烹饪红豆豆腐花所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、饺子机、三眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、自助餐保温台、菜品展示柜、去根机、厨房凉霸、高压花洒龙头、斩切刀、叉子、磨刀器。
美食美味的红豆豆腐花做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红豆豆腐花、红豆豆腐花、抹茶红豆豆花,百合红豆豆浆。
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以下是50位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的红豆豆腐花做法
材料
红豆,绿豆,冰糖,嫩豆腐
做法
1、红豆加冰糖放高压锅内压制5分钟。
2、再把绿豆倒入一起压制10分钟。
3、然后加适量红糖、矿泉水,放嫩豆腐,中火约煮1分钟即可。
红豆豆腐花做法已被30人烹饪过!
第二种:美食美味的红豆豆腐花做法
材料
红豆,绿豆,冰糖,嫩豆腐
做法
1、红豆加冰糖放高压锅内压制5分钟。
2、再把绿豆倒入一起压制10分钟。
3、然后加适量红糖、矿泉水,放嫩豆腐,中火约煮1分钟即可。
红豆豆腐花做法已被89人烹饪过!
第三种:美食美味的抹茶红豆豆花做法
材料
干黄豆1杯,豆花粉,果糖适量,蜜红豆
做法
1.前晚将黄豆洗净加入冷水浸泡.
2.泡好的黄豆放入豆浆机中(我们家的是九阳),加入一定分量的水煮成豆浆。用细筛网滤去豆浆中的豆渣后,冷却30秒.
3.用冷开水半碗调开豆花粉,倒入煮好的豆浆中,速拌均匀后不能再动.静置凝结成豆花.
小诀窍
干黄豆1杯,(豆浆机附的量杯),豆花粉(请按买来的说明指示添加) 果糖少许<果糖的热量比较低,而且是透明色.如果买不到果糖的话,可自煮糖水(水糖1:1)>; 蜜红豆<作法参照之前写的魔法母女的糕饼课(九)甜蜜蜜的哆啦a梦>; 用冷开水调少许抹茶粉(加点果糖)后, 舀一大匙抹茶水在小碗内,舀豆花,然後加点蜜红豆**
抹茶红豆豆花做法已被59人烹饪过!
第四种:美食美味的红豆豆沙粽做法
材料
糯米500g,红豆250g,豆沙适量,粽子叶适量,食用枧水1小茶匙,咸水草绳
做法
1.粽子叶以及咸水草绳洗干净用水浸泡过夜.
2.粽子叶以及咸水草绳下锅煮软后再浸泡2,3个小时再捞起晾干水备用。
3.糯米洗干净加水浸泡2-3小时备用,红豆浸泡过夜。
4.红豆糯米晾干水后混合加入1小茶匙食用枧水搅拌均匀放片刻。
5.取2片粽子叶叠好卷成锥形、先加入1大勺红豆糯米、再挖一大勺红豆沙,然后再从中插入一片粽子叶包裹好用咸水草扎紧即可。
6.包好粽子后热水下锅(浸过粽面)大火煮4个小时以上(途中需不断加水)至糯米红豆熟软取出。
7.粘砂糖吃味道最好。
小诀窍
粽子好吃除了用料新鲜,柴火煮粽也是关键之一,可惜现代科技发达,生活也好了,我也只好用电磁炉代办了。
红豆豆沙粽做法已被39人烹饪过!
第五种:美食美味的百合红豆豆浆做法
材料
鲜百合一头,干小红豆1/3杯,干黄豆,干大米各1/5杯,水适量
做法
1、提前9小时,或提前一天晚上将干黄豆、干小红豆用水泡上;
2、洗净百合,用手掰成瓣,和泡好黄豆、小红豆,加上洗净的大米一起放入豆浆机杯体中;
3、加水到上下水位线之间,接通电源,按五谷豆浆键,开始制作豆浆,提示音后,豆浆完成即可饮用,不用滤渣,摇匀一起喝即可。
4、喝时可根据自己喜好加糖。
小诀窍
百合红豆豆浆做法已被98人烹饪过!
小编整理348位网友投稿材料与红豆豆腐花相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:豆腐花
第二种:豆腐花
第三种:豆腐花生
第四种:家庭自制豆腐花
第五种:豆腐花
第六种:电饭锅做豆腐花式鸡蛋羹
第七种:简易姜汁红糖豆腐花
第八种:嫩滑豆腐花
第九种:豆腐花
第十种:传统豆腐花
小编结合50位厨师推荐再从638网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
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艾香糯米糕、【单身食谱】新奥尔良口味烤翅、吐司方包、意粉水果羹
烤香肠、芒果班戟、艾粑粑。
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相关菜谱名称推荐:红豆豆腐花,红豆豆腐花,抹茶红豆豆花,百合红豆豆浆










