烹饪椰奶皇冠戚风所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、饺子机、双眼水池、餐具消毒柜、木案工作台、保温售饭台、冷库、锯骨机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、水果刀、叉子、护手器。
美食美味的椰奶皇冠戚风做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椰奶皇冠戚风、椰奶皇冠戚风、皇冠戚风蛋糕，爵士奶皇包。
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以下是20位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的椰奶皇冠戚风做法
材料
主料
做法
1.所有材料准备好，鸡蛋带壳365克
2.将椰子粉放入温热的牛奶里搅拌溶解
3.蛋黄蛋白分别放入无油无水的容器内
4.蛋黄里加入玉米油放入20克细砂糖
5.搅打均匀
6.将椰奶液到入蛋黄液里搅拌均匀后
7.筛入低粉
8.搅拌至没有颗粒非常黏稠光滑的状态
9.蛋白加柠檬汁打至粗泡
10.分次加入白砂糖打至硬性发泡
11.先取一部分蛋白放蛋黄湖里
12.与蛋黄糊翻拌均匀
13.再倒回其余的蛋白里用翻拌加切拌的手法
14.搅拌成光滑的蛋糕糊。
15.将蛋糕糊倒入萨瓦林模中，双手端起模具震几下，震出气泡。
16.烤箱预热160度，中下层全程150度烤50-55分钟。
17.出炉后倒扣，稍凉几分钟后自然脱模。
18.晾凉后切开食用
小诀窍
1.椰奶具有清凉消暑，生津止渴，强心利尿，驱虫，止呕止泻，生津利水的功效。
2.生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
3.利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
4.止呕消嗳：降胃气，调脾胃。而患有胃炎，痢疾，肠炎，消化性溃疡，神经性疾病患者不适宜食用椰奶。
5.椰奶还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。椰奶营养很丰富,是养生、美容的佳品。
椰奶皇冠戚风做法已被89人烹饪过！
第二种：美食美味的椰奶皇冠戚风做法
材料
主料
做法
1.所有材料准备好，鸡蛋带壳365克
2.将椰子粉放入温热的牛奶里搅拌溶解
3.蛋黄蛋白分别放入无油无水的容器内
4.蛋黄里加入玉米油放入20克细砂糖
5.搅打均匀
6.将椰奶液到入蛋黄液里搅拌均匀后
7.筛入低粉
8.搅拌至没有颗粒非常黏稠光滑的状态
9.蛋白加柠檬汁打至粗泡
10.分次加入白砂糖打至硬性发泡
11.先取一部分蛋白放蛋黄湖里
12.与蛋黄糊翻拌均匀
13.再倒回其余的蛋白里用翻拌加切拌的手法
14.搅拌成光滑的蛋糕糊。
15.将蛋糕糊倒入萨瓦林模中，双手端起模具震几下，震出气泡。
16.烤箱预热160度，中下层全程150度烤50-55分钟。
17.出炉后倒扣，稍凉几分钟后自然脱模。
18.晾凉后切开食用
小诀窍
1.椰奶具有清凉消暑，生津止渴，强心利尿，驱虫，止呕止泻，生津利水的功效。
2.生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
3.利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
4.止呕消嗳：降胃气，调脾胃。而患有胃炎，痢疾，肠炎，消化性溃疡，神经性疾病患者不适宜食用椰奶。
5.椰奶还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。椰奶营养很丰富,是养生、美容的佳品。
椰奶皇冠戚风做法已被58人烹饪过！
第三种：美食美味的皇冠戚风蛋糕做法
材料
鸡蛋5个，细砂糖60g，鲜奶70g，玉米油50g，低粉80g，玉米淀粉10g
做法
1、蛋白打至粗泡，一次性加入10g白糖打至硬性发泡。
2、5个蛋黄加50g玉米油、70g奶打匀，加入50克白糖，再把面粉和玉米淀粉过筛后加入翻拌匀。
3、加入三分之一打发蛋白，切拌匀后，再加入另外打发蛋白，切拌匀后（不要画圈拌哦）
4、倒入模具，震两下，震出大气泡入烤箱150度50分钟即可。
皇冠戚风蛋糕做法已被28人烹饪过！
第四种：美食美味的广式月饼奶皇馅做法
材料
中筋粉100克，枧水1克，奶粉5克，转化糖浆75克，花生油25克，奶皇馅：奶粉15克，黄油25克，蛋黄3个，细砂糖40克，牛奶130克，澄面50克
做法
1.提前一天做转化糖浆：不锈钢容器中放200g糖和90ml水煮沸后加入25ml新鲜柠檬汁煮沸后转小火。煮大约40分钟，煮到颜色变成棕色，稍浓即可。关火，放凉，隔夜。
2.转化糖浆加枧水搅匀。
3.加花生油搅匀。
4.加入中筋粉和奶粉，揉成面团，包上保鲜膜静置1小时。
5.利用静置的时候做奶皇馅：（1）黄油温室软化打至顺滑。（2）加糖打匀后分次加蛋黄打匀。（3）加入牛奶搅匀，倒入澄面和奶粉搅匀。（4）入蒸锅蒸20-30分钟，中间取出搅拌两次。蒸好后放凉备用。
6.做100g月饼的话取40g面团按扁包入60g放凉的奶皇馅，封口放入模具后直接按在不涂油不铺纸的烤盘中。
7.月饼喷水，烤箱预热200度，中层，先烤5分钟取出表面刷一层蛋液（侧面不刷）再烤大概20分钟，至颜色均匀。
小诀窍
1． 煮转化糖浆时火一点要小，不然就黑了。电磁炉的话就是保温那档100-120度就好了。 2. 奶皇馅的味道很好，但是口感有点偏韧，回来还要再去调一下方子。 3． 新手做的话皮和馅的比例最好是4：6，这样保险点，2：8我只做出一个正常的。难道是我笨的厉害。
广式月饼奶皇馅做法已被98人烹饪过！
第五种：美食美味的爵士奶皇包做法
材料
a.面粉55公克，吉士粉40公克，鸡蛋5个，糖200公克，三花奶水2罐，安佳无盐奶油400公克，b.中筋面粉600公克，泡打粉15公克，细糖100公克，水300㏄，白醋1小匙，c.咸蛋黄10个
做法
1.取一钢盆将所有材料a放入混合均匀，隔水加热，每隔约5分钟搅拌一次以防结块，煮约1小时至熟后取出放凉，将作法2咸蛋黄拌入馅料中即成奶皇馅。
爵士奶皇包做法已被67人烹饪过！
小编整理121位网友投稿材料与椰奶皇冠戚风相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：宇治皇冠面包
第二种：库格酪福皇冠蛋糕
第三种：皇冠奶油泡芙
第四种：草莓慕斯皇冠蛋糕
第五种：火腿芝士皇冠面包
第六种：火腿芝士皇冠面包
第七种：轻松做紫薯大皇冠
第八种：再战戚风之酸奶戚风
第九种：椰奶酥饼
第十种：水果椰奶红豆爽
小编结合20位厨师推荐再从530网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
富贵茄扇、地三鲜、红星兔丁(图文)、南瓜黄豆汁、棉花糖版牛轧糖
奶油小餐包、蒜香烤翅根、咸蛋麦片中卷（苏东）、日式照燒雞腿
番茄牛腩、草莓班戟、手撕烤兔做前准备【图文】。
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