烹饪咸蛋麦片中卷(苏东)所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、煮面炉(桶)、单眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温餐车、双门冰箱、去根机、厨房凉霸、热水器、砍骨刀、开瓶器、倒油瓶。
美食美味的咸蛋麦片中卷(苏东)做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咸蛋麦片中卷(苏东)、咸蛋麦片中卷(苏东)、干煎中卷(苏东),蛋麦糊。
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以下是87位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的咸蛋麦片中卷(苏东)做法
材料
主料:苏东550g
做法
1、苏东清理干净切成圈状,加少许料酒和生抽腌半小时。
2、烧一锅沸水倒入苏东中烫30秒后沥干水分,加入a料拌成糊状。
3、再把每一块苏东都沾上一层b粉,下热油中大火炸至金黄,捞出沥油。
4、牛油放入干锅里煮溶,加入咖喱叶、辣椒和咸蛋黄炒至起泡泡。
5、倒入麦片、糖和盐炒香后,再加入苏东拌匀即可。
小诀窍
~喜欢吃辣的可多加几条辣椒。
咸蛋麦片中卷(苏东)做法已被57人烹饪过!
第二种:美食美味的咸蛋麦片中卷(苏东)做法
材料
主料:苏东550g
做法
1、苏东清理干净切成圈状,加少许料酒和生抽腌半小时。
2、烧一锅沸水倒入苏东中烫30秒后沥干水分,加入a料拌成糊状。
3、再把每一块苏东都沾上一层b粉,下热油中大火炸至金黄,捞出沥油。
4、牛油放入干锅里煮溶,加入咖喱叶、辣椒和咸蛋黄炒至起泡泡。
5、倒入麦片、糖和盐炒香后,再加入苏东拌匀即可。
小诀窍
~喜欢吃辣的可多加几条辣椒。
咸蛋麦片中卷(苏东)做法已被16人烹饪过!
第三种:美食美味的干煎中卷(苏东)做法
材料
中卷2只,糖1茶匙,生抽1/2汤匙,料酒1茶匙
做法
1、中卷去皮及内脏后洗净,加腌料捉匀,腌20分钟。
2、热锅里放入1汤匙油,加入中卷和腌汁,中大火煎至两面微焦即可。
小诀窍
~中卷适宜快煎,肉质才会爽口不韧。
干煎中卷(苏东)做法已被86人烹饪过!
第四种:美食美味的宫保苏东(中卷)做法
材料
苏东3只,姜1块,蒜头3瓣,辣椒干5条,大葱1粒
做法
1、苏东去皮及内脏后洗净切圈,加半汤匙生抽和一茶匙料酒捉匀,腌10分钟。
2、烧开一锅沸水,放入苏东飞水,捞出备用。
3、姜、蒜头和大葱切片,辣椒干切段。
4、用1汤匙油和1/2汤匙麻油起锅小火爆香花椒,捞出花椒。
5、加入姜、蒜、辣椒干爆香。
6、倒入苏东、大葱和调味料翻炒至熟,收汁即可。
宫保苏东(中卷)做法已被55人烹饪过!
第五种:美食美味的蛋麦糊做法
材料
主料:燕麦片60克,
做法
1、将奶粉、糖放入锅内,倒入适量凉开水,搅拌均匀,再加入鸡蛋搅匀,备用。
2、锅内倒入适量水烧沸,放入燕麦片及蛋乳液搅匀,煮沸3分钟,成糊即可食用。
小诀窍
健康提示:
含有蛋白质、碳水化合物、维生素a、维生素b、维生素e、钾、铁、锌、硒等营养物质,促进宝宝生长发育,有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。
食物相克:
蛋麦糊做法已被35人烹饪过!
小编整理898位网友投稿材料与咸蛋麦片中卷(苏东)相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:葱香肉松卷(汤种)
第二种:意大利经典点心分享5意式香炸奶酪卷(cannolo)
第三种:红豆沙馒头卷(压面机系列)
第四种:松软花卷(中种面团发面)
第五种:巧克力软心蛋卷(平底锅)
第六种:肉松面包卷(酵面面种法)
第七种:肉松面包卷(汤种)
第八种:五味烤中卷
第九种:烤中卷
第十种:鲜肉中卷
小编结合87位厨师推荐再从298网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
日式照燒雞腿、番茄牛腩、草莓班戟、泡椒凤爪、香芋椰汁腊鸭煲
金银蒜粉丝蒸白菜、韩国部队锅、蜜糖山楂蛋散、水晶橙子果冻
生煎包、蜜汁时蔬烤寸骨、鼎级肥牛。
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相关菜谱名称推荐:咸蛋麦片中卷(苏东),咸蛋麦片中卷(苏东),干煎中卷(苏东),蛋麦糊