烹饪bbq烤全翅所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、铁板烧设备、电饼铛、单眼水池、油水分离器、双层工作台、保温餐车、菜品展示柜、锯骨机、排烟风机、热水器、水果刀、剪刀、切菜器。
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以下是92位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的bbq烤全翅做法
材料
鸡翅
做法
直接把cook100烤翅料倒入鸡全翅上腌制4个小时。bbq烤全翅的做法 步骤1
腌好的鸡全翅放在锡纸上。bbq烤全翅的做法 步骤2
放入175度的烤箱中层。bbq烤全翅的做法 步骤3
烤制35-40分钟,中途翻面。bbq烤全翅的做法 步骤4
bbq烤全翅做法已被72人烹饪过!
第二种:美食美味的bbq烤全翅做法
材料
鸡翅
做法
直接把cook100烤翅料倒入鸡全翅上腌制4个小时。bbq烤全翅的做法 步骤1
腌好的鸡全翅放在锡纸上。bbq烤全翅的做法 步骤2
放入175度的烤箱中层。bbq烤全翅的做法 步骤3
烤制35-40分钟,中途翻面。bbq烤全翅的做法 步骤4
bbq烤全翅做法已被41人烹饪过!
第三种:美食美味的bbq烤肉酱做法
材料
洋葱1/2粒,蒜末20g,姜末10g,蕃茄酱300g,糖150g,ok酱100g,tabasco酱50㏄,黑胡椒粉1大匙,水300㏄,奶油30g
做法
1.洋葱切碎备用。
2.热锅,放入奶油至融,加入洋葱、蒜末、姜末,以小火慢炒。
3.炒至蒜末微焦后,加入黑胡椒翻炒几下,再加入剩余材料,转小火煮至略为浓稠即可熄火。
bbq烤肉酱做法已被11人烹饪过!
第四种:美食美味的bbq烤鸡翅做法
材料
主材:,鸡翅15只,洗干净,汁料:,卡夫(kraft)bbq酱(我用大蒜的bbq,一样的)500毫升,茄汁125毫升(其实很难说多少,我就是估计的,但茄汁分量是bbq酱的1/4),o急汁1汤匙,白糖2汤匙,辣椒酱1茶匙
做法
1.将所有汁料倒入大碗搅匀 (糖很难溶解。我个人觉得汁不够稠,我觉得应该加入2-3汤匙生粉会好一点)
2.没有那么大一个碗,可以用大保鲜袋,一样可以
3.拌好汁就加入鸡翅(记得要先抹干),拌匀,冷藏一晚。
4.开炉,摄氏150度,烤1个小时。
5.我会建议用锡纸盖在上面,这样鸡翅不会很快糊 中途记得翻一翻。
bbq烤鸡翅做法已被70人烹饪过!
第五种:美食美味的bbq烤美国牛肋骨做法
材料
美国牛肋骨10根(每根长5厘米、宽4厘米),中芹段、胡萝卜块、洋葱片各50克,西兰花100克,小番茄10个。调料西域沙地葡萄酒20克,泰国鱼露15克,烧烤酱50克。
做法
1、西兰花切重约10克的块,入沸水中大火汆1分钟,捞出控水。
2、牛肋骨加中芹、胡萝卜、洋葱、鱼露、葡萄酒腌渍1小时,清水大火烧开,改小火煲1小时取出,浇上烧烤酱入烤炉内烤10分钟(200度)至酱红色取出装盆,用汆水的西兰花、小番茄点缀。
小诀窍
特点
香气馥郁,甜酸微辣,口味独特。
bbq烤美国牛肋骨做法已被50人烹饪过!
小编整理523位网友投稿材料与bbq烤全翅相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:金牌bbq烤鲤鱼
第二种:金牌bbq烤龙虾
第三种:bbq烤鸡腿
第四种:bbq烤鱼
第五种:新奥尔良bbq烤鸡腿
第六种:bbq烤雞翅
第七种:酥烤全翅
第八种:bbq松蘑鸡胸
第九种:bbq鸡翅
第十种:bbq 炸鸡中翅
小编结合92位厨师推荐再从372网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
茶香跳跳骨、雪莲子桃胶银耳羹、粉红樱花曲奇、干煸菜花、烤玉米
黑椒培根豆腐卷、酸甜萝卜丝、果干烤年糕、土豆沙律
糖水黄桃(高压锅版)、桃胶水果捞、番茄金针肥牛煲。
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