脯肉,海鲜,青柠2个,鱼露,棕榈糖或者普通白糖或蜂蜜
做法
1.用料酒腌制海鲜,目的除腥味。蘑菇洗净,切片。鸡肉切小块。
2.开始加热高汤的同时,放入所有已经处理好的香料(处理方法见诀窍),盖锅盖烧至滚开。
3.加辣椒酱或者冬阴功酱,放入蘑菇,(如果愿意,现在加入牛奶或椰奶)等再次烧滚。
4.加一勺鱼露和糖。 搅拌之后放入鸡肉,等再次烧滚
5.加入海鲜,开盖,搅拌,烧滚,加入青柠汁,关火。
ready to serve
小诀窍
柠檬草斩头去尾,取中间,后用刀背稍微拍一下,待用
高良姜和姜样子很像,但是不能被取代,用法是切薄片,2人份大概4片
青柠叶用手撕半
//////
正宗的泰国汤里会加鲜的或者干辣椒,为了做的尽量原味,我会在最后加上辣椒,just for looking :)
冬阴功 tom yum kung做法已被18人烹饪过!
第二种:美食美味的冬阴功 tom yum kung做法
材料
必须材料:蘑菇(任何一种或多种),泰国辣椒或冬阴功酱,鸡汤或者虾汤作为高汤,鸡胸脯肉,海鲜,青柠2个,鱼露,棕榈糖或者普通白糖或蜂蜜
做法
1.用料酒腌制海鲜,目的除腥味。蘑菇洗净,切片。鸡肉切小块。
2.开始加热高汤的同时,放入所有已经处理好的香料(处理方法见诀窍),盖锅盖烧至滚开。
3.加辣椒酱或者冬阴功酱,放入蘑菇,(如果愿意,现在加入牛奶或椰奶)等再次烧滚。
4.加一勺鱼露和糖。 搅拌之后放入鸡肉,等再次烧滚
5.加入海鲜,开盖,搅拌,烧滚,加入青柠汁,关火。
ready to serve
小诀窍
柠檬草斩头去尾,取中间,后用刀背稍微拍一下,待用
高良姜和姜样子很像,但是不能被取代,用法是切薄片,2人份大概4片
青柠叶用手撕半
//////
正宗的泰国汤里会加鲜的或者干辣椒,为了做的尽量原味,我会在最后加上辣椒,just for looking :)
冬阴功 tom yum kung做法已被67人烹饪过!
第三种:美食美味的tom yum spicy noodle soup做法
材料
干河粉,洋葱,青葱,香菜,豆芽,鸡肉,酸辣汤酱,胡萝卜,鸡精,精盐
做法
1.干河粉先用冷水泡开。
2.鸡肉过水,手撕成丝待用。
3.胡萝卜,青葱,洋葱,香菜切好,豆芽装好待用。
4.汤碗中放2小勺酸辣汤酱,加少量鸡精,加精盐,滴几滴柠檬汁就可以了。
5.把切好的菜放进碗底,锅内烧热水,水开后,把河粉放在水中烫5秒立刻捞出。
6.把汤浇在面上,放上鸡丝即刻。
tom yum spicy noodle soup做法已被47人烹饪过!
第四种:美食美味的ayam kukus cili padi做法
材料
1 ekor ayam
做法
1)campurkanbahan yang ditumauk, asam
belan, bawangmerah, garamdan air
jawa.
2)masukkanayamdangaulhinggasebati.
3)bungkusayamdengandaunpisng
macambungkustapai.kukuskanselama 30
minit.
ayam kukus cili padi做法已被16人烹饪过!
第五种:美食美味的黄梨咖哩大闸蟹♥yummy♥做法
材料
3只螃蟹(洗净,切半),2大匙油
做法
做法:
1.烧热油,爆香a料。
黄梨咖哩大闸蟹♥yummy♥做法已被76人烹饪过!
小编整理749位网友投稿材料与冬阴功 tom yum kung相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:泰国冬阴功汤
第二种:冬阴功菜谱
第三种:泰国菜:冬阴功汤
第四种:泰国冬阴功汤
第五种:冬阴功汤
第六种:冬阴功乌冬粉
第七种:冬阴功汤
第八种:冬阴功鱼蛋方便面
第九种:泰式冬阴功汤
第十种:冬阴功大虾烧鸡
小编结合38位厨师推荐再从699网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
egg benedict、油煎大蝦、炕红薯、紅燒金鯧魚、可可杏仁曲奇
菠菜猪肝、芦蒿香干、脆皮烤鸭腿、番茄猪肝
芋头白菜、韭菜猪肝、微波炉制作原汁凤梨馅。
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相关菜谱名称推荐:冬阴功 tom yum kung,冬阴功 tom yum kung,tom yum spicy noodle soup,黄梨咖哩大闸蟹♥yummy♥










