烹饪海带绿豆沙所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、电饼铛、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、单门冰箱、咖啡机、排气扇、高压花洒龙头、厨房剪刀、叉子、铲勺。
美食美味的海带绿豆沙做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海带绿豆沙、海带绿豆沙、海带绿豆沙，海带绿豆沙。
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以下是43位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的海带绿豆沙做法
材料
绿豆：200g
做法
1：绿豆用清水洗净，隔夜泡好
2：将泡好的绿豆过几次水冲洗，将绿豆，海带丝，姜片还有适量的水放入高压锅，先大火烧开20分钟，然后转小火熬制40分钟即可
3：熬好后再根据自己口味加适量的红糖即可
海带绿豆沙做法已被12人烹饪过！
第二种：美食美味的海带绿豆沙做法
材料
绿豆半斤，干海带10克，陈皮1片，水8-10碗，糖
做法
1.干海带先用水把泥沙冲洗干净，放清水里浸泡6个小时左右.
2.陈皮洗净，浸泡一会，然后把瓤刮掉.
3.把浸泡好的海带再洗一遍，然后切成丝.备用.(这个步骤可以在煮绿豆的时候准备)
4.绿豆淘洗干净后，放锅里，加水8-10碗和陈皮，大火烧开后，转中火再煮20-30分钟，等到绿豆煮开花，壳开始剥离，就转大火，用勺子把浮在边上的绿豆壳捞出来，把大部分壳捞出来后，就把切好的海带丝放进同煮，煮开后，转中火再煮10-20分钟.最后放糖，等糖融化后就可以熄火了.
小诀窍
如果嫌麻烦的话,可以不把绿豆壳捞出,但口感就没那么好.这碗就是没去壳的.如果喜欢那种细绵绵的口感,就一定要把壳捞起来,然后要煮够火候, 把绿豆煮到起沙,再放糖.
海带绿豆沙做法已被82人烹饪过！
第三种：美食美味的海带绿豆沙做法
材料
绿豆120公克，海带丝20公克，二号细砂糖80公克，水1200㏄，再来米粉1大匙
做法
1.将海带刷洗洗净，沥干水分备用。
2.将绿豆洗净，泡水约30分钟，放入汤锅中，加入水和作法1的海带以大火煮开，改小火加盖炖煮约1小时至熟透。
3.将作法2熄火并捞除浮在表面的绿豆皮，捞出绿豆和海带放入果汁机中，加入少许绿豆汤搅打成泥状，再倒回作法2锅中。
4.将作法3续以小火煮开，加入二号细砂糖拌煮均匀。
5.将再来米粉加入1又1/2大匙水搅拌均匀，分次徐徐倒入滚开的作法4中并持续拌匀勾芡至再次滚开即可。
海带绿豆沙做法已被41人烹饪过！
第四种：美食美味的海带绿豆沙做法
材料
薄海带丝100克，绿豆250克，陈皮10克，白糖250克，水2000毫升。
做法
1 绿豆调去杂质量，洗净，温水浸泡1小时。
2 取锅烧开水，倒入绿豆/陈皮，继续大火烧5分钟后改文火慢炖。
3 约30分钟后，改大火，5分钟后揭盖将漂浮于上层的绿豆皮舀走（盖上盖子，舀绿豆皮不断重复以上动作）直到绿豆大部分都酥烂后，加入海带/白糖煮2分钟，即可。
小诀窍
1 陈皮/白糖可根据个人口味放。
2 绿豆沙最好当天吃完，隔夜容易变。
海带绿豆沙做法已被21人烹饪过！
第五种：美食美味的海带绿豆沙做法
材料
绿豆：200g
做法
1：绿豆用清水洗净，隔夜泡好
海带绿豆沙做法已被80人烹饪过！
小编整理952位网友投稿材料与海带绿豆沙相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：海带绿豆汤
第二种：海带绿豆粥
第三种：海带绿豆糖水
第四种：海带绿豆饮
第五种：海带绿豆甜汤
第六种：海带绿豆糖水
第七种：海带绿豆粥
第八种：海带绿豆糖水
第九种：海带绿豆糖水
第十种：海带绿豆汤
小编结合43位厨师推荐再从783网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香烤羊棒骨、懒人版超红茶冻椰汁、香糟毛豆、白茅根竹蔗葛根糖水、福州紅酒雞湯壽麵
蚝油煨茭白、青椒胡萝卜年糕、简易豉香虎皮蛋、解暑开胃酸梅薄荷鸭
芋头糕、豆醬辣馬鮫魚、自制荔枝杨梅冰棒。
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